Κονσέρβες Pepsi και Coca-Cola παρατάσσονταν στα ράφια του οικογενειακού μου ψυγείου μεγαλώνοντας, μέχρι κάποια στιγμή στα μέσα της δεκαετίας του '90 όταν οι γονείς μου άλλαξε στο Fresca, το Waist Watcher Diet Black Cherry και φυσικά το κλασικό Diet Pepsi (ναι, ήμασταν Diet Pepsi νοικοκυριό; ναι, ντρέπομαι). Λοιπόν, αποδεικνύεται ότι μπορεί επίσης να συνεχίσαμε να το πιέζουμε σόδα με τη ζάχαρη, γιατί σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ακόμη και η κατανάλωση τεχνητά ζαχαρούχων χωρίς ζάχαρη σόδα συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο θανάτου.
Σε αυτή τη μεγάλη ευρωπαϊκή μελέτη, η κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη και τεχνητά ζαχαρούχα σχετίστηκε θετικά με θανάτους από όλες τις αιτίες. https://t.co/58OmixHnJQ
— JAMA Internal Medicine (@JAMAInternalMed) 3 Σεπτεμβρίου 2019
Η μελέτη, που προέρχεται από το Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης, εξέτασε τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ 452.000 ανθρώπων σε 10 διαφορετικές χώρες.
Γενικά, τα άτομα που πίνουν δύο ή περισσότερα ποτήρια αναψυκτικών την ημέρα είχαν περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν, ανεξάρτητα από την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ωστόσο, η αιτία θανάτου διέφερε μεταξύ χωρίς ζάχαρη και ζάχαρης σόδα πότες (τα άτομα που έπιναν λιγότερο από ένα ποτήρι αναψυκτικό το μήνα ήταν, προφανώς, καλά).
Αν και όσοι έπιναν αναψυκτικά που περιείχαν ζάχαρη είχαν περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από θανάτους από «πεπτικές παθήσεις», οι οποίες περιλαμβάνουν διασκεδαστικές ασθένειες όπως ασθένειες του ήπατος, του παγκρέατος, σκωληκοειδή απόφυση και έντερα, ενώ όσοι επέλεξαν ποτά χωρίς ζάχαρη είχαν περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από κυκλοφορικές παθήσεις όπως ισχαιμική καρδιακή νόσο, γνωστή και ως στεφανιαία αρτηρία ασθένεια.
Γενικά η κατανάλωση σόδας, με ή χωρίς ζάχαρη, είχε συσχέτιση με τη νόσο του Πάρκινσον, τον διαβήτη τύπου 2 και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Ευτυχώς, η μελέτη δεν ανέφερε τίποτα για τον Σέλτζερ, για τον οποίο πρέπει να προσευχόμαστε να μην προσπαθεί κρυφά να μας σκοτώσει.
Η μελέτη επίσης δεν λέει απαραίτητα ότι είναι το ίδιο το αναψυκτικό που προκαλεί θανάτους. Θα μπορούσε απλώς να είναι ένας συσχετισμός, που σημαίνει ότι οι άνθρωποι που πίνουν αναψυκτικό πιο συχνά μπορεί να έχουν άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής τους που συμβάλλουν στην γενική υγεία, αλλά η μελέτη δεν εξέτασε περαιτέρω ανάλυση της διατροφής, της άσκησης, του εισοδήματος, του φύλου, της φυλής, της πρόσβασης στην υγειονομική περίθαλψη ή άλλων παραγόντων.
Αν όντως πιάνεις τον εαυτό σου να πιάνει αναψυκτικό περισσότερες από μία ή δύο φορές το μήνα, μπορεί να είναι καιρός να τα παρατήσεις. Χρειάζεστε κάποια έμπνευση; Εδώ είναι μερικούς τρόπους μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε το απλό παλιό νερό να έχει αρκετά καλή γεύση για να το πιείτε.