Με τόσα πολλά τρόφιμα διαθέσιμα στα χέρια μας — και τόση παραπληροφόρηση για το τι είναι στην πραγματικότητα υγιές για το σώμα μας — μπορεί να είναι δύσκολο να πάρουμε τις σωστές αποφάσεις όταν πρόκειται για παιδιά και τροφή. Εκεί έρχεται η Catherine McCord. Αφού αγωνίστηκε με το τι να ταΐσει το πρώτο της παιδί, η McCord παρατήρησε ένα κενό στους πόρους για τους γονείς που ήθελαν να εκθέσουν τα παιδιά τους σε υγιεινά, νόστιμα σπιτικά φαγητά — έτσι αποφάσισε να την φτιάξει το δικό. Το 2007, ο McCord ίδρυσε τον ιστότοπο Γοητευτικό, το οποίο παρέχει συνταγές που είναι «γρήγορες, φρέσκες και εύκολες» (βασικά μουσική στα αυτιά μας).
Από τότε, η McCord κυκλοφόρησε επίσης ένα κιτ βιολογικών γευμάτων στο σπίτι που ονομάζεται Μια πατάτα και έχει συγγράψει τρία βιβλία μαγειρικής,Weelicious: Μία οικογένεια. Ένα Γεύμα., Weelicious Lunch: Think Outside the Lunchboxκαι την πιο πρόσφατη δημοσίευσή της,
The Smoothie Project. Ο ΜακΚόρντ περιγράφει The Smoothie Project ως «προϊόν πάθους» και συνιστά τις συνταγές ως έναν τρόπο για τις οικογένειες να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Εκτός από το να μοιράζεται τη μαγειρική της τεχνογνωσία με εμάς τους τυχερούς αναγνώστες, της αρέσει επίσης να μοιράζεται το ενδιαφέρον της για το φαγητό και τη μαγειρική με τα τρία της παιδιά Kenya, 12, Chloe, 10 και Gemma, 4. (Πλάι σημείωση: Μπορείτε να φανταστείτε να έχετε μια επαγγελματία μαγείρισσα για μια μαμά; Αυτό είναι το #TheGoodLife ακριβώς εκεί.)Και ακριβώς όταν νόμιζες ότι η McCord δεν θα μπορούσε να κάνει περισσότερα, είναι επίσης πρώην μοντέλο και ηθοποιός, γράφει τη μηνιαία στήλη «Snack Mom» στο Parenting Magazine και εμφανίζεται τακτικά στο Food του δικτύου Guy's Grocery Games. Για όλους αυτούς τους λόγους και περισσότερους, θέλαμε να επιλέξουμε το μυαλό της για τις καλύτερες συμβουλές για όλα τα πράγματα γονική μέριμνα — από την εφαρμογή μαγειρικής που διευκολύνει την πολυάσχολη ζωή της στην υποτιμημένη επωνυμία των παιδιών αγαπά.
Τα podcast που ακούω αυτή τη στιγμή
«Έχω εμμονή με το podcast! Τόσα πολλά απίστευτα που απολαμβάνω: Δεύτερο Λαν (για όλες τις μαμάδες που θέλουν να ακούσουν εμπνευσμένες γυναίκες ιδρυτές), MomBrain,Η μάμά είπε, και Δεν το έκανε Απλώς σε ταΐζω είναι μερικά αγαπημένα.»
Τα βιβλία που διαβάζω αυτή τη στιγμή
“Δίκαιο παιχνίδι και Ναι, Brain και Χωρίς θεατρική πειθαρχία είναι τα απαραίτητα αναγνώσματά μου για τη γονική μέριμνα και τη διατήρηση της λογικής στην πορεία».
Το σνακ που έχω πάντα στη διάθεσή μου για τα παιδιά
«Smoothies! Η οικογένειά μας έχει ένα smoothie για πρωινό κάθε μέρα και μερικές νύχτες την εβδομάδα για επιδόρπιο ή ως απογευματινό σνακ. Είναι ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε εσάς και στο σώμα των παιδιών σας».
Το προϊόν ομορφιάς που δεν φεύγω ποτέ από το σπίτι
“Bāeo προϊόντα (ιδιαίτερα τους Γυμνό φιλί) για ξηρό δέρμα για μένα και τα παιδιά, μου Ψαλιδάκι βλεφαρίδων Shu Uemura να ανοίξω τα μάτια μου, και Κραγιόν NARS ‘Gipsy’.”
Οι εφαρμογές που κάνουν τη ζωή μου ως γονέα πιο εύκολη
“Εφαρμογή Food Network Kitchen! Είναι διασκεδαστικό για τα παιδιά και δίνει υπέροχες LIVE ιδέες συνταγών."
Μια δραστηριότητα εκτός οθόνης που κρατά τα παιδιά μου απασχολημένα για ώρες
«Μαγειρεύουμε επτά ημέρες την εβδομάδα και πάντα συμπεριλαμβάνουμε τα παιδιά στη διασκέδαση, καθώς η μαγειρική μοιάζει πολύ με ένα βρώσιμο έργο τέχνης. Κάνουμε πολλές χειροτεχνίες. Έχουμε ένα ολόκληρο ράφι στην κουζίνα μας με χαρτί, στυλό, ακουαρέλες και άλλα.»
Οι τηλεοπτικές εκπομπές που πραγματικά απολαμβάνω να παρακολουθώ με τα παιδιά μου
«Για τα μεγαλύτερα παιδιά, Kim's Convenience;Μια ΣΕΙΡΑ ΑΠΟ ατυχη γεγονοτα για tweens? Και Τσάρλι και Λόλα για μικρούς.»
Τα αγαπημένα μου προϊόντα περιποίησης για εφήβους/εφήβους
«Η κόρη μου λατρεύει να βάφει τις άκρες των μαλλιών της Αυτό. Ο γιος μου λατρεύει να χρησιμοποιεί Αυτό στα μαλλιά του. Η μεγαλύτερη κόρη μου αγαπά Γουρουνάκι γουρουνάκι, πολύ."
Οι υποτιμημένες μάρκες για παιδιά που ανακάλυψα πρόσφατα
"Αγαπώ Rockets of Awesome, Bāeo είναι σωτήριο για παιδιά με έκζεμα και ξηρό δέρμα, και Επαναχρησιμοποίηση για τα παιδικά τρόφιμα.»
Οι μάρκες ρούχων που βοηθούν στη σύνθεση της στολής της μαμάς μου
"Αγαπώ τα παπούτσια του Ρόθι γιατί είναι άνετα και κομψά. Ενοικιάστε το Runway με έχει σώσει για επαγγελματικές εκδηλώσεις, επειδή δεν είμαι ιδιαίτερα αγοραστής, επομένως κρατά την γκαρνταρόμπα μου ενημερωμένη με νέες επιλογές. Ζω για το δικό μου Ανίν Μπινγκ τζιν, μπλουζάκια και στρατιωτικό μπουφάν».
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο εντός αυτής της ιστορίας, ενδέχεται να λάβουμε α μικρή προμήθεια της πώλησης και ο λιανοπωλητής μπορεί να λάβει ορισμένα ελεγχόμενα δεδομένα για λογιστική σκοποί.
Για περισσότερη έμπνευση για υγιεινή διατροφή, ρίξτε μια ματιά αυτά τα δυνατά αποσπάσματα.
