Ο Μάιος είναι ο εθνικός μήνας ευαισθητοποίησης για την κοιλιοκάκη. Είτε είστε νέοι σε έναν τρόπο ζωής χωρίς γλουτένη είτε όχι, είναι πάντα χρήσιμο να έχετε πόρους.
Είστε νέοι στο κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη; Ακόμα κι αν δεν είστε, όσο περισσότερα εργαλεία έχετε για να μάθετε για την ασθένεια και ποια τρόφιμα και εστιατόρια είναι χωρίς γλουτένη, τόσο το καλύτερο. Προς τιμήν του Μαΐου που είναι ο εθνικός μήνας ευαισθητοποίησης για την κοιλιοκάκη, η SheKnows θα ήθελε να μοιραστεί μαζί σας μερικούς οδηγούς από Triumph Dining.
Οι αγορές διευκολύνθηκαν
Όπως ίσως γνωρίζετε, η γλουτένη μπορεί να βρεθεί σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και προϊόντα, από κέτσαπ και σάλτσα σόγιας μέχρι καραμέλες και καρυκεύματα. Όταν εργάζεστε σε μια συνταγή και αποθαρρύνεστε προσπαθώντας να καταλάβετε εάν η αγαπημένη σας μάρκα μίγματος πουτίγκας περιέχει γλουτένη, γνωρίζουμε πού μπορείτε να απευθυνθείτε για βοήθεια.
Φτιάξτε τη λίστα με τα παντοπωλεία σας και φύγετε
Η Triumph Dining κυκλοφόρησε Ο βασικός οδηγός παντοπωλείου χωρίς γλουτένη, όπου θα βρείτε περίπου 44.000 καταχωρημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη (συμπεριλαμβανομένων εμπορικών σημάτων και πολλών σημαντικών εμπορικών σημάτων) που βρίσκονται στα περισσότερα παραδοσιακά, αμερικανικά παντοπωλεία. Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά μέχρι την ευκολία και τα κατεψυγμένα τρόφιμα έως τα προϊόντα στο διάδρομο ψησίματος, αυτός ο οδηγός μπορεί να σας βοηθήσει με τον προγραμματισμό του γεύματός σας.
ο Οδηγός παντοπωλείου προορίζεται να είναι ένας σύντροφος αγορών-πρέπει ακόμα να παραμείνετε αφοσιωμένοι στην ανάγνωση ετικετών για να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα και τα προϊόντα σας είναι χωρίς γλουτένη. Σαν το Οδηγός παντοπωλείου δείχνει, ανεξάρτητα από το πόσο έχουν προχωρήσει τα τρόφιμα στην επισήμανση των τροφίμων, «η προσοχή και η κοινή λογική εξακολουθούν να είναι ζωτικής σημασίας για μας λήψη αποφάσης." Μέσα στον οδηγό υπάρχουν εύκολες λεπτομέρειες σχετικά με τον καλύτερο τρόπο χρήσης του, τους περιορισμούς του και τη σημασία της συνέχισης προσωπική εκπαίδευση.
Τρωγοντας εξω?
Ένας άλλος πόρος που δημοσιεύτηκε από την Triumph Dining (σκεφτείτε να το κρατήσετε στο αυτοκίνητό σας ή να το φέρετε μαζί σας όταν είστε εκτός πόλης) είναι Ο βασικός οδηγός εστιατορίου χωρίς γλουτένη, τώρα στην πέμπτη έκδοσή του. Και οι 50 πολιτείες είναι καταχωρισμένες και περιλαμβάνει 6.5000 εστιατόρια με επιλογές γεύματος χωρίς γλουτένη. Θα πρέπει πάντα να επαληθεύετε προσωπικά τις πληροφορίες που βρίσκετε στο Εστιατόριο και Οδηγοί παντοπωλείου (σκεφτείτε πόσο συχνά αλλάζουν τα μενού και το προσωπικό των εστιατορίων), αλλά αυτά τα βιβλία σας δίνουν ένα τεράστιο βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση για να απολαύσετε γεύματα χωρίς γλουτένη.
Η κοιλιοκάκη είναι μια κατάσταση όπου κρατάτε τα κλειδιά για καλύτερη υγεία. Συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να ενημερωθείτε καλύτερα για την κατάστασή σας, τη διατροφή και την προσωπική σας υγεία και ευημερία.
Περισσότερες συνταγές και βοήθεια χωρίς γλουτένη
Σάντουιτς με σαλάτα με γαλοπούλα χωρίς γλουτένη
Επιλογές χωρίς γλουτένη για φαγητό έξω
Cornωμί καλαμποκιού χωρίς γλουτένη με παρμεζάνα
