Ας το παραδεχτούμε, μετά από περισσότερο από ένα χρόνο πανδημίας μαγειρικής μας συνταγές θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει μια σοβαρή ανανέωση. Εξάλλου, υπάρχουν τόσες μόνο φορές που θα μπορούσαμε να το φτιάξουμε Ζυμαρικά φέτας στο φούρνο TikTok προτού η υπόλοιπη οικογένειά μας αρχίσει να παραπονιέται. Σε τέτοιες στιγμές, μας αρέσει να απευθυνόμαστε στους αγαπημένους μας διασημότητες σεφ, οι οποίοι μας κρατούν συνεχώς στο μυαλό μας με τις συμβουλές και τα κόλπα μαγειρικής τους. Και αν ψάχνουμε ένα εντελώς μοναδικό και νόστιμο πιάτο,Ρέιτσελ Ρέι μας έχει καλύψει. Η σεφ μόλις μοιράστηκε τη συνταγή της για κανελόνια με σπανάκι και πικάντικη κόκκινη σάλτσα σε ένα νέο βίντεο στο Instagram και εκτός από λαχταριστό γεύμα που ψάχναμε, ο Ray μοιράστηκε ένα εντελώς ιδιοφυές χάκ που κάνει τόσο πολύ τη συναρμολόγηση των ζυμαρικών ευκολότερη.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
Ο λογαριασμός Instagram της Rachael Ray Show μοιράστηκε το βίντεο και τη συνταγή, καθώς και την εξαιρετική συμβουλή για εξοικονόμηση χρόνου: «Αντί να αγοράζετε και κουραστικά γεμίζοντας σωληνάρια κανελόνια, η Rach έχει μια εύκολη συντόμευση—τρυλάει τα δικά της χρησιμοποιώντας φύλλα λαζάνια για αυτό το ψημένο πιάτο ζυμαρικών φτιαγμένο με σπανάκι + πικάντικο κόκκινο σάλτσα."
Σοβαρά, πόσο ιδιοφυές είναι αυτό; Παίρνετε όλη τη νόστιμη καλοσύνη των κλασικών κανελονιών χωρίς την κουραστική φασαρία να προσπαθήσετε πραγματικά να βάλετε τη γέμιση μέσα σε ένα μαγειρεμένο σωληνάριο ζυμαρικών. Και αυτό έρχεται μετά το γεγονός ότι ο Ρέι τη μοιράζεται συμβουλές για τέλεια μακαρόνια και τυρί, που σημαίνει ότι το συνολικό μας παιχνίδι ζυμαρικών αναβαθμίζεται σοβαρά.
Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε μερικά βασικά συστατικά όπως λιαστή ντοματοπελτέ, λεπτή ζάχαρη, πάστα τσίλι Καλαβρίας και κόκκινο βερμούτ. Αυτό το πιάτο έχει πολλές γεύσεις και είναι βέβαιο ότι θα είναι αγαπημένο στο σπίτι σας. Είναι ανακουφιστικό, φαίνεται νόστιμο και φτιάχνεται εύκολα — τι άλλο θα μπορούσαμε να ζητήσουμε;
Αποκτήστε το Rachael Ray's Συνταγή κανελόνια με σπανάκι & πικάντικη κόκκινη σάλτσα.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
