3 Ζουμερά επιδόρπια τέλους καλοκαιριού-SheKnows

Με τα παιδιά πίσω στο σχολείο, τη δουλειά σας (δυστυχώς) πίσω στο πρόγραμμα και τις μεγάλες, τεμπέλικες μέρες πίσω σας, δεν είναι περίεργο που νιώθετε μπλε. Αντί να πίνετε τις λύπες σας με τη μορφή κοκτέιλ, γιατί να μην χτυπήσετε ένα βρώσιμο βρώσιμο;

Σχετική ιστορία. Η συνταγή Go-To Salmon της Katie Lee Biegel για εύκολη διασκέδαση διαθέτει ένα απρόσμενο συστατικό που αγαπάμε

Αυτά τα φρέσκα, φρουτώδη και ζουμερά επιδόρπια γιορτάζουν το τελευταίο δώρο του καλοκαιριού (ω, πόσο θα μας λείψετε τα ζουμερά νεκταρίνια!), Ενώ γιορτάζουμε τις γεύσεις των αγαπημένων σας λιβανιών. Για να κάνετε αυτά τα νόστιμα επιδόρπια ακόμη καλύτερα, προτείνουμε να τα συνδυάσετε με ένα ποτήρι από το ποτό που χρησιμοποιήσαμε σε αυτά!

Σερβίρει περίπου 8

Προσαρμοσμένο από Δίκτυο τροφίμων

Συστατικά:

• 3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1-1/4 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• Κομμάτι αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας μη ζαχαρούχο μήλο
• 2 κουταλιές λάδι canola
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
click fraud protection
• 1-1/2 κουταλιές γλυκό κρασί βατόμουρου
• 2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια χωρίς λιπαρά (χρησιμοποιήσαμε Chobani)
• 1/2 φλιτζάνι απλό λιπαρό γιαούρτι (χρησιμοποιήσαμε Chobani)
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1 φλιτζάνι βατόμουρα
• 1/2 φλιτζάνι μισά καρύδια
• 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλάκι κανέλα

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Λαδώστε ένα αντικολλητικό ταψί 8 x 8 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος και αφήστε το στην άκρη.
2. Ανακατέψτε τα βατόμουρα και το γλυκό κρασί μαζί. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για περίπου 30 λεπτά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αλεύρια, τη σόδα και το αλάτι μαζί. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα άλλο μπολ, κρεμώστε το μήλο, το λάδι και τη ζάχαρη μαζί. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Ανακατεύουμε με τη βανίλια. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα αλευριού στο υγρό μείγμα, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Ανακατέψτε τη βανίλια και το γιαούρτι, προσέξτε να αφαιρέσετε όλους τους σβώλους.
4. Ρίξτε το 1/2 της ζύμης στο έτοιμο τηγάνι. Κορυφή με βατόμουρα. Ανακατέψτε τα καρύδια, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα μαζί. Πασπαλίστε 1/2 πάνω από τα βατόμουρα. Κορυφή με το υπόλοιπο μείγμα και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη επικάλυψη.
5. Bήνουμε για περίπου 35 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει και μια οδοντογλυφίδα που μπαίνει στη μέση να βγει καθαρή.

Σερβίρει περίπου 6

Συνταγή προσαρμοσμένη από Μπέτι Κρόκερ

Συστατικά:

• 1-1/4 φλιτζάνια Bisquick
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1/4 φλιτζανιού βαριά κρέμα
• 2 κουταλιές της σούπας ρούμι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1/4 φλιτζάνι μη ζαχαρούχο μήλο
• 1/4 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
• 1 κουταλάκι μπαχαρικό κολοκυθόπιτα
• 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• Περίπου 2-1/2 νεκταρίνια, κομμένα σε φέτες

Κατευθύνσεις:

1. Ανακατέψτε το Bisquick, το γάλα, την παχιά κρέμα, το ρούμι, τη βανίλια και το άγλυκο μήλου μαζί. Ανακατεύουμε με μπαχαρικό κολοκυθόπιτας, λευκή ζάχαρη και βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 8 x 8 ιντσών.
2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Ανακατέψτε τα νεκταρίνια με την καστανή ζάχαρη. Πασπαλίστε τα νεκταρίνια πάνω από τη ζύμη.
3. Bήνουμε για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει το τσαγκάρι. Σερβίρετε ζεστό με φρεσκοτριμμένη κρέμα γάλακτος και ζάχαρη κανέλας.

Σερβίρει περίπου 6

Συστατικά:

• 2-1/2 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 1 μεγάλο κρόκο αυγού, ελαφρά χτυπημένο
• 1 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας γάλα (χρησιμοποιήσαμε 2 τοις εκατό)
• 3 κουταλιές της σούπας μπέρμπον
• 1-1/2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• Περίπου 2 ώριμες μπανάνες, κομμένες σε φέτες
• Κράκερ μέλι γκράχαμ για γαρνιτούρα

Κατευθύνσεις:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, χτυπήστε το αλεύρι, τη ζάχαρη και τον κρόκο αυγού μαζί. Προσθέστε σταδιακά γάλα και μπέρμπον. Ανακατεύοντας συνεχώς, θερμαίνετε το μείγμα μέχρι να πήξει, περίπου 10 λεπτά. Ανακατέψτε το βούτυρο και τη βανίλια και χτυπήστε ένα λεπτό περίπου.
2. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Σε ένα μεγάλο βάζο ή μπολ, στρώστε μια μπανάνα στο κάτω μέρος. Στρώνουμε το πρώτο στρώμα με τα 2/3 της πουτίγκας. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα άλλο στρώμα μπανάνας, αυτή τη φορά μόνο χρησιμοποιώντας το 1/2 της δεύτερης μπανάνας. Στη συνέχεια, ρίξτε αυτές τις φέτες μπανάνας με την υπόλοιπη πουτίγκα. Πάνω από τη πουτίγκα με κροτίδες graham και τις υπόλοιπες μπανάνες.
3. Chύξτε το μείγμα για περίπου 30 λεπτά και στη συνέχεια σερβίρετε.

Περισσότερες βρώμικες συνταγές γλυκών

Boozy shooters cheesecake κολοκύθας
3 Συνταγές για γλυκά φρούτα
Συνταγή για πίτα κερασιάς με μεθύσι