Καθώς οι γιορτές είναι προ των πυλών, όλοι έχουμε εμμονή με το να ψάχνουμε τις καλύτερες γιορτινές συνταγές και να μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τα ζεστά ψωμάκια και την πίτα με πεκάν της γιαγιάς όπως εκείνη. Αλλά ας μην ξεχνάμε ότι πρέπει να τρέφουμε τον εαυτό μας μέχρι τη μεγάλη μέρα. Διώξτε το άγχος των γευμάτων πριν τις γιορτές προγραμματίζοντας μια σειρά από γρήγορα και εύκολα γεύματα μπορείτε να ρίξετε μαζί σε μια στιγμή. Αλλά το γρήγορο και εύκολο δεν χρειάζεται να σημαίνει πεζό και βαρετό. Ανακινήστε το με αυτές τις δημιουργικές ιδέες που εξοικονομούν χρόνο.
Γαρίδες ceviche
Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε είναι να μην μαγειρέψετε καθόλου. Απλώς ρίξτε φρέσκες γαρίδες και τα αγαπημένα σας λαχανικά σε χυμό λεμονιού και λάιμ, καλύψτε τα και βάλτε τα στο ψυγείο για περίπου 20 ή 30 λεπτά. Όταν οι γαρίδες «μαγειρευτούν» ροζ, είστε έτοιμοι να τις αλατοπιπερώσετε και να τις σερβίρετε. Δεν μπορείτε να βρείτε φρεσκοαλιευμένες γαρίδες; Μην ανησυχείς. Ρίξτε γρήγορα τις γαρίδες σε βραστό νερό για δύο έως τρία λεπτά πρώτα.
Πάρτε τη συνταγή από Οι κολομβιανές μου συνταγές.
Τυρένια ζυμαρικά taco
Ξέρετε εκείνες τις εβδομαδιαίες νύχτες όπου έχετε ίσως είκοσι λεπτά για να ρίξετε ένα γεύμα μαζί, αλλά μηδέν λεπτά για να τρέξετε στο μπακάλικο για υλικά; Αυτές είναι οι νύχτες που αξίζει να έχετε μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή στην πίσω τσέπη σας. Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια επιτυχία με τα παιδιά και τα ζυμαρικά cheesy taco κερδίζουν τα χέρια κάτω. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε μερικά μυστικά λαχανικά εδώ, αν θέλετε, επειδή όλοι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά που καλύπτονται με τυρί είναι ο καλύτερος τρόπος για να γλιστρήσετε κάποια θρεπτικά συστατικά στα γεύματα του παιδιού σας.
Πάρτε τη συνταγή από Ευγενικά Αμίλητος.
Πίτσα κουλούρι πεπερόνι
Αλλάξτε αυτό το αλεσμένο μείγμα με μερικές κουταλιές της σούπας ζουμερή σάλτσα ντομάτας. Το βαρετό πρωινό σας κάνει διπλή δουλειά ως δείπνο με λίγη δημιουργικότητα. Γεμίστε το μισό μπέιγκελ σας (ή ένα αγγλικό μάφιν μισό ή μισό γαλλικό ψωμί) με τριμμένη μοτσαρέλα και τις αγαπημένες σας επικαλύψεις πίτσας, ψήστε το για περίπου 10 λεπτά και έχετε ένα πάρτι πίτσας.
Ψητό κοτόπουλο Χαβάης μπάρμπεκιου σε αλουμινόχαρτο
Το αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου είναι ο καλύτερός σας φίλος όταν πρόκειται να μαγειρέψετε χωρίς μούσι, χωρίς φασαρία γεύματα που δεν γεύση σαν γεύματα χωρίς μους, χωρίς φασαρία.
Τυλίξτε ένα στήθος κοτόπουλου, λίγη σάλτσα μπάρμπεκιου Sweet Baby Ray (τεχνικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε, αλλά αυτή η μάρκα ταιριάζει πολύ με τους ανανά και τη σάλτσα σόγιας), φέτες ανανά, σάλτσα σόγιας, σκόρδο και λαχανικά σε ένα πακέτο αλουμινόχαρτο, βάλτε το στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά και θα έχετε ένα σοκαριστικά νόστιμο γεύμα που κανείς δεν θα πιστέψει ότι σας πήρε μόνο 10 λεπτά. προετοιμασία.
Πάρτε τη συνταγή από Ο κριτικός της συνταγής.
Ρυθμιστικό παρμεζάνας κοτόπουλου
Κόβουμε στη μέση τα έτοιμα ρολά σκόρδου Brazi Bites και τοποθετούμε τα κάτω μισά σε ένα ταψί. Αλείφουμε τις ψημένες κοτομπουκιές με λιωμένο βούτυρο και τις τοποθετούμε πάνω από κάθε ρολό. Τα καλύπτουμε με μοτσαρέλα και πικάντικη σάλτσα ντομάτας και την πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα. Αλείφουμε με το υπόλοιπο βούτυρο το εσωτερικό των κορυφών των ρολών και τα βάζουμε πάνω από τα σάντουιτς. Τα ψήνουμε για 20 λεπτά. Αν δεν μπορείτε να βρείτε Brazi Bites, χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας απλά ρολά και αλατοπιπερώστε το βούτυρο με σκόρδο.
Πάρτε τη συνταγή από Saving Room για επιδόρπιο.
4-τυρί γκουρμέ ψητό τυρί από την τοστιέρα σας
Οι σακούλες τοστιέρας είναι η εφεύρεση της χρονιάς όταν προσπαθείτε να παραλείψετε να πλύνετε τα πιάτα. Χωρίς φούρνους, χωρίς τηγάνι - το μόνο που χρειάζεστε για ένα εκπληκτικό αριστούργημα με λιωμένο τυρί είναι λίγα λεπτά, μια διαστημική ηλικία σακούλα σάντουιτς και η τοστιέρα σας — η ήσυχη, ανεπιτήδευτη μικρή φρυγανιέρα σας, που τώρα έχει σοβαρά panini υπερδυνάμεις.
Τοποθετήστε δύο φέτες μέτριου τσένταρ, μια φέτα μοτσαρέλα και λίγη τριμμένη γραβιέρα και παρμεζάνα ανάμεσα σε δύο φέτες βουτυρωμένο ψωμί. Προσθέστε λίγο μαγειρεμένο μπέικον αν θέλετε. Στη συνέχεια, γεμίστε το σάντουιτς σε μια σακούλα τοστιέρα, σύρετε τη σακούλα στη τοστιέρα σας και βάλτε το πίσω. Κάποια σοβαρή μαγεία τυριού πρόκειται να συμβεί.
Instant Pot κοτόπουλο chile verde
Χρειάζεστε μόνο μια χούφτα υλικά για να φτιάξετε αυτό το αλεξίσφαιρο τσίλι βερντέ κοτόπουλου. Είκοσι πέντε λεπτά αργότερα, θα έχετε μια γεμάτη κατσαρόλα με πικάντικο κοτόπουλο chile verde που μπορείτε να φάτε μόνο του ή να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε tacos, nachos, burritos, μπολ μπουρίτο και quesadillas.
Πάρτε τη συνταγή από Αλμυρό δόντι.
Νάσβιλ ζεστή σάλτσα κοτόπουλου
Μπορείτε να μαγειρέψετε μερικά κατεψυγμένα δάχτυλα κοτόπουλου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και να τα βουτήξετε σε ράντσο ή Ντιζονέζ ή οτιδήποτε άλλο. Θα μπορούσες. Ή θα μπορούσατε να αφήσετε στην άκρη εκείνο το ευγενικό ραμέκιν του κρεμώδους ντιπ και να πνίξετε αυτά τα τρυφερά κοτόπουλου με αυτό το άγριο εθιστική καυτή σάλτσα Nashville που, όπως λέμε στον Νότο, θα κάνει τη γλώσσα σας να θέλει να χαστουκίσει το μυαλό σας έξω. Σερβίρεται με λευκό ψωμί και πίκλες. Μπορείτε επίσης να πετάξετε τα τρυφερά στη φριτέζα σας για επιπλέον τραγανό.
Cheater τάκος ψαριών
Ζεστάνετε μερικές τορτίγιες καλαμποκιού και ανασηκώστε αυτά τα κατεψυγμένα μπαστουνάκια ψαριού με μερικές κουταλιές της σούπας ένα γρήγορο κρεμώδες καρότο και λάχανο. Προσθέστε ένα στύψιμο από φρέσκο λάιμ και ίσως λίγο φρέσκο κόλιανδρο και είστε ουσιαστικά έτοιμοι για ένα φορτηγό τροφίμων.
Πάρτε τη συνταγή από Μια Νέα Αυγή.
Σαλάτα λαχανικών με κινόα με λεμόνι Instant Pot
Συνδυάστε κινόα, λαχανικά και λεμόνι για ένα φρέσκο, ανακουφιστικό πιάτο που μπορείτε να φάτε ζεστό και κρύο. Είναι υγιεινό, vegan και χωρίς γλουτένη.
Πάρτε τη συνταγή από Καθαρή κουζίνα.
Tater tot & κατσαρόλα κεφτέ
Όπως οι περισσότερες οικογένειες, έτσι και ο καταψύκτης σας έχει πιθανότατα μια σακούλα με κατεψυγμένους κεφτέδες ή κατεψυγμένα φαγητά, πιθανώς και τα δύο. Οχι? Ελέγξτε πίσω από αυτό το μισάνοιχτο κουτί με παγωμένο κοτόπουλο cordon bleu. Εκεί πάμε. Συνδυάστε τα με ένα σακουλάκι τριμμένο τυρί τσένταρ, μερικά επιπλέον είδη τροφοδοσίας και σερβίρεται δείπνο.
Πάρτε τη συνταγή από Roti n Rice.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
