Ήταν η εποχή για πάρτι, και αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πιθανότητα οι απολαύσεις των γιορτών να προστεθούν… σε περιττά κιλά. Προχωρήστε στη νέα χρονιά με μερικές ασφαλείς συμβουλές για να ελαφρύνετε τα πράγματα στην κουζίνα και ακόμη πιο πέρα.
1. Πρώτα πράγματα πρώτα: Φροντίστε να φάτε πρωινό
Το να τρέχετε έξω από την πόρτα χωρίς να φάτε πρωινό, με μόνο τον καφέ σας στο χέρι, μπορεί να φαίνεται καλός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες, αλλά δεν είναι. Το να τρώτε νωρίς την ημέρα βοηθά να δώσετε ώθηση στον μεταβολισμό σας, κάτι που βοηθά στην παραγωγή ενζύμων για το μεταβολισμό του λίπους για να χάσετε βάρος.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ζύμη μπισκότων βρώμης-σταφίδας ολονύχτια βρώμη. Μπορεί να ακούγεται σαν επιδόρπιο, αλλά είναι γεμάτο από καλά για εσάς υλικά και έχει επίσης υπέροχη γεύση.
2. Επιλέξτε ένα χορταστικό και υγιεινό smoothie
Μπορεί να είναι δελεαστικό να τρέξετε στο μαγαζί με χυμούς ή smoothie και να πιείτε (αυτό που νομίζετε ότι είναι) ένα υγιεινό ποτό για να σας κρατήσει χορτάτους. Η αλήθεια είναι ότι πολλά smoothies και χυμοί είναι γεμάτα σάκχαρα και λιπαρά (και μερικές φορές ποιος ξέρει τι άλλο). Όταν επιλέγετε ένα smoothie ή χυμό, φροντίστε να ελέγξετε τα συστατικά και να επιλέξετε αυτά που παρασκευάζονται με γιαούρτι, μη γαλακτοκομικά γάλατα και φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα. Κρατήστε τις θερμίδες και το λίπος στο κάτω άκρο και φροντίστε να συμπεριλάβετε υγιεινά συστατικά που περιλαμβάνουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Ακολουθήστε αυτά συμβουλές για να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό smoothie, και σκεφτείτε αυτή τη συνταγή για ανάμεικτο smoothie με μούρα, μπανάνα και βρώμη με ξηρούς καρπούς.
3. Προσπαθήστε για μερικά υγιεινά σνακ
Η επιλογή ενός υγιεινού σνακ δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη, αλλά θα πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέγετε με σύνεση (όχι μόνο τον τύπο του σνακ, αλλά και τις μερίδες). Ελέγξτε αυτές τις επιλογές για υγιεινά σνακ που θα σας ικανοποιήσουν. Αν θέλετε να φτιάξετε τα δικά σας τραγανά, υγιεινά σνακ, δείτε αυτά συνταγές για τρία σπιτικά τσιπς λαχανικών.
4. Γεμίστε με φυτικές ίνες
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχουν μια λίστα με οφέλη (όπως η πιθανή μείωση του κινδύνου για ορισμένες ασθένειες και παχυσαρκία). Σας βοηθούν επίσης να αισθάνεστε χορτάτοι πιο γρήγορα και να σας κρατούν ικανοποιημένους περισσότερο. Αυτό είναι καλό όταν πρόκειται να φάτε περισσότερα από όσα χρειάζεστε ή θέλετε. Διαλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια (που περιλαμβάνει φασόλια), φρούτα και λαχανικά για να γεμίσετε με φυτικές ίνες. Εάν χρειάζεστε επιπλέον βοήθεια, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τρεις συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να εισαγάγετε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σας. Και όταν είστε έτοιμοι για ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα, δοκιμάστε αυτό συνταγή για αργή κουζίνα τσίλι με τρία φασόλια κολοκυθάκια.
5. Πηγαίνετε χωρίς κρέας… τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα
Υπάρχουν πολλά οφέλη από την περικοπή του κρέατος. Απλώς ρωτήστε τους ανθρώπους στην εκστρατεία της Δευτέρας χωρίς κρέας. Σύμφωνα με τον οργανισμό, «το να πας χωρίς κρέας μία φορά την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων που μπορούν να προληφθούν, όπως ο καρκίνος, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης και η παχυσαρκία. Και το να πηγαίνουμε χωρίς κρέας μία φορά την εβδομάδα μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα και στην εξοικονόμηση πολύτιμων πόρων όπως τα ορυκτά καύσιμα και το γλυκό νερό».
Τι υπέροχος τρόπος να κάνετε πραγματικά αντίκτυπο! Δεν θα χάσετε το κρέας σε αυτό το υπέροχο χορτοφαγικό πράσινο ταϊλανδέζικο κάρυ.
6. Μπαχαρικά τα πράγματα στην κουζίνα
Όταν το φαγητό σας είναι καλά καρυκευμένο, δεν θα χρειαστεί να συμπεριλάβετε συστατικά που περιλαμβάνουν λίπος, αλάτι ή ζάχαρη για γεύση. Όχι μόνο τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά έχουν υπέροχη γεύση, αλλά έχουν και οφέλη για την υγεία. Διαβάστε για αυτά επτά σούπερ μπαχαρικά για σούπερ υγεία. Όταν κυλήσει η ώρα του φαγητού, δοκιμάστε αυτό συνταγή για πικάντικες πίτες με κάρι κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού.
7. Πιες... νερό, δηλαδή
Το νερό είναι εξαιρετικό για να σας κρατά ενυδατωμένο… ό, τι! Αλλά είναι επίσης καλό για το δέρμα σας, τα νεφρά σας και, αχ, για τη σωστή λειτουργία των εντέρων σας. Το νερό μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι και αυτό μπορεί να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων σας. Το νερό δεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Δώσε αυτό συνταγή για αγγούρι λεμόνι νερό με δυόσμο μια δοκιμή. μμ!
Περισσότερες συνταγές υγιεινής διατροφής
Εύκολοι τρόποι για να βάλετε κρυφά φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας
Top 10 απλές υγιεινές ανταλλαγές συνταγών
6 τρόποι για να βάλετε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας