Υπάρχουν αμέτρητα αντικείμενα στην κουζίνα σας που ξέρετε ότι δεν θα χρησιμοποιείτε κάθε μέρα, αλλά εξακολουθούν να εξυπηρετούν έναν σκοπό. Πάρτε, για παράδειγμα, χαλάκια σιλικόνης. Αν δεν είστε κανονική Betty Crocker, μπορεί να μην βλέπετε το νόημα να αγοράζετε χαλάκια σιλικόνης όταν θα μπορούσατε απλώς να αγοράσετε το περιστασιακό ρολό λαδόκολλας. Τελικά, ουσιαστικά κάνουν το ίδιο πράγμα, σωστά; Λοιπόν, ναι, αλλά μόνο σε ένα βαθμό.
Ακόμα κι αν αγοράσετε απλώς ένα ή δύο, τα χαλάκια σιλικόνης είναι πραγματικά εξαιρετικά χρήσιμα με τρόπους που πιθανώς δεν θα περιμένατε. Για παράδειγμα, η λαδόκολλα δεν μπορεί πάντα να αντέξει τη θερμότητα - εάν ο φούρνος ζεσταθεί πολύ, το χαρτί θα γίνει τραγανό ή θα πάρει φωτιά. Επιπλέον, τα χαλάκια σιλικόνης είναι επαναχρησιμοποιήσιμα, επομένως είναι καλύτερα για το περιβάλλον και το πορτοφόλι σας.
Επιπλέον, τα χαλάκια σιλικόνης δεν είναι μόνο για ψήσιμο μπισκότα: Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε λαχανικά, να απλώσετε τη ζύμη, να φρυγανίσετε ξηρούς καρπούς και σπόρους και πολλά άλλα. Εξοικονομήστε λοιπόν χρόνο στον καθαρισμό μετά το γεύμα (όχι άλλο σκουπίδι από τον πάτο των ταψιών σας!) και αγοράστε μία από τις κορυφαίες επιλογές μας παρακάτω.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
1. Πατάκια σιλικόνης Silpat Premium
Μερικές συνταγές είναι πιο κολλώδεις από άλλες — κυριολεκτικά. Μπισκότα με σταφίδα βρώμης, ταφύ, καραμέλες και άλλα παρόμοια κολλάνε στα δάχτυλά σας και κάντε έναν αριθμό στα τηγάνια σας. Ενώ η λαδόκολλα δεν μπορεί να αντέξει σε αυτές τις κουρκούλες, τα Premium χαλάκια σιλικόνης της Silpat μπορούν. Κάθε χαλάκι είναι σχεδιασμένο με σιλικόνη για τρόφιμα που διαθέτει ιδιόκτητο πλέγμα από υαλοβάμβακα με αντικολλητικές ιδιότητες. Αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες και σε θερμαινόμενους φούρνους έως και 482 βαθμούς Φαρενάιτ και μπορούν να αντέξουν οπουδήποτε από 2.000 έως 3.000 χρήσεις.
2. Ψάθα σιλικόνης KITZINI
Κουραστήκατε να καταστρέφεται η ειδική συνταγή για μπισκότα της γιαγιάς σας από τα καμένα πάτους; Τα πατάκια ψησίματος σιλικόνης KITZINI είναι σχεδιασμένα με γνώμονα την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, ώστε κάθε λιχουδιά να βγαίνει τέλεια. Κάθε φύλλο είναι κατασκευασμένο από σιλικόνη για τρόφιμα που διαθέτει πυρήνα από υαλοβάμβακα και αντέχει σε θερμοκρασίες από το πάγωμα μέχρι τους 450 βαθμούς Φαρενάιτ. Επιπλέον, τα φύλλα KITZINI είναι αντικολλητικά, οπότε δεν χρειάζεται να αλείψετε με μαγειρικό σπρέι ή βούτυρο. Πλένονται επίσης στο πλυντήριο πιάτων για να ελαχιστοποιηθεί η βρωμιά – το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τρίψετε τα περιττά ψίχουλα με ένα σφουγγάρι πριν τα ρίξετε μαζί με τα άλλα πιάτα σας.
3. Φύλλο ψησίματος σιλικόνης AmazonBasics
Δεν υπάρχει λαδόκολλα; Κανένα πρόβλημα. Τα φύλλα ψησίματος σιλικόνης AmazonBasics αντιπροσωπεύουν χαρτί και μπορούν να διαχειριστούν θερμότητα έως και 480 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτό το ζευγάρι ψάθες είναι κατασκευασμένο από σιλικόνη κατάλληλη για τρόφιμα που δεν απαιτεί πρόσθετο λίπος, λάδι ή βούτυρο και δεν χαλάει στη χρήση μεταλλικών σπάτουλων ή σκευών.
4. Αντιολισθητικό στρώμα ζαχαροπλαστικής σιλικόνης
Είτε προσπαθείτε να φτιάξετε μια πίτσα σε επίπεδο εστιατορίου είτε μια ντουζίνα μπισκότα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ταψί σιλικόνης. Υπάρχουν μεγέθη στο χαλάκι, έτσι μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι η πίτα σας έχει το σωστό μέγεθος πριν την ψήσετε. Υπάρχουν τρία διαφορετικά μεγέθη για να διαλέξετε. Επιπλέον, αυτό το χαλάκι έχει διπλό πάχος και καθαρίζεται εύκολα.
