Λένε ότι η ισορροπία είναι το κλειδί για μια ευτυχισμένη ζωή. Όποιος κι αν «είναι» προφανώς δεν είχε ποτέ φριτέζα. Υπάρχει απλώς κάτι τόσο ικανοποιητικό όταν μπαίνεις στην κουζίνα και γνωρίζεις ότι έχεις τα εργαλεία φτιάχνετε μπαστούνια μοτσαρέλα, ροδέλες κρεμμυδιού σε στυλ ballpark και κρούστα πίτσας ποιότητας εστιατορίου στο σπίτι σας διάθεση. Σίγουρα, οι μαμάδες έχουν την ευθύνη να κρατούν τις οικογένειές τους υγιείς και να θρέφουν το σώμα τους με φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αλλά όλοι γνωρίζουν ότι ο δρόμος προς την καρδιά ενός παιδιού είναι μέσα από τηγανητά φαγητά και ποιος δεν θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει ένα ξεφλουδισμένο, επικαλυμμένο με ζύμη Oreo κάθε τόσο;
Ομολογουμένως, οι φριτέζες δεν είναι σε καμία περίπτωση απολύτως αναγκαίες, ούτε περιλαμβάνονται στη λίστα με τα μεγάλα είδη εισιτηρίων που θα προσθέσατε στο ληξιαρχείο του γάμου σας. Είναι, ωστόσο, ένα προϊόν που θα αγοράζατε μόλις ληφθούν υπόψη όλα τα απαραίτητα. Εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ φριτέζα ή δεν έχετε δει ποτέ μια φριτέζα σε δράση, είναι μια βαρετή συσκευή που μπορεί να πιάσει ένα καλό κομμάτι χώρου στον πάγκο. Αλλά να είστε σίγουροι, είναι καλό να παίζετε ντουλάπι Tetris για να βρείτε μια θέση για το πράγμα όταν δεν χρησιμοποιείται αξίζει τον αγώνα γιατί όλα - και εννοούμε τα πάντα - έχουν καλύτερη γεύση όταν είναι βυθισμένα λάδι.
Από βαθιές φίλες μαργαρίτες (ναι, είναι θέμα) μέχρι τραγανές φτερούγες κοτόπουλου στην τελειότητα και οτιδήποτε ενδιάμεσα, αν μπορείτε να το φάτε, μπορείτε να το τηγανίσετε. Έτσι, εάν είστε έτοιμοι να ζήσετε τις περισσότερες καλές απολαύσεις που έχει να προσφέρει η ζωή, αυτές είναι οι καλύτερες φριτέζες για να περιορίσετε την πιο τρελή, πιο λιπαρή λαχτάρα σας.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
1. Φριτέζα Hamilton Beach Cool-Touch Deep Fryer
Η φριτέζα Hamilton Beach Cool-Touch Deep Fryer είναι η τέλεια επιλογή για όποιον είναι νέος στους τρόπους ψησίματος. Η συσκευή δεν είναι υπερβολικά μεγάλη, επομένως μπορεί να χωρέσει όμορφα σε πάγκους ή να αποθηκευτεί στο ντουλάπι σας. Διαθέτει έναν εύκολα ρυθμιζόμενο επιλογέα θερμοκρασίας από 265 έως 375 βαθμούς Φαρενάιτ και ένα έτοιμο φως που ανάβει για να σας ενημερώσει μόλις φτάσει στη βέλτιστη θερμότητα για το φαγητό σας. Ο καθαρισμός γίνεται επίσης εύκολος με αφαιρούμενα εξαρτήματα, καθώς και η συσκευή διαθέτει αεριζόμενο καπάκι με παράθυρο που αποτρέπει το πιτσίλισμα και σας επιτρέπει να παρακολουθείτε στενά το γεύμα σας.
2. T-Fal EZ Clean Deep Fryer
Πιθανότατα δεν χρειάζεται να σας πούμε ότι οτιδήποτε περιλαμβάνει έναν τόνο καύσης, ρύπανσης λαδιού πιθανότατα θα κάνει χάος στην κουζίνα σας, αλλά σε κάθε περίπτωση, θεωρήστε αυτό μια προειδοποίηση. Οι φριτέζες μπορούν να είναι ένα έργο για καθαρισμό, γι' αυτό αγαπάμε ιδιαίτερα τη συσκευή της T-Fal. Αυτή η φριτέζα 1700 watt είναι βαριάς χρήσης: Μπορεί να χωρέσει 2,65 λίρες των τροφίμων, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό εργαλείο όταν είστε μαγείρεμα για μια ολόκληρη οικογένεια ή μαζικά πάρτι (Super Bowl Sunday, κανείς;). Αυτό που ξεχωρίζει επίσης για τη φριτέζα της T-fal είναι ότι τα αφαιρούμενα μέρη της πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, επομένως ο καθαρισμός είναι καλός και EZ.
3. Presto FryDaddy Electric Deep Fryer
Ο περιορισμένος χώρος πάγκου δεν αποτελεί πρόβλημα με το Presto FryDaddy. Η φριτέζα ενός μεγέθους μπορεί να χωρέσει έως και τέσσερα φλιτζάνια λάδι, που ισοδυναμεί με τέσσερις μεγάλες μερίδες φαγητού — αρκετά για να σερβίρει όλη την οικογένεια και μετά μερικές. Διαθέτει επίσης ένα καπάκι που κουμπώνει για να διατηρείται το λάδι περιορισμένο (επομένως αποτρέποντας τη διαρροή και τη σταλαγματιά στον πάγκο σας). Επιπλέον, η μικροκαμωμένη φριτέζα διαθέτει επίσης αντικολλητική επίστρωση τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά, οπότε ο καθαρισμός είναι εύκολος.
4. Cuisinart Deep Fryer
Το Cuisinart's Deep Fryer είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή για οικιακούς σεφ που εργάζονται με περιορισμένο χώρο πάγκου. Αν και είναι σίγουρα πιο συμπαγές σε σύγκριση με άλλες φριτέζες στην αγορά, αυτό το μοντέλο εξακολουθεί να παράγει έως και 2,3 κιλά φαγητού, κάτι που είναι εντυπωσιακό. Η μεγάλη συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα διαθέτει διχτυωτό καλάθι με λαβή δροσερής αφής για την αποφυγή εγκαυμάτων. Είναι επίσης εξοπλισμένο με αφαιρούμενο δοχείο λαδιού ενός γαλονιού με σημείο χύτευσης για εύκολη απόρριψη. Πώς είναι αυτό για καθαρό μαγείρεμα;
