Έχετε βιώσει ποτέ κόπωση του ουρανίσκου πριν από τις 10 το πρωί; Έχω συνηθίσει να καταστρέφεται η γλώσσα μου από το Pinot Noir και το Chardonnay στις απογευματινές γευσιγνωσίες κρασιού, αλλά πίνω γουλιά μπρος-πίσω μεταξύ ενός Starbucks Παγωμένος Pumpkin Spice Latte και ένα Pumpkin Cream Cold Brew Το να προσπαθήσω να αποφασίσω ποιο είναι «καλύτερο» εκμηδένισε τους γευστικούς μου κάλυκες όπως ποτέ άλλοτε.
Μανία Pumpkin Spice Latte χτύπησε τα Starbucks νωρίτερα από ποτέ φέτος, επιστρέφει στα καταστήματα στις 27 Αυγούστου. Τώρα, δεν είμαι σνομπ του PSL. Συνήθως παίρνω τουλάχιστον ένα το χρόνο όταν ξεκινά η σεζόν, ωστόσο, χάρη στο ότι ζω στο SoCal και είμαι από τη Νέα Αγγλία όπου ο παγωμένος καφές είναι Queen, δεν παίρνω ποτέ τη ζεστή εκδοχή.
Φέτος, τα Starbucks πρόσθεσαν ένα νέο κρύο ρόφημα Pumpkin Spice στο οπλοστάσιό τους: Pumpkin Cream Cold Brew.
Ενώ το Pumpkin Spice Latte είναι φτιαγμένο από εσπρέσο, γάλα και σάλτσα κολοκύθας, το Pumpkin Cream Cold Brew είναι ένας συνδυασμός κρύου ετοιμάζετε γλυκαντικά με σιρόπι βανίλιας και στη συνέχεια συμπληρώνετε με ένα παχύ στρώμα κρέμας κολοκύθας κρύο αφρό και πασπαλίζετε με πραγματική κολοκύθα μπαχαρικό.
Αλλά γνωρίζουμε τον πραγματικό λόγο που βρίσκεστε εδώ: ποιο είναι καλύτερο;
Είναι ειλικρινά δύσκολο να πούμε.
Pumpkin Cream Cold Brew
Όταν πήρα το Pumpkin Cream Cold Brew, ο κρύος αφρός κολοκύθας είχε ήδη αρχίσει να αναμειγνύεται με τον κρύο αφρό από κάτω, με αποτέλεσμα να μοιάζει περισσότερο με ένα κανονικό PSL από ό, τι περίμενα. Ο ίδιος ο αφρός είναι παχύς, κρεμώδης και πολυτελής, με μια σαφή γλυκύτητα κολοκύθας. Το πιο κάτω κρύο δεν ήταν πολύ γλυκό, αν και αν ήθελα να ξαναπαραγγείλω, νομίζω ότι θα παραλείψω τελείως το σιρόπι βανίλιας — η αντίθεση μεταξύ της γεύσης του καβουρδισμένου καφέ και του ελαφρά ζαχαρούχου αφρού θα τονιστεί σε ένα πιο ενδιαφέρον τρόπος. Το μόνο μειονέκτημα του αφρού είναι ότι άφησε μια περίεργη μεμβράνη στο στόμα μου αφού τον έπινα.
Pumpkin Spice Latte
Στη συνέχεια, υπάρχει το παγωμένο Pumpkin Spice Latte. Αν και πιστεύω ότι το PSL έχει βελτιωθεί με τα χρόνια (είναι φτιαγμένο με αληθινή κολοκύθα τώρα, για αρχή!), έχει κάποια θέματα. Τέσσερις αντλίες σάλτσας κολοκύθας, το πρότυπο για ένα grande PSL, είναι πολύ γλυκές για τα γούστα μου και η γαλακτώδης γεύση του ροφήματος κατακλύζει εντελώς κάθε πραγματική γεύση εσπρέσο. Δεν είναι ένα δυσάρεστο ποτό, αλλά οι γεύσεις στο προσκήνιο είναι το γάλα και η ζάχαρη με ένα πολύ πολύ ασαφής ουσία μοσχοκάρυδου και μπαχαρικών, που το κάνει να έχει γεύση περισσότερο σαν επιδόρπιο ρόφημα παρά με κάτι που στην πραγματικότητα μοιάζει με καφέ (ειδικά όταν βάζετε σαντιγί από πάνω!).
Η διαφορά στην τιμή μεταξύ των δύο ποτών ήταν ελάχιστη — στην τοποθεσία μου στο Λος Άντζελες, ένα grande Pumpkin Cream Cold Brew ήταν $4,45 και ένα grande παγωμένο Pumpkin Spice Latte ήταν $4,95.
Λοιπόν, ποιο είναι καλύτερο, το Pumpkin Cream Cold Brew ή το Pumpkin Spice Latte;
Αν συνήθως επιμένετε στον κανονικό καφέ ή στα ροφήματα εσπρέσο χωρίς ζάχαρη, αλλά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι γιορτινό, θα συνιστούσα το Pumpkin Cream Cold Brew. Ζητήστε τους να μειώσουν το σιρόπι βανίλιας, ώστε το κρύο να μην είναι τόσο γλυκό.
Αν συνήθως πίνετε τον καφέ σας με κρέμα και ζάχαρη και θέλετε να μπείτε στο φθινοπωρινό πνεύμα, τότε προτιμήστε ένα κλασικό παγωμένο PSL. Δεν είναι πραγματικά ένα κακό ποτό αν δεν περιμένετε κάτι με γεύση καφέ.
Οι μισητές θα μισούν, αλλά μερικές φορές χρειάζεται απλώς να προσποιηθείς ότι το φθινόπωρο είναι στην πραγματικότητα καθ' οδόν, ακόμα και αυτό σημαίνει να τσιμπήσεις ένα εποχιακό παγωμένο ποτό στο πάρκινγκ 90 μοιρών του τοπικού σας SBux που περιβάλλεται από μπουκαμβίλιες και φοράει δεξαμενή μπλουζα. Αχαμ, ούτε από προσωπική εμπειρία ούτε τίποτα.
