Αν δεν γνωρίζετε ότι οι ακτίνες UV του ήλιου συμβάλλουν ρυτίδες, τότε πρέπει να ζείτε κάτω από έναν βράχο (σε αυτή την περίπτωση, τότε υποθέτω ότι οι ακτίνες του ήλιου δεν έχουν πραγματικά σημασία). Αλλά όπου κι αν στραφούμε, φαίνεται ότι κάποιος μας συμβουλεύει να χρησιμοποιήσουμε SPF. Ωστόσο… ξέρατε ότι ορισμένες από τις τροφές που τρώτε μπορεί να προκαλούν και αυτά τα πόδια της χήνας;
Στο τελευταίο της βιβλίο Eat Pretty, Jolene Hart — πρώην δημοσιογράφος και ομορφιά συντάκτης για Με στυλ, Ανθρωποι και Δελεάζω — έχει κάνει κάποια έρευνα από πρώτο χέρι για το πώς τα τρόφιμα που καταναλώνουμε επηρεάζουν την εξωτερική μας ομορφιά.
Ορισμένες τροφές μας δίνουν πραγματικά αυτή την «υγιή λάμψη»: οι πιπεριές υποστηρίζουν την καλή ροή του αίματος, τα κεράσια μειώνουν τη φλεγμονή και το μηλόξυδο εξισορροπεί το pH σας.
Περισσότερο:Η αλήθεια για την ισορροπία του pH και πώς να καταλάβετε αν το δικό σας είναι σε καλή κατάσταση
Αλλά μερικά πράγματα, όπως το αλκοόλ, μπορεί να μας κάνουν να φαινόμαστε χειρότεροι. Το αλκοόλ διαταράσσει την ισορροπία των ορμονών και καταπονεί το συκώτι – κάτι που έχει αντίκτυπο στη ροή του αίματος στο δέρμα σας. Χωρίς υγιή ροή αίματος, το δέρμα σας θα φαίνεται μουτρωμένο, κουρασμένο και θαμπό. Έχετε δει ποτέ κάποιον να φαίνεται καλός κατά τη διάρκεια ενός hangover; Ούτε εγώ.
Ετσι! Ηθικό δίδαγμα της ιστορίας: Είσαι ό, τι τρως. Επομένως, εάν προσπαθείτε να αποτρέψετε τις ρυτίδες όπως η πανούκλα, τότε αποφύγετε αυτές τις έξι τροφές με κάθε κόστος:
1. Καφές
Εικόνα: Nadine Avola
Ναι... συγγνώμη, κυρίες. Δυστυχώς, η καφεΐνη ενισχύει την ορμόνη του στρες, την κορτιζόλη. Η κορτιζόλη διασπά το κολλαγόνο - και το κολλαγόνο είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να διατηρήσουμε το δέρμα μας σφριγηλό και σαν μωρό. Έτσι, με περίσσεια κορτιζόλης, το δέρμα δεν μπορεί να επανορθωθεί και εξασθενεί, οδηγώντας σε ρυτίδες. (Ιχνος: Πίνετε καφέ μόνο όταν κορτιζόλη τα επίπεδα είναι φυσικά χαμηλά).
2. Τηγανητά φαγητά
Εικόνα: Keith McDuffee/Flickr
Τα τηγανητά τρόφιμα χρησιμοποιούν έλαια και λίπη που θερμαίνονται σε υψηλότερες θερμοκρασίες, μια διαδικασία που απελευθερώνει ελεύθερες ρίζες. Ο Χαρτ εξηγεί ότι οι ελεύθερες ρίζες είναι «δραστικά μόρια οξυγόνου που κλέβουν ηλεκτρόνια από υγιή μόρια σε το σώμα σας, προκαλώντας κυτταρική βλάβη στη διαδικασία». Αυτή η κυτταρική βλάβη εμφανίζεται ως ρυτίδες… και ηλικία κηλίδες.
3. Γλουτένη
Εικόνα: Stacy/Flickr
Εάν είστε ευαίσθητοι στη γλουτένη, το πεπτικό σας σύστημα μπορεί να μην λειτουργεί όπως θα έπρεπε και, ως εκ τούτου, μπορεί να σας εξαπατά να απορροφήσετε υγιεινά θρεπτικά συστατικά. Έτσι, εάν το σώμα σας δεν λαμβάνει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται, τότε δεν μπορείτε να καταπολεμήσετε τα κακά πράγματα (όπως οι ελεύθερες ρίζες) που προκαλούν τις ρυτίδες.
Περισσότερο:14 Νέα προϊόντα χωρίς γλουτένη που πρέπει να προσέξετε το 2015
4. Υπερμαγειρεμένα φαγητά
Εικόνα: Woodleywonderworks/Flickr
Είτε απανθρακώνετε λαχανικά είτε ένα φιλέτο μινιόν 18 ουγκιών, τα υπερβολικά μαγειρεμένα και καμένα τρόφιμα χάνουν τη θρεπτική τους αξία και συμβάλλουν στην προηγμένη γλυκοζυλίωση των τελικών προϊόντων. Αυτά τα τελικά προϊόντα γλυκοζυλίωσης δημιουργούν δύσκαμπτους δεσμούς (σκεφτείτε με ραγίσματα, χαλαρό δέρμα) στο σώμα σας αντί για τους ελαστικούς, ελαστικούς που συνοδεύουν την κατανάλωση υγιεινών τροφών.
5. Σόδα
Εικόνα: Jannes Pockele/Flickr
Η σόδα σου κάνει κακό. Όχι μόνο κάθε κουτάκι ποπ σας δίνει επιπλέον 150 θερμίδες, αλλά σας δίνει επίσης πολλά φωσφορικά άλατα. Τα υψηλά επίπεδα φωσφορικών αλάτων συμβάλλουν στην πρώιμη γηράσκων, λέπτυνση δέρματος και απώλεια οστού. Ο Χαρτ προσθέτει, «Το χρώμα καραμέλας στα κόλα είναι μια άμεση πηγή σχηματισμού AGE, μια διαδικασία γήρανσης που προκαλεί ρυτίδες».
6. Ζάχαρη
Εικόνα: Nakimusi/Flickr
Ήξερες ότι αυτό ερχόταν. Και ο Χαρτ το ξεκαθαρίζει: «Η ζάχαρη είναι απλά τοξική για την ομορφιά σου». Ως κύριος συνεισφέρων στα AGEs (προχωρημένη γλυκοζυλίωση άκρα) στο σώμα, «η ζάχαρη συμβάλλει άμεσα στις ρυτίδες, τις κηλίδες ηλικίας, τις κηλίδες, το άτονο δέρμα και την κυτταρίτιδα». Οχι ευχαριστώ.
Περάστε τα λαχανάκια Βρυξελλών, παρακαλώ!
