Αν είσαι σαν εμένα και είσαι κυριολεκτικά ο χειρότερος προετοιμασία γεύματος τότε ξέρετε πόσο απογοητευτικό μπορεί να είναι να επιστρέφετε σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας και να στέκεστε στην κουζίνα σας προσπαθώντας να καταλάβετε πώς συσσωρευτή συστατικών στο ψυγείο σας μπορείτε να φτιάξετε ένα γεύμα. Και αυτό μόνο αν δεν παραλείψατε το εβδομαδιαίο ταξίδι σας στο παντοπωλείο (χωρίς κρίση). Στο τέλος, καταλήγετε να παραγγείλετε και να νιώθετε ένοχοι για άλλη μια νύχτα σε πακέτο, επειδή δεν έχετε την ενέργεια, τον χρόνο, ή μαγειρικά σκεύη για να φτιάξετε ένα γεύμα που ξέρετε ότι θα χρειαστούν ώρες προετοιμάζω. Ευτυχώς, οι προσευχές σας για τη μαγειρική έχουν απαντηθεί χάρη σε Ντέιβιντ Τσανγκ's, ο οποίος είναι επίσης ο ιδιοκτήτης του Momofuku, και του τελευταίου της Priya Krishna βιβλίο μαγειρικής – Μαγειρεύοντας στο σπίτι: Ή πώς έμαθα να σταματήσω να ανησυχώ για τις συνταγές (και να αγαπώ τον φούρνο μικροκυμάτων μου). Κυκλοφορεί επίσημα στις 26 Οκτωβρίου, αλλά μπορείτε να το προπαραγγείλετε τώρα για 24,99 $ — 10 $ λιγότερο από την τιμή καταλόγου.
Όταν σκέφτεστε ένα βιβλίο μαγειρικής γραμμένο από έναν διάσημο σεφ και ιδρυτή εστιατορίου, τα πιάτα χαμηλής προσπάθειας μπορεί να μην είναι τα πρώτα που σας έρχονται στο μυαλό, αλλά όπως ο Ντέιβιντ έμαθε μεγαλώνοντας από τη μαμά του (η οποία είναι επίσης μια από τις καλύτερες μαγείρισσες που γνωρίζει), το μαγείρεμα δεν χρειάζεται να γίνει τόσο σκληρά τρόπος. Το βιβλίο μαγειρικής περιλαμβάνει τα πάντα, από συμβουλές για το πώς να καταψύξετε σωστά τα τρόφιμα μέχρι πώς να μετατρέψετε λιγότερο από το ιδανικό προϊόν σε λαχανικά που θα απολαύσουν όλοι.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Σίγουρα υπάρχει ένα δίκαιο μερίδιο βιβλίων μαγειρικής στην αγορά, αλλά κανένα σαν αυτό που να σας ενθαρρύνει να αφεθείτε στην κουζίνα και να διασκεδάσετε μαζί της. Ως κάποιος που βλέπει τη μαγειρική περισσότερο σαν αγγαρεία παρά κάτι για να απολαύσει, προσωπικά είμαι πολύ ενθουσιασμένος που θα κυκλοφορήσει αυτό το βιβλίο μαγειρικής.
Αυτή είναι επίσης μια εξαιρετική αγορά για τον ακόλουθο της σειριακής συνταγής στη ζωή σας, καθώς ο David και η Priya είναι και οι δύο συνηγορεί στο να παραλείπετε μερικές φορές τη συνταγή και απλώς να δοκιμάσετε και να προσαρμόσετε τον τρόπο σας σε ένα καταπληκτικό γεύμα. Για όσους ενδιαφέρονται να νιώσουν πιο άνετα στην κουζίνα και να μάθουν απλά γεύματα σε φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να αγοράσετε το βιβλίο μαγειρικής στο Amazon για 24,99 $ όταν κυκλοφορήσει την Τρίτη 26 Οκτωβρίου.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω: