Για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα η μόνη επιλογή για έναν vegan την ημέρα των ευχαριστιών ήταν να φορτωθεί στα πλάγια. Αλλά συνάδελφε, αυτό είναι το έτος 2010, έχεις ένα smorgasboard από κύριες επιλογές που σε περιμένουν να βυθίσεις τα δόντια σου, εδώ θα συγκεντρώσω τους βασικούς ανταγωνιστές για να διαλέξεις.
Για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα η μόνη επιλογή για έναν vegan την ημέρα των ευχαριστιών ήταν να φορτωθεί στα πλάγια. Αλλά συνάδελφε, αυτό είναι το έτος 2010, έχεις ένα smorgasboard από κύριες επιλογές που σε περιμένουν να βυθίσεις τα δόντια σου, εδώ θα συγκεντρώσω τους βασικούς ανταγωνιστές για να διαλέξεις.
Tofurky- Αυτό το "πουλί" υπάρχει εδώ και λίγο καιρό, αλλά μην το υπολογίζετε μόνο και μόνο επειδή δεν είναι ολοκαίνουργιο. Ενώ η γεύση και η υφή αυτού του vegan ψητού μπορεί να μοιάζει με λείψανο, εξακολουθεί να είναι ένα νόστιμο κεντρικό συστατικό και κάτι περισσότερο το "Tofurky Feast" έρχεται με το αγαπημένο μου ευχαριστήριο δώρο, Cranberry-Apple Potato Dumplings, προσπαθήστε να φάτε μόνο ένα από αυτά, τολμώ εσείς!
Field Roast - Το Field Roast παρέχει στην πραγματικότητα δύο διαφορετικές επιλογές vegan roast, αν και το ένα είναι ξεχωριστό μόνο για τις διακοπές. Πρώτα έχετε το κλασικό ψητό εορτασμού, το οποίο είναι ένα από τα αγαπημένα μου δείπνα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Επιπλέον, το Field Roast κυκλοφορεί σε μαζική ποσότητα το Stuffed Hazlenut Cranberry Roast μόνο για τις γιορτές. Τα περασμένα Χριστούγεννα η οικογένειά μου μπόρεσε να κολλήσει ένα μέσω μιας διαδικτυακής διανομής, αλλά τώρα αυτά είναι διαθέσιμα σε οποιοδήποτε Whole Foods. Σε μια μάχη μεταξύ Field Roast και Tofurky Field Roast κερδίζει τα χέρια τόσο σε υφή όσο και σε γεύση, ωστόσο υπάρχει ένας νέος επισκέπτης…
Γκαρντέιν - Οι Gardein έχουν βγει με τις δικές τους εποχιακές κοτολέτες Stuffed Turk’y. Πρέπει να ομολογήσω ότι δεν έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά ελπίζω να το διορθώσω σύντομα. Ωστόσο, έχω επιφυλάξεις σχετικά με τη χρήση τους ως κεντρικό στοιχείο για την ημέρα των ευχαριστιών, δεδομένου ότι είναι ένα καλύτερο προϊόν για το σοτάρισμα που για μένα δεν έχει την ίδια αίσθηση με κάτι που ψήνετε στο φούρνο σας με τον αγαπημένο σας συνδυασμό λαχανικών και χυμοί.