Όπως έχουν σκεφτεί πολλές πηγές ειδήσεων, Πάουλα Ντιν ανακοίνωσε το πρωί της Τρίτης ότι έχει Τύπο 2 Διαβήτης, και το έχει για περισσότερα από τρία χρόνια.
Πρόσφατες ανακοινώσεις και εικασίες για τη διάγνωση του διαβήτη της Paula Deen μπορεί τώρα να επικυρωθεί καθώς ο διάσημος σεφ παραδέχτηκε τελικά ότι έχει την ασθένεια. Στην πρώτη της συνέντευξη για τη νόσο στο USA Today, Η Ντιν ανέφερε ότι δεν γνώριζε αρκετά για τον διαβήτη ή δεν είχε ιδέα για το πώς να το παλέψει για τη σιωπή της.
«Ένιωσα ότι δεν είχα τίποτα να προσφέρω σε κανέναν εκτός από την ανακοίνωση. Δεν ήμουν οπλισμένος με αρκετές γνώσεις. Knewξερα ότι όταν ήταν ώρα, θα ήταν στην εποχή του Θεού », είπε ο Ντιν στο a USA Today δημοσιογράφος.
Εκτός από την ανακοίνωσή της για τη διάγνωση, η βασίλισσα της τηγανητής νότιας κουζίνας δήλωσε επίσης ότι συνεργάζεται με τη φαρμακευτική εταιρεία, Novo Nordisk, να ξεκινήσει ένα πρόγραμμα που αποσκοπεί να βοηθήσει τα άτομα που ζουν με διαβήτη τύπου 2 και να προωθήσουν ένα φάρμακο για τον διαβήτη.
Η Ντιν, της οποίας τα προς το ζην γινόταν σε βαριά πιάτα του Νότου, όπως τηγανητό κοτόπουλο και πατάτα πλούσια σε μαγιονέζα, δηλώνει ότι δεν πρόκειται να εγκαταλείψει τα αγαπημένα της φαγητά, απλώς να ασκεί περισσότερη μετριοπάθεια.
«Δεν θέλετε να κάνετε μια σταθερή δίαιτα μόνο με μαρούλι», είπε στην εφημερίδα. «Δεν θέλετε να κάνετε μια σταθερή διατροφή με τηγανητό κοτόπουλο», είπε USA Today δημοσιογράφος.
Θαυμαστές του Deen, μην ανησυχείτε. Θα μαγειρεύει ακόμα τα δοκιμασμένα και αληθινά της πιάτα, εκτός από αυτή τη φορά, με πιο υγιεινό γύρισμα. Με τη βοήθεια των γιων της Jamie και Bobby, πρόκειται να εργαστεί στην αναδημιουργία των διάσημων πιάτων της για να τα κάνει πιο ελαφριά και καλύτερα για εσάς.
Αν είστε φαν που ελπίζει σε περισσότερα πιάτα όπως κέικ βουτύρου και Χάμπουργκερ Krispie Kreme, δεν έχεις τύχη. Νομίζω ότι η Ντιν θα δει πολύ λιγότερο βούτυρο, ζάχαρη και μαγιονέζα στο μέλλον της.
Περισσότερα νέα για το φαγητό
Anthony Bourdain vs. Paula Deen: Η μαγειρική προσβολή συνεχίζεται
Τα καλύτερα και χειρότερα από τα μπισκότα Girl Scout
Η οικοδέσποινα Brand υποβάλλει αρχεία για την προστασία πτώχευσης στο Κεφάλαιο 11
