Η Sandra Lee και ο Duff Goldman ψήνουν κέικ για να μεγαλώσουν τη ζύμη!
Μάρτιος 2008
Οι διασημότητες του Food Network, Sandra Lee και Duff Goldman θα ενταχθούν στο Share Our Strength, μια εθνική οργάνωση που εργάζεται για να διασφαλίσει ότι κανένα παιδί στην Αμερική δεν θα μεγαλώσει πεινασμένο, στο πέμπτο ετήσιο Great American Bake Sale.
Από το 2003, περισσότεροι από ένα εκατομμύριο άνθρωποι συμμετείχαν στο Great American Bake Sale, συγκεντρώνοντας σχεδόν 4 εκατομμύρια δολάρια για την καταπολέμηση της πείνας σε κοινότητες σε όλη την Αμερική.
«Το να κάνουμε μια έκπτωση ψησίματος είναι ένας εύκολος και διασκεδαστικός τρόπος για τους ανθρώπους να κάνουν τη διαφορά στις ζωές περισσότερων από 12 εκατομμυρίων Αμερικανών παιδιών που κινδυνεύουν από πείνα», δήλωσε η εκπρόσωπος της εκστρατείας Sandra Lee. «Όλοι στην κοινότητά σας και στον χώρο εργασίας σας μπορούν να εμπλακούν ψήνοντας τις αγαπημένες τους ημι-σπιτικές συνταγές».
Ο Lee είναι ο δημοφιλής πρωταγωνιστής του Semi-Homemade Cooking του Food Network με τη Sandra Lee και κορυφαίος ειδικός στον τρόπο ζωής και τροφίμων. Ως παιδί, η Lee αντιμετώπιζε την πείνα - μαζί με τα τέσσερα μικρότερα αδέρφια της επιβίωσαν με φαγητό γραμματόσημα — που μόλις πολύ πρόσφατα αποκαλύφθηκε στα απομνημονεύματά της, Made from Scratch, που δημοσιεύτηκε από την Meredith Βιβλία.
«Το Great American Bake Sale είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να συγκεντρώσετε χρήματα για παιδιά στην κοινότητά σας που αντιμετωπίζουν την πείνα. Δεν χρειάζεται φυσητήρας», είπε ο Duff Goldman, παρουσιαστής της πιο δημοφιλής νυχτερινής εκπομπής Ace of Cakes του Food Network.
Τα κεφάλαια που συγκεντρώθηκαν από το Great American Bake Sale θα χορηγηθούν σε οργανισμούς για την υποστήριξη προγραμμάτων σίτισης το καλοκαίρι και μετά το σχολείο για παιδιά με χαμηλό εισόδημα. Το καλοκαίρι, μόνο το 7% των παιδιών που είναι επιλέξιμα για καλοκαιρινά προγράμματα σίτισης συμμετέχουν σε αυτά — αφήνοντας εκατομμύρια παιδιά σχολικής ηλικίας να αναζητήσουν αλλού φαγητό. Μόνο ένα καλοκαίρι κακής διατροφής μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την απόδοση του παιδιού στο σχολείο.
Από το 2003, τα ταμεία bake sale έχουν υποστηρίξει περισσότερους από 100 οργανισμούς σε όλη την Αμερική. Τα κεφάλαια που συγκεντρώθηκαν από το Great American Bake Sale υποστηρίζουν επίσης το Share Our Strength's Operation Frontline Program, ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα διατροφής-εκπαίδευσης που συνδέει οικογένειες και παιδιά με το φαγητό διδάσκοντάς τους πώς να προετοιμάζουν υγιεινά, νόστιμα γεύματα σε περιορισμένο προϋπολογισμό. Με τη βοήθεια των κεφαλαίων που συγκεντρώθηκαν από το Great American Bake Sale, η Operation Frontline μπόρεσε να διδάξει 1.501 μαθήματα, προσεγγίζοντας περισσότερους από 16.000 ενήλικες και παιδιά χαμηλού εισοδήματος.
Οποιοσδήποτε μπορεί να πραγματοποιήσει μια προσφορά ψησίματος με τους φίλους, την οικογένεια ή τους συναδέλφους του από τώρα έως τις 30 Ιουνίου, κάνοντας εγγραφή στο greatamericanbakesale.org. Για αποκλειστικές συνταγές ψησίματος από τη Sandra Lee, επισκεφτείτε το semihomemade.com.
