Τώρα που είναι επίσημα η σεζόν του μπέιζμπολ, απολαύστε λίγη διασκέδαση στο σπίτι για δείπνο! Αυτή η συνταγή για σκύλους τσίλι ballpark θα χτυπήσει το σπίτι με την οικογένεια.
Δεν μπορείτε πάντα να φτάσετε στο γήπεδο την Κυριακή. Με αυτή τη συνταγή για σκύλους τσίλι και το παιχνίδι στην τηλεόραση, θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε εκεί στη μέση της δράσης! Σερβίρετε αυτά τα σκυλιά με ψημένα φασόλια και μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και έχετε ένα υπέροχο κυριακάτικο δείπνο για να απολαύσετε.
Χαρτογραφήστε το!
Αναζητάτε έναν διασκεδαστικό τρόπο για τα παιδιά σας να μάθουν τις πόλεις και τις πολιτείες τους στις ΗΠΑ; Κατεβάστε έναν χάρτη των Η.Π.Α. και πάρτε ένα πακέτο καρφίτσες. Καθώς εσείς και η οικογένειά σας παρακολουθείτε αγώνες του Major League Baseball στην τηλεόραση κατά τη διάρκεια της σεζόν, εντοπίστε τις πόλεις και τις πολιτείες όπου βρίσκονται τα στάδια. Συμπληρώστε πόλεις που δεν έχουν γήπεδα στην πορεία. Στο τέλος της σεζόν, θα έχετε πολλές περιοχές καλυμμένες!
Σκυλιά τσίλι Ballpark
Σέρβις: 4-8
Συστατικά:
- 1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- 1 (12 ουγκιές) βάζο προετοιμασμένη σάλτσα
- 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
- 1 (1,5 ουγκιά) πακέτο καρύκευμα τσίλι
- 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 1 κουταλιά της σούπας έτοιμη κίτρινη μουστάρδα
- 8 χοτ ντογκ
- 8 ψωμάκια χοτ ντογκ
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ, ως επικάλυψη
- 1/2 φλιτζάνι λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, ως επικάλυψη
Κατευθύνσεις:
- Σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και ροδίστε τον κιμά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στραγγίστε το περιττό λίπος από το κρέας.
- Αφού ροδίσει ο κιμάς, προσθέστε τη σάλτσα, το νερό, τη σάλτσα Worcestershire, τη μουστάρδα, τον πελτέ ντομάτας, την καστανή ζάχαρη και το κρεμμύδι σε σκόνη στον κιμά και ανακατέψτε καλά.
- Αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου 30 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα χοτ ντογκ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Όταν ο κιμάς είναι έτοιμος, προσθέστε τα χοτ ντογκ στα ψωμάκια, από πάνω το τσίλι, το τυρί και το κρεμμύδι και σερβίρετε με μια πλευρά από φασόλια φούρνου και μια φρέσκια πράσινη σαλάτα.
Είτε το μπέιζμπολ είναι αγαπημένο χόμπι στην οικογένειά σας είτε όχι, αυτά τα σκυλιά τσίλι ballpark είναι σίγουρο ότι θα γίνουν τα αγαπημένα για δείπνο!
Περισσότερες συνταγές για το δείπνο της Κυριακής για να δοκιμάσετε
Σαλάτα κινόα με ραπανάκια και φέτα
Ανοιξιάτικη διόρθωση πυρετού με περιτυλίγματα σάντουιτς αβοκάντο
Εύκολες (σχεδόν αυθεντικές) εμπανάδες
