Νομικά ξανθιά, House on Haunted Hill, Obsessed, Τελικός προορισμός, Varsity Blues - ναι, είναι μερικές από τις αγαπημένες μας ταινίες της δεκαετίας του '90 και του '00, αλλά τι άλλο έχουν κοινό; Όλοι πρωταγωνιστούν φυσικά ο Ali Larter. Ο μεγάλος αστέρας είναι πλέον μητέρα δύο παιδιών, της Βιβιέν και του Θοδωρή, είναι συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και συνεχίζει να κλωτσάει στη μεγάλη οθόνη.
Πρόσφατα είχαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε με τον Larter για όλα τα τρόφιμα και όχι μόνο μοιράστηκε μια φωτογραφία τι υπάρχει μέσα στο ψυγείο της μαζί μας, αλλά συζητήσαμε επίσης για τον πρώην κοστούρα της και τον τρέχοντα πιο σέξι άντρα της, τον Idντρις Έλβα.
SheKnows: Πείτε μας λίγα λόγια για το τι υπάρχει στο ψυγείο σας.
Αλί Λάρτερ: Λατρεύω όταν το ψυγείο μου είναι φρεσκοκομμένο. Συνήθως αγοράζω τα φρέσκα λαχανικά μου και τα βασικά μου εβδομαδιαία και προσπαθώ να αγοράζω την πρωτεΐνη μου μερικές φορές την εβδομάδα, όπως απαιτείται. Έχω πάντα μπολ με φρέσκα φρούτα ανάλογα με την εποχή και μου αρέσει να διατηρώ τα βότανα μου σε μικρά βάζα για να κρατήσουν περισσότερο. Επιπλέον, νομίζω ότι βοηθά στη φωτεινότητα του ψυγείου.
SK: Τι γίνεται με τον καταψύκτη σας;
AL: Παγώνουμε τις μπανάνες ως γρήγορη απόλαυση και για να φτιάξουμε κρεμώδες «παγωτό». Υπάρχουν επίσης τόνοι κατεψυγμένου μάνγκο και άγρια βατόμουρα για smoothies ή για να βάλω από πάνω τα δημητριακά και το γιαούρτι των παιδιών μου. Όλοι αγαπάμε την κατεψυγμένη ζύμη κουνουπιδιού για να φτιάξουμε πίτσα και, φυσικά, κοτομπουκιές - πάντα!
SK: Υπάρχουν αντικείμενα που φροντίζετε πάντα να διατηρείτε σε απόθεμα;
AL: Κρατάω Gruyère και άλλα πεντανόστιμα τυριά για να φτιάξω φοντί ή σπιτικό mac και τυρί. Και τα δύο είναι υπέροχα πιάτα για να μαζευτείτε εύκολα για μια συγκέντρωση της τελευταίας στιγμής με φίλους ή οικογένεια. Επίσης, κρατάω πάντα ένα μπουκάλι Meiomi's νέο αφρώδες κρασί και λίγο χαβιάρι στο ψυγείο - σε περίπτωση που χρειάζεστε μια δικαιολογία για να γιορτάσετε.
SK: Ποιο είναι το υγιεινό σνακ που ακολουθείτε;
AL: Προσπαθώ να φτιάξω μια σαλάτα με φακές αγκινάρας ή μια σαλάτα κοτόπουλου για να έχω στο ψυγείο για σνακ ή μεσημεριανά όλη την εβδομάδα. Τρώμε πολύ πεπερόνι γαλοπούλας στο Dave’s Killer Bread. Φτιάχνω επίσης muffins με γεύματα αμυγδάλου γιατί και η κόρη μου και εγώ έχουμε χαμηλό σάκχαρο στο αίμα και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρουμε την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Μου αρέσει να τα ζεσταίνω και να τα αλείφω με λίγο βούτυρο Earth Balance.
SK: Τι γίνεται με τα σνακ για τη Vivienne και τον Theodore;
AL: Η Βιβιέν λατρεύει τις παγωμένες μπανάνες της! Και στον Τέντι αρέσει η πικάντικη σάλσα με ταρτίγια Red Hot Blues. Τα παιδιά μου τρώνε επίσης έναν τόνο περσικά αγγούρια, κράκερ καρύδια και μήλα.
SK: Μπορείτε να μας δώσετε ένα παράδειγμα ενός από τα αγαπημένα σας γεύματα της εβδομάδας;
AL: Το τσίλι γαλοπούλας και το κρέας είναι βασικά. Το πιάτο της τελευταίας στιγμής για τα παιδιά είναι ζυμαρικά ολικής αλέσεως βραστά με μπρόκολο. Στη συνέχεια, ανακατεύω με ελαιόλαδο, μια κουταλιά βούτυρο και τυρί παρμεζάνα. Προσπαθώ να πάρω όλα τα θρεπτικά συστατικά σε ένα μπολ.
SK: Τι υπέροχος τρόπος για να γλιστρήσετε λαχανικά! Ποιο θα θεωρούσατε το απόλυτο φαγητό άνεσης;
AL: Ραγκού Μπολονέζ με πολέντα. Ανοίξτε ένα μπουκάλι κρασί Meiomi για να το συνδυάσετε και είμαι στον παράδεισο!
Σ.Κ.: Τροφές που δεν αντέχετε απολύτως;
AL: Λάχανα!
SK: Ο πρώην κοστούρας σας, risντρις Έλμπα, πρόσφατα ανακηρύχθηκε ως ο πιο σέξι άντρας του κόσμου από το περιοδικό People. Αν του ετοιμάζατε ένα γεύμα, τι θα μαγειρεύατε και γιατί;
AL: Μπριζόλα ή poivre. Γιατί το αξίζει!
