Φοβάστε το γρίπη σεζόν και φέτος; Γνωρίζατε ότι μπορείτε να βοηθήσετε στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των μικρών σας και ταυτόχρονα να τα οπλίσετε ενάντια στο κρυολόγημα ή το χειρότερο... Η γρίπη; Απλώς διασφαλίζοντας ότι λαμβάνουν αρκετούς τύπους τροφίμων, μπορείτε να τους βοηθήσετε να αποτρέψουν ασθένειες όπως το κρυολόγημα και η γρίπη. Ακολουθούν 10 ιδέες φιλικές για παιδιά για να τρώτε για έναν υγιή χειμώνα [και να αποφεύγετε κρυολογήματα ή γρίπη].
Κάνει κρύο έξω και δυστυχώς σημαίνει επίσης ότι η περίοδος του κρυολογήματος και της γρίπης είναι εδώ.
«Το εποχιακό εμβόλιο γρίπης είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος πρόληψης της γρίπης »αναφέρεται Υγεία Καναδάς. «Το τακτικό πλύσιμο των χεριών είναι ένας άλλος τρόπος για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο. Πλένοντας συχνά τα χέρια σας, θα μειώσετε τις πιθανότητες να μολυνθείτε αφού αγγίξετε μολυσμένες επιφάνειες »
Ωστόσο, οι επιλογές τροφίμων που τρώτε μπορούν επίσης να κάνουν τη διαφορά και να αυξήσουν τις πιθανότητές σας να καταπολεμήσετε τους ιούς του κρυολογήματος και της γρίπης αυτό το χειμώνα. Η τροφή παρέχει καύσιμα και ενέργεια στο σώμα, πρώτα απ 'όλα, και τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα μπορούν επίσης να ενισχύσουν τις λειτουργίες του σώματος - όπως το ανοσοποιητικό σύστημα.
Πώς μπορείτε να βοηθήσετε τα μικρά σας να αποφύγουν το κρυολόγημα και τη γρίπη αυτόν τον χειμώνα; Εδώ είναι μερικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να διασφαλίσετε ότι είναι μέρος της διατροφής του παιδιού σας.
Φρούτα
Όλοι έχουμε ακούσει τη σημασία της κατανάλωσης πολλών βιταμινών C για τη θεραπεία των χειμερινών ιών. Ενώ η βιταμίνη C μπορεί να μην είναι η θαυμάσια βιταμίνη, βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για πολλά πράγματα στην υποστήριξη των κυττάρων και στη μεμβράνη. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απορρόφηση.
Βιταμίνη C & ιδέες για τρόφιμα φιλικά προς τα παιδιά:
- Καβούρια φρούτων με κρεμώδη βουτιά -Σουβλάκι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C όπως παπάγια, φράουλες και πεπόνι. Σερβίρετε με μια κρεμώδη βουτιά, φτιαγμένη με ίσα μέρη τυρί κρέμα και χνούδι marshmallow.
- Τμήματα πορτοκαλιού βουτηγμένα σε σοκολάτα - Λιώνουμε λίγη μαύρη σοκολάτα σε διπλό λέβητα. Βουτήξτε μια μερίδα κάθε τμήματος πορτοκαλιού στη σοκολάτα και αφήστε να κρυώσει σε ένα κερωμένο φύλλο μπισκότων με επένδυση χαρτιού μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.
Λαχανικά
Ακολουθεί ένας άλλος λόγος για να βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά σας τρώνε τα λαχανικά τους… Το να λέτε στα παιδιά σας να τρώνε τα λαχανικά τους δεν σημαίνει μόνο να τα κάνετε να έχουν μια καλά ισορροπημένη διατροφή. Αυτά τα λαχανικά είναι ένα σημαντικό μέρος ενός υγιούς σώματος - και ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Πλούσιο σε βιταμίνες, όπως η βιταμίνη Α, η οποία είναι μία από τις σημαντικές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα σας για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης. Τα λαχανικά κάνουν πραγματικά καλό στο σώμα!
Λοιπόν, τι είναι τόσο καλό με τη βιταμίνη Α; Σύμφωνα με τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο, η βιταμίνη Α διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύοντας ακόμη και την απόδοση των λευκών αιμοσφαιρίων.
Ιδέες για λαχανικά και φιλικά για παιδιά:
- Μυρμήγκια σε ένα κούτσουρο: Πολύ απλό - Ξυλάκια σέλινου με φυστικοβούτυρο και σταφίδες.
- Λαχανικά Dippin: Ξεσπάστε λίγο κρεμώδες ντρέσινγκ όπως ράντσο ή μπλε τυρί και σερβίρετε με φέτες λαχανικά όπως καρότα, κόκκινες πιπεριές και αγγούρια.
Άπαχες πρωτεΐνες
Όταν πρόκειται για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης, άπαχες πρωτεΐνες είναι υψίστης σημασίας. Τα αμινοξέα που βρίσκονται στην πρωτεΐνη αποτελούν τα κύτταρα του σώματος - συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η μη κατανάλωση αρκετής άπαχης πρωτεΐνης έχει ως αποτέλεσμα λιγότερα λευκά αιμοσφαίρια για την καταπολέμηση των αντιγόνων.
Τι είναι λοιπόν οι άπαχες πρωτεΐνες; Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν χοιρινό φιλέτο, πολύ άπαχο μοσχαρίσιο κιμά και κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Για περισσότερες ιδέες, ανατρέξτε Υγεία Καναδάς.
Ιδέες για άπαχη πρωτεΐνη και φιλικά για παιδιά:
- Μπιφτέκια Τουρκίας -Ανταλλάξτε το βόειο κρέας σας με πολύ άπαχη αλεσμένη γαλοπούλα και φτιάξτε μερικά νόστιμα μπιφτέκια γαλοπούλας για δείπνο. Φροντίστε να το γεμίσετε με ντομάτα και μαρούλι για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
- Ρολά ζαμπόν και τυριού - Ξεχάστε το ψωμί! Τα παιδιά λατρεύουν τα απλά τυλίγματα κρέατος και τυριού. Στρώστε μια φέτα μεσημεριανού κρέατος πάνω από μια φέτα ελβετικής και τυλίξτε σε ένα σωλήνα. Δοκιμάστε τη γεύση προσθέτοντας ένα κομμάτι μουστάρδα μελιού πριν τυλίξετε!
Καλά λιπαρά
Ενώ θέλετε να αποφύγετε τα κορεσμένα και trans-λιπαρά οξέα, άλλα λίπη μπορεί να είναι πραγματικά καλά για σας - ακόμη και για την πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Η μείωση του κακού τρανς λίπους μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Τρόφιμα με ακόρεστα λιπαρά όπως ξηροί καρποί, αβοκάντο και σπόροι, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε ορισμένοι τύποι ψαριών θα βοηθήσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα να αμυνθεί ενάντια στα αντιγόνα, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη του κρυολογήματος και γρίπη.
Ιδέες για καλά λιπαρά και φιλικά για παιδιά:
- Τσιπς τορτίγιας και σπιτικό γκουακαμόλε: Φτιάξτε το γκουακαμόλε πολτοποιώντας ένα ψιλοκομμένο αβοκάντο με λίγο χυμό λάιμ και αλάτι. Αν αποφασιστεί, ρίξτε μια ντομάτα δαμάσκηνο σε κύβους ή ακόμα και λίγο καυτερό πιπέρι - αν στα παιδιά αρέσει λίγο πικάντικο.
- Μίγμα μονοπατιών - Αυτή είναι επίσης μια καλή επιλογή, αρκεί να προσέχετε τα μεγέθη των μερίδων.
Πράσινο τσάι
Ναι, διαβάσατε τον τίτλο σωστά. Πράσινο τσάι είναι μια προτεινόμενη διατροφή για μια κρύα δίαιτα και καταπολέμηση της γρίπης. Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικό που ονομάζεται κατεχίνη, η οποία έχει διαπιστώσει ότι βοηθά στην καταπολέμηση αντιγόνων και ιών που προκαλούν κρυολογήματα. Πιείτε λοιπόν για να αυξήσετε τις πιθανότητες εμφάνισης ιών αυτό το χειμώνα!
Ιδέες για πράσινο τσάι και φιλικά για παιδιά:
- Πράσινο τσάι παγωμένο τσάι - Μπορείτε να αγοράσετε παγωμένο τσάι πράσινου τσαγιού σε πολλά παντοπωλεία. Δεν μπορείτε να το βρείτε; Φτιάξτε το δικό σας στο σπίτι [φροντίστε να γίνει διπλή δύναμη!] Και χαλαρώστε πριν το σερβίρετε.
- Αρτοσκευάσματα με εμποτισμένο πράσινο τσάι - Όλοι αγαπούν τα επιδόρπια. Γιατί να μην δοκιμάσετε μια έκδοση με πράσινο τσάι; Δείτε αυτό το άρθρο της SheKnows Συνταγές πράσινου τσαγιού Matcha για έμπνευση.
Έχετε επιλεκτικό τρώγοντα στα χέρια σας; Λάβετε συμβουλές εδώ για να κάνετε τον επιλεκτικό σας να αρέσει στα υγιεινά τρόφιμα.
