Συνταγές:
Ομελέτα Aloha, σερβίρει 4
Συστατικά:
Σχετική ιστορία. Η πίτα μούρων της Padma Lakshmi διπλασιάζεται ως γλυκιά απόλαυση & νόστιμο πρωινό
- 8 αυγά
- 6 κουταλιές της σούπας γάλα
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- Σπρέι μαγειρέματος λαχανικών
- 1/2 φλιτζάνι μικρά κομμάτια ανανά
- 1/2 φλιτζάνι ζαμπόν σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ελβετικό τυρί
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Cheddar
Κατευθύνσεις:
- Προσθέστε γάλα και αλάτι και πιπέρι στα αυγά. σύρμα.
- Θερμάνετε το τηγάνι μετά τον ψεκασμό με σπρέι μαγειρέματος. προσθέστε αυγά και μαγειρέψτε μέχρι τη μέση. Από πάνω ρίξτε ανανά, ζαμπόν και τυριά και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να τελειώσουν. Διπλώστε τα μισά αυγά πάνω στο άλλο μισό. Μαγειρέψτε μέχρι να τελειώσετε.
Ροδάκινο πλιγούρι βρώμης, σερβίρει 4
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια τυλιγμένη απλή βρώμη
- 1 -1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 3/4 κουταλάκι αλάτι
- 2 φλιτζάνια άπαχο γάλα
- 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
- 1/3 φλιτζάνι κονσέρβες ροδάκινου
- 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
- 2 φλιτζάνια ροδάκινα ψιλοκομμένα
Κατευθύνσεις:
- Στρώστε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος και προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Συνδυάστε τη βρώμη με το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι. Προσθέστε μαζί γάλα, καστανή ζάχαρη, βούτυρο, ροδάκινα και αυγό σε ξεχωριστό μπολ. Στη συνέχεια, συνδυάστε τη βρώμη με το μείγμα κονσέρβας. ρίχνουμε στο ταψί.
- Bήστε για 15 λεπτά, ανακατέψτε τα ροδάκινα και στη συνέχεια ψήστε άλλα 15 με 20 λεπτά. Πασπαλίστε με περισσότερη καστανή ζάχαρη αν θέλετε.
Κρουασάν αυγών & τυριών μπέικον, σερβίρει 4
Συστατικά:
- 4 μεγάλα κρουασάν
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 4 αυγά, ανακατεμένα ή τηγανητά
- 8 φέτες τραγανό μπέικον
- 4 φέτες τυρί
- 1 αβοκάντο σε φέτες
Κατευθύνσεις:
- Κόβουμε τα κρουασάν στη μέση κατά μήκος και απλώνουμε βούτυρο από κάθε πλευρά.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
- Στρώστε αυγά, μπέικον, τυρί και αβοκάντο στο κάτω μισό του κρουασάν και βάλτε το άλλο μισό από πάνω. Βάλτε σε ένα ταψί και ψήστε ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να ζεσταθεί το σάντουιτς (πέντε έως έξι λεπτά).
Περισσότερες ιδέες για συνταγές πρωινού
Η πίτσα με αυγά, τυρί και μανιτάρια μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο μιας ομελέτας για πρωινό ή brunch. Αυτό το βίντεο βήμα προς βήμα εξηγεί πώς να φτιάξετε μια νόστιμη "πίτσα για πρωινό".
Αφήστε ένα σχόλιο
Περισσότερες ιστορίες από τρόφιμα & συνταγές
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς
Συμβουλές μαγειρικής και τάσεις
με Τζούλια Γκερά
Συμβουλές μαγειρικής και τάσεις
με Kenzie Mastroe
Συνταγές
με Kristine Cannon
Συνταγές
με Kristine Cannon