Μόλις ο θερμοστάτης ανεβεί τους 90 βαθμούς, μας αρέσει να τρώμε οτιδήποτε δεν είναι τουλάχιστον κρύο, αλλά στην καλύτερη περίπτωση, εντελώς παγωμένο (ειδικά τα κοκτέιλ μας). Ναι, αυτό σημαίνει ότι περνάμε μεγάλο μέρος των καλοκαιρινών μηνών κατεβάζοντας λαχανίδες, κατεψυγμένα σταφύλια και παγωτό σαν να ήταν τα μόνα αντικείμενα στην πυραμίδα των τροφίμων. Αλλά αυτό το καλοκαίρι, αλλάζουμε τα πράγματα… προσθέτοντας gelato στο μείγμα! Χάρη σε αυτό συνταγή σοκολάτας φουντουκιού από Giada De Laurentiis (ή μήπως είναι Gelato De Laurentiis;) έχει την ίδια γεύση Nutella, θα γλεντάμε με αυτό το γλυκό κατεψυγμένο ιταλικό κέρασμα όλη την εποχή.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Giadzy (@thegiadzy)
Μας αρέσει επίσης ότι ο περισσότερος χρόνος που αφιερώνεται σε αυτή τη συνταγή είναι ανενεργός, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να καθίσετε μπροστά από το AC με το αθλητικό σουτιέν και το πιο άνετο σορτσάκι, ενώ ο καταψύκτης κάνει όλη τη σκληρή δουλειά εσείς.
Η βάση του gelato είναι μια βάση παγωτού κρέμας, φτιαγμένη από γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, κρόκους αυγών και βανίλια. Στη συνέχεια, μια γενναιόδωρη δόση Nutella προστίθεται στο μείγμα για αυτή την πλούσια γεύση σοκολάτας-φουντουκιού. Ωστόσο, ο De Laurentiis λέει ότι μπορείτε να το αντικαταστήσετε με φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου εάν το επιθυμείτε, και πιστεύουμε ότι κάποια Τrader Joe's speculoos cookie butter θα το πάει και αυτό στο επόμενο επίπεδο. Βούτυρο φιστίκι, μέλι και φρυγανισμένα φιστίκια με μια πιτσιλιά ροδόνερου θα ήταν επίσης θεϊκά - βασικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη βάση παγωτού Συνταγή ως πηδούχος για τόνους διαφορετικών συνδυασμών γεύσης, ώστε να μπορείτε να τρώτε ζελέτο όλο το καλοκαίρι χωρίς να το παίρνετε βαριέμαι. Όχι ότι ανησυχούσαμε ποτέ σοβαρά για το τι θα συμβεί, γιατί, λοιπόν, είναι gelato!
Μια γαρνιτούρα φρυγανισμένων φουντουκιών τελειώνει με τη ζελατίνα Nutella του De Laurentiis, προσθέτοντας μια επιπλέον καρύδια σε κάθε μπουκιά. Είναι ο τέλειος καλοκαιρινός ναύλος και θα νιώσετε να μεταφερθείτε σε έναν ηλιόλουστο δρόμο στη Ρώμη, καθώς απολαμβάνετε την παγωμένη λιχουδιά σας.
Θα χρειαστείτε παγωτοποιός για αυτή τη συνταγή, αλλά τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να βρείτε μια προσιτή και εύχρηστη μηχανή στο διαδίκτυο. Μας αρέσει αυτό το μοντέλο Cuisinart για να είναι αξιόπιστο, σχετικά συμπαγές και όχι πολύ ακριβό.
Και, μόλις το αποκτήσετε, δεν υπάρχει τίποτα κυριολεκτικά που να σας εμποδίζει να φτιάξετε αυτή τη συνταγή gelato Nutella όποτε σας αρέσει!
Αναζητώντας περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Η Giada De Laurentiis έχει πολλά:
Παρακολουθήστε: Πώς να φτιάξετε υπέροχες φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας που έχουν μια γλυκιά έκπληξη μέσα
