Πολλοί από εμάς δοκιμάζουμε την τύχη μας τις τελευταίες εβδομάδες με νέες συνταγές μπισκότων, αλλά αν ψάχνετε για μια εντελώς διαφορετική αντίληψη για την παραδοσιακή γιορτή, Μάρθα Στιούαρτ σε έχει καλύψει. Ενώ εμείς περιποιούμαστε κάθε βήμα συνταγών όπως αυτή διάσημο κέικ Angel Food και αυτή Κέικ καρότου με λευκή σοκολάτα, Η Στιούαρτ έχει ακόμη και την τελευταία της δημιουργία: ένα παραδοσιακό νορβηγικό Kransekake (γνωστό και ως «στεφάνι κέικ”) Που μπορεί να υπερηφανεύεται για 18 εκπληκτικά στρώματα δαχτυλιδιών μπισκότων. Το όμορφο κέικ δεν είναι μόνο εντυπωσιακό-και, υποθέτουμε, νόστιμο-αλλά και «εκπληκτικά απλό» για να το φτιάξετε, τουλάχιστον στο βιβλίο του Στιούαρτ!
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
«Μιλήστε για ένα showstopper! Το kransekake, το οποίο μεταφράζεται σε «κέικ στεφάνι», είναι η υπογεγραμμένη τούρτα της Νορβηγίας και ένα υπέροχο γλυκό που φτιάχνεται για ειδικές περιστάσεις. Και όσο εντυπωσιακός είναι ένας ψηλός πύργος φτιαγμένος από δεκαοκτώ ευαίσθητα δαχτυλίδια μπισκότων, αυτό το γλυκό είναι εκπληκτικά απλό. Πάρτε την πλήρη συνταγή στο σύνδεσμο στο bio και εμφανίστε την στο τραπέζι σας ως ένα γλυκό κεντρικό κομμάτι των Χριστουγέννων. "
Ο Stewart είχε δίκιο όταν είπε ότι το kransekake είναι ένα showstopper. Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να ξέρετε πώς να προφέρετε το νορβηγικό όνομα του κέικ στεφάνου για να καρφώσετε πλήρως αυτή τη συνταγή 5 βημάτων (η οποία διαρκεί περίπου 3 ώρες συνολικά για να γίνει).
Θα χρειαστείτε λευκά αμύγδαλα, ανάλατο βούτυρο και ζάχαρη ζαχαροπλαστικής - μόνο για να αναφέρουμε μερικά από τα συστατικά. Επιπλέον, το όμορφα κομψό στάξιμο του βασιλικού γλάσου που συγκρατεί το δαχτυλίδια μπισκότων απαιτεί μόνο δύο συστατικά.
Για να φτιάξετε με επιτυχία το κέικ στεφάνι, θα χρειαστείτε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αυτά τα ειδικά καλούπια επιδόρπιο.
Πάρτε τη Martha Stewart's Συνταγή Kransekake στην ιστοσελίδα της - και πάρτε πιο νόστιμες ιδέες από Περιοδικό Martha Stewart Living.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι εύκολες συνταγές δείπνου της Ina Garten την εβδομάδα το βράδυ παρακάτω:
