Το μικρό σας μπορεί να αντιμετωπίζει ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών ή ευαισθησία σε ορισμένα πρόσθετα τροφίμων ή μπορεί να αντιδρά στις διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα. Μπορεί να ακούγεται τρελό, αλλά μερικές απλές διατροφικές αλλαγές θα μπορούσαν να είναι η λύση για να βρείτε και να διατηρήσετε λίγο πιο ήρεμη.
Συμβουλευτήκαμε τους ειδικούς - και την επιστήμη πίσω από τη διατροφή και πώς σχετίζεται με τη συμπεριφορά των παιδιών - για τις απαντήσεις. Μπροστά, θα μάθετε πώς να γεμίζετε το πιάτο του παιδιού σας με τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα, πώς να ελαχιστοποιήσετε τα πρόσθετα που θα μπορούσαν να προκαλέσουν αντίδραση και πώς να διατηρήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα για την καταπολέμηση ακραίων υψηλών και χαμηλά.
Περισσότερο:Οι πιο υγιεινές φθινοπωρινές τροφές για μωρά, νήπια & πέρα
Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι το παιδί σας έχει απαραιτήτως μια συμπεριφορική ή ψυχική κατάσταση υγείας απλώς και μόνο επειδή βιώνει κάποιες στιγμές υψηλής έντασης. Αλλά σχεδόν κάθε παιδί μπορεί να επωφεληθεί από μια διατροφική αναβάθμιση - οπότε γιατί να μην το κάνουμε και πιο ήρεμο;
Μικροδιαχείριση των μικροθρεπτικών συστατικών
Πάρτε πολύ απαραίτητο ηρεμιστικό καύσιμο
Σίδερο: Σπανάκι, ελβετικό τσαρντ, μαρούλι, μπρόκολο, σπαράγγια, λαχανάκια Βρυξελλών, σπόροι κολοκύθας, βόειο κρέας, γαρίδες
Μαγνήσιο: Αμύγδαλα, μαύρα φασόλια, tofu ή edamame που δεν είναι ΓΤΟ, ελβετικό chard, σπανάκι, πράσινα φασόλια, σέλινο, σπόρους κολοκύθας, μπρόκολο, ηλιόσπορους, λιναρόσπορους.
Νικοτινικό οξύ: Πουλερικά, σολομός, χόρτα, καρότα, μπρόκολο, σπανάκι, γαρίδες, λάχανο, καρότα, τόνος, μανιτάρια.
Θειαμίνη: Βρώμη, φασόλια, βόειο κρέας, πορτοκάλια, μαρούλι, σπαράγγια, σπανάκι, ηλιόσποροι, μπρόκολο, λάχανο, καρότα.
Βιταμίνη D: Γαρίδες, σαρδέλες, αυγά, βιολογικά γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά.
Βιταμίνη Β6: Σπανάκι, πιπεριές, σκόρδο, κουνουπίδι, μπανάνες, μπρόκολο, λάχανο, καρότα, λάχανο, φασόλια, ξηροί καρποί, ψάρια, πουλερικά, αυγά.
Ψευδάργυρος: Ρεβίθια, σπόροι κολοκύθας, πουλερικά, βόειο κρέας που τρέφεται με γρασίδι.
Μιλήστε με το γιατρό του παιδιού σας πριν του δώσετε συμπληρώματα
Περισσότερο:Πώς να κάνετε το σπίτι σας ασφαλές - & υγιές - για παιδιά
Απορρίψτε τα επεξεργασμένα τρόφιμα
"Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι γεμάτα συνθετικές ενώσεις που δεν παίζουν όμορφα με τη φυσική χημεία του σώματός μας", λέει ο Cerda. «Σε γενικές γραμμές, η συνήθης αμερικανική διατροφή είναι προφλεγμονώδης και η φλεγμονή είναι το τελευταίο πράγμα που πρέπει να παλέψει το σώμα ενός παιδιού όταν βρίσκεται εν μέσω σημαντικής ανάπτυξης και ανάπτυξης».
Συχνά αναζητάμε επεξεργασμένα τρόφιμα επειδή είναι βολικά. Είναι συσκευασμένα και εύκολο να πεταχτούν σε μια τσάντα, δεν απαιτούν ελάχιστη ή καθόλου προετοιμασία και στα παιδιά αρέσουν μερικά από τα διασκεδαστικά σχήματα και χρώματα. Αλλά οι μικρές αλλαγές με την πάροδο του χρόνου μπορούν να μας βοηθήσουν να εντάξουμε πιο εύκολα ολόκληρα τα τρόφιμα στον τρόπο ζωής μας. Και αυτές οι μίνι τροποποιήσεις προσθέτουν σε μεγαλύτερες αλλαγές μακροπρόθεσμα που μπορούν να ωφελήσουν όλη την οικογένεια.
Tonya Harris-η οποία είναι πιστοποιημένη στην ολιστική διατροφή, ειδικός στο περιβάλλον τοξικότητας και η μητέρα παιδιού με ΔΕΠΥ - συνιστά να κόβετε φρούτα και λαχανικά ώστε να είναι εύκολο να τα πιάσετε και πηγαίνω. Εάν τα παιδιά σας είναι αρκετά μεγάλα για να τσιμπήσουν μόνοι τους σνακ, κρατήστε υγιεινά τρόφιμα στο ύψος των ματιών σας. Αυτά θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν φρούτα και λαχανικά, προσυσκευασμένες φυσικές μερίδες φυστικοβούτυρο για βύθιση, βραστά αυγά, γιαούρτι και μούρα και βιολογικά ξυλάκια τυριού.
Αποφύγετε τα πρόσθετα
«Ορισμένες χρωστικές, όπως ο κουρκουμάς, τα κόκκινα τεύτλα, το βήτα καροτένιο και το σαφράν είναι πιο φυσικές χρωστικές ουσίες που δεν έχουν βρεθεί ότι οδηγούν σε υπερκινητικές επιδράσεις», λέει ο Harris. Συνιστά να αποφεύγετε το βενζοϊκό νάτριο και το βενζοϊκό κάλιο και τα συστατικά που απαριθμούν τα χρώματα που ακολουθούνται από έναν αριθμό, όπως το κόκκινο Νο 40 ή το Κίτρινο Νο 5.
Έχετε υπόψη σας πιθανές αλλεργίες ή ευαισθησίες
Ορισμένα παιδιά είναι αλλεργικά σε ορισμένα πρόσθετα, χρωστικές ουσίες ή ακόμη και συγκεκριμένα τρόφιμα όπως γαλακτοκομικά, γάλα, αυγά ή ξηρούς καρπούς. Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος που το παιδί σας αντιμετωπίζει συχνότερα καταρρεύσεις ή είναι υπερκινητικό. "Οι τροφικές αλλεργίες ή οι καθυστερημένες τροφικές ευαισθησίες μπορούν επίσης να προκαλέσουν φλεγμονή που θα οδηγήσει σε εστίαση, διάθεση ή προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά", λέει ο Cerda. «Τα μικρά παιδιά δεν μπορούν να εκφράσουν πώς αισθάνονται πολύ καλά. Και η κακή συμπεριφορά είναι συχνά σημάδι ότι δεν αισθάνεσαι καλά ».
Εάν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έχει τροφική αλλεργία, μιλήστε με το γιατρό του. Ο παιδίατρος μπορεί να παραγγείλει δερματική αλλεργία ή εξέταση αίματος ή να συνταγογραφήσει μια εξατομικευμένη δίαιτα αποβολής για να προσδιορίσει την ευαισθησία.
Η αλήθεια για τη ζάχαρη
Η έρευνα δεν έχει καταλήξει στο αν η ζάχαρη αυξάνει πραγματικά την υπερκινητικότητα στα παιδιά, αλλά μια Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Yale μελέτη έχει δείξει ότι τα παιδιά έχουν πιο έντονη αντίδραση στις αλλαγές του σακχάρου στο αίμα από ό, τι οι ενήλικες.
Στη μελέτη του Yale, σε μια ομάδα υγιών παιδιών δόθηκε μεγάλη ποσότητα ζάχαρης με άδειο στομάχι. Σε μια ομάδα νεαρών ενηλίκων χορηγήθηκε παρόμοια δόση ζάχαρης (προσαρμοσμένη στο μέγεθος του σώματος). Λίγες ώρες μετά την κατανάλωση της ζάχαρης, το σώμα των παιδιών απελευθέρωσε μεγάλες ποσότητες αδρεναλίνης ως απόκριση της πτώσης του σακχάρου στο αίμα, ή αυτό που θα μπορούσαμε να ονομάσουμε συντριβή σακχάρου. Η αδρεναλίνη μπορεί να προκαλέσει ενθουσιασμό, άγχος, απώλεια εστίασης και τρέμουλο. Και πολλά από τα παιδιά της μελέτης ανέφεραν αυτά τα συμπτώματα. Η μελέτη έδειξε επίσης μια πιο σημαντική πτώση σακχάρου στο αίμα στα παιδιά από ό, τι στους ενήλικες. Και όταν σημειώθηκε η πτώση, τα επίπεδα αδρεναλίνης στα παιδιά αυξήθηκαν διπλάσια από τα ενήλικα. Τα παιδιά ανέφεραν επίσης μια πιο σημαντική αντίδραση στην αδρεναλίνη από ό, τι οι ενήλικες. Τελικά, αυτό που υποδηλώνει όλο αυτό είναι ότι τα παιδιά έχουν πιο ισχυρή αντίδραση σε καταρρεύσεις σακχάρου στο αίμα από εμάς.
"Η διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι ένας σημαντικός παράγοντας για να βοηθήσουμε τα παιδιά με συγκέντρωση, διάθεση και συμπεριφορά", λέει ο Cerda. «Οι περισσότεροι ενήλικες έχουν βιώσει αυτή την αίσθηση« αηδίας »όπου αυτά τα τρία πράγματα πέφτουν στην άκρη αντί να τρώμε φαγητό τώρα. Τα παιδιά έχουν υψηλότερο μεταβολισμό από τους ενήλικες και μπορούν να κάψουν το φαγητό τους πολύ πιο γρήγορα ». Πρότεινε η Cerda κρατώντας τα παιδιά σε μια τακτική διατροφική ρουτίνα, εστιάζοντας σε ολόκληρα τρόφιμα και τηρώντας μια διατροφή χαμηλής γλυκαιμικής όσο δυνατόν.
Περισσότερο:7 τρόποι για να κάνετε το παιδικό σας γεύμα πιο έξτρα
Το takeaway
Η επιστήμη μας λέει ότι η διατροφή επηρεάζει τις ορμόνες και τη διάθεση των παιδιών, οπότε αν ανησυχείτε υπερκινητικότητα, υπερβολικά ξεσπάσματα, άγχος ή οποιαδήποτε άλλη συμπεριφορά, ρίξτε μια ματιά στην πορεία του παιδιού σας γεύματα. Προσπαθήστε να προσθέσετε περισσότερα τρόφιμα από τη λίστα των καταπραϋντικών τροφών, εξαλείψτε τα επεξεργασμένα σνακ όσο το δυνατόν περισσότερο, αποφύγετε τα τεχνητά συντηρητικά και χρωστικές και διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα ακολουθώντας μια δίαιτα χαμηλής γλυκαιμίας και συνδυάζοντας πιο γλυκά είδη με πιο αργή πέψη τρόφιμα. Μην στοχεύετε στην τελειότητα. Όλοι έχουμε πολυάσχολη ζωή. Μικρές αλλαγές μπορούν να έχουν μεγάλες επιπτώσεις στη μείωση της διέγερσης και της ευερεθιστότητας.
