Αγαπάμε τη διασκέδαση και είμαστε τόσο ενθουσιασμένοι που αυτό το καλοκαίρι, φαίνεται ότι θα μπορούμε να έχουμε φίλους και συγγενείς όποτε θέλουμε και να είμαστε σε θέση να είμαστε υγιείς. Ονειρευόμαστε ήδη όλα τα μενού του πάρτι μας. Αλλά ένα πράγμα που μας αγχώνει πάντα είναι να καταλήξουμε σε ένα ορεκτικό ή ορεκτικό. Αυτό συμβαίνει επειδή τείνουν να γίνονται αρκετά περίτεχνα και γίνεται λίγο χαοτικό όταν ξοδεύουμε πολύ χρόνο για να μαγειρέψουμε τα ορεκτικά όταν πρέπει να επικεντρωθούμε και στην είσοδο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είμαστε εντελώς εν πλω Το καλοκαιρινό διασκεδαστικό hack της Martha Stewart. Εν πλω... δείτε τι κάναμε εκεί; Η Στιούαρτ παραλείπει το μαγείρεμα όλα μαζί και αντ 'αυτού, εξυπηρετεί υπέροχα τους επισκέπτες σύνθετη σανίδα βοσκής ως ορεκτικό.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Λοιπόν, πώς μετατρέπετε ένα απλό, βαρετό πιάτο τυριού σε ένα όμορφο, αξιόλογο πάρτι βοσκής;
Για αρχή, χρειάζεστε έναν ωραίο πίνακα. Αναζητήστε ένα υπερμεγέθη ξύλο, μπαμπού ή μαρμάρινη σανίδα, ή συνδυάστε δύο μικρότερες σανίδες μαζί, αν αυτό είναι το μόνο που έχετε. Χρειάζεστε αρκετό χώρο για να τακτοποιήσετε τα υλικά σας.
Στη συνέχεια, προετοιμάστε τα υλικά σας. Βεβαιωθείτε ότι οι διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών, φρούτων, τυριών και άλλων συστατικών σας είναι κομμένες αρκετά μικρά μπορούν να φαγωθούν σε μία ή δύο μπουκιές (και θα πρέπει να μπορούν να φαγωθούν με τα δάχτυλά σας, οπότε παραλείψτε το κολλώδες υλικό).
Όταν πρόκειται για την επιλογή των συστατικών σας, λάβετε υπόψη τον καιρό και το γεγονός ότι πρόκειται για finger food. Θέλετε δύο ή τρία σκληρά, παλαιωμένα τυριά που μπορούν να αντέξουν στη ζέστη του καλοκαιριού. Επιλέξτε μερικά διαφορετικά είδη αλλαντικών ή αλλαντικά (παραλείψτε αυτό εάν έχετε χορτοφαγικό πλήρωμα), μαζί με μερικές πολύχρωμες βουτιές. Στρογγυλοποιήστε τον πυρήνα της πιατέλας με έντονα χρωματιστά φρούτα και λαχανικά σε ένα ουράνιο τόξο με έντονες αποχρώσεις.
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, κράκερ και καρύδια προσθέστε τραγανότητα στο βοσκότοπό σας.
Τακτοποιήστε τη βοσκή σας καθορίζοντας τις βουτιές και τοποθετώντας κάθε τυρί και αλλαντικά στο δικό του τμήμα. Περιβάλλετε αυτά με λαχανικά, φρούτα, κράκερ και ξηρούς καρπούς, προσθέτοντας μερικά φρέσκα βότανα για γαρνίρισμα. Το τελικό αποτέλεσμα; Ένα ορεκτικό χωρίς μαγείρεμα με κάτι για όλους και μοιάζει με ζωγραφική νεκρής φύσης.
Αναζητώντας περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Η Giada De Laurentiis έχει πολλά:
Παρακολουθήστε: Πώς να φτιάξετε έναν πίνακα βοσκής αποκριών