Με μωρό απογαλακτισμός σημαίνει ότι αποφεύγετε εντελώς την «βρεφική» τροφή και πηγαίνετε κατευθείαν στο πραγματικό φαγητό. Δεν είναι τόσο περίεργο όσο νομίζετε και αυτές οι πρώτες τροφές θα σας κάνουν να ξεκινήσετε στο σωστό δρόμο.
Όταν σκέφτεστε τον απογαλακτισμό, πιθανότατα φαντάζεστε τον απογαλακτισμό ενός μωρού από το στήθος ή το μπουκάλι. Η αλήθεια είναι ότι ο απογαλακτισμός ξεκινά όταν εισάγετε στερεές τροφές - το μωρό σας τελικά θα θηλάζει όλο και λιγότερο με την πάροδο του χρόνου, μέχρι να ολοκληρωθεί ο απογαλακτισμός.
Όταν αφήνετε το μωρό σας να αναλάβει την ηγεσία και να του δώσετε πραγματική τροφή για να το φάει αντί να το ταΐσει με κουτάλι, αυτό ονομάζεται απογαλακτισμός που οδηγείται από το μωρό. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα κάνουν καλύτερες επιλογές από άλλα.
Μερικά βασικά
Να ταΐζετε πάντα το μωρό σας όταν κάθεται, κατά προτίμηση σε μια καρέκλα ή στην αγκαλιά ενός γονέα. Όταν δίνεις το τροφή στο μωρό σας, αντισταθείτε στην παρόρμηση να το κόψετε σε μικροσκοπικά κομμάτια. Τα μωρά που ξεκινούν με στερεά τρόφιμα είναι συνήθως στην ηλικία των 6 έως 9 μηνών και ίσως να μην έχουν τελειοποιήσει την αντίληψη τους. Μικρότερα κομμάτια όχι μόνο θα την απογοητεύσουν, αλλά αν καταφέρει να το πάρει στο στόμα της, μπορεί να είναι κίνδυνος πνιγμού.
Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι μια πολύ δημοφιλής επιλογή για την πρώτη στερεά τροφή ενός μωρού. Είναι γεμάτο υγιή λίπη και αντιοξειδωτικά και η λεία, κρεμώδης υφή είναι ιδανική για τα πρώτα πειράματα του μωρού σας στην καρέκλα του. Κόψτε τα σε σφήνες αντί για μικρά κομμάτια, έτσι ώστε το μωρό σας να μπορεί να το πιάσει με ολόκληρη τη γροθιά του.
Μπανάνα
Η μπανάνα είναι ένα άλλο πολύ καλό πρώτο φαγητό για να δοκιμάσει ένα μωρό. Παρόμοια με το αβοκάντο, έχει απαλή και λεία υφή. Ξεφλουδίστε μια μπανάνα και σπάστε τη στη μέση ή στα τέταρτα - ξανά, έτσι ώστε το μωρό σας να την πιάσει με ολόκληρο το χέρι της. Το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού θα καταλήξει πιθανότατα να σπάσει, στα μαλλιά του μωρού ή να πεταχτεί στο πάτωμα, αλλά θα του αρέσει πολύ να παίζει, να γλείφει και να προσπαθεί να ξύνει.
Μπρόκολο
Αυτό το διασκεδαστικό λαχανικό είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και ευτυχώς έρχεται με τη δική του μικρή λαβή. Αχνίστε την επιλογή σας, ώστε να είναι εύκολο να γευματίσετε και να απολαύσετε την παράσταση. Το μπρόκολο δεν είναι το πιο εύκολο χάος για να καθαριστεί, οπότε να είστε σίγουροι ότι το κάνετε καρεκλα έχει αποσπώμενο δίσκο ή καθαρίζεται εύκολα. Μερικοί γονείς που απογαλακτίζονται από το μωρό κολλούν ακόμη και τις καρέκλες τους στο ντους για να τις ξεκολλήσουν.
Γλυκοπατάτες
Οι γλυκοπατάτες κάνουν επίσης καλά όταν μαγειρεύονται, αλλά μπορείτε επίσης να τις ψήσετε αν έχετε χρόνο ή κλίση. Αυτά τα λαχανικά που είναι γεμάτα με βήτα καροτίνη (η οποία βοηθά στην αύξηση του επιπέδου της βιταμίνης Α στο αίμα μας) λειτουργούν καλά όταν κόβονται σε σχήματα γαλλικού τηγανιού. Ενώ μπορείτε να απολαύσετε τις γλυκοπατάτες σας με βούτυρο, κανέλα ή marshmallows, το μωρό σας θα τις λατρέψει μόλις βγουν από τον κήπο.
Άλλα αγαπημένα
Τα περισσότερα λαχανικά τα χρησιμοποιούν καλά - και τα αγαπούν εντελώς - τα μωρά αρκεί να μαγειρεύονται στον ατμό ή να μαγειρεύονται (όχι ωμά). Καρότα, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια και κόκκινες πιπεριές είναι καλές επιλογές. Τα φρούτα μπορούν επίσης να είναι διασκεδαστικά, όπως καρπούζι (αφαιρέστε τους σπόρους εάν υπάρχουν), μήλα (δώστε φέτες ή αφαιρέστε τις φλούδες και τον ατμό για λίγο για να μαλακώσουν), μάνγκο και ροδάκινα.
Το να προσφέρετε στο μωρό σας μια μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών από την αρχή βοηθά στην επέκταση του ουρανίσκου του και ελπίζουμε ότι θα το οδηγήσει να αγαπήσει τη γενναιοδωρία των προϊόντων που έχουν να προσφέρουν οι κήποι. Καθώς μεγαλώνει, μπορείτε να προσθέσετε τοστ, κρέας και ζυμαρικά, αλλά φροντίστε να την παρακολουθήσετε προσεκτικά και να ακολουθήσετε το παράδειγμά της καθώς βουτάει να τρώει πραγματικό φαγητό - και να έχετε την κάμερα έτοιμη!
Περισσότερα για τη διατροφή του μωρού
Το 4-1-1 στον απογαλακτισμό με οδηγό μωρό
Να πουρέ ή όχι να πουρέ
Πώς να φτιάξετε τη δική σας παιδική τροφή
