Καθώς κατευθυνόμαστε προς το διακοπές, όλοι ετοιμαζόμαστε για αυτό που πιθανότατα θα είναι μια εποχή γιορτής σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλη. Έχουμε συνηθίσει τις διακοπές να περνούν με μεγάλη οικογένεια, να απολαμβάνουν γεύματα μαζί και να μην ανησυχούν για το πόσο κοντά είμαστε ο ένας στον άλλο, αλλά φέτος είναι διαφορετικά. Δεν θα συγκεντρωθούμε με μεγάλες παρέες, δεν θα πάρουμε τα παιδιά μας να επισκεφτούν τον Άγιο Βασίλη ή θα περάσουμε τόσο πολύ χρόνο μελετώντας τους διαδρόμους των αγαπημένων μας καταστημάτων η αναζήτηση του τέλειου δώρου, αλλά επειδή οι διακοπές θα είναι διαφορετικές δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να βρούμε μικρούς τρόπους για να τα φτιάξουμε απολαυστικός. Φυσικά, διάσημος σεφ Giada De Laurentiis το γνωρίζει αυτό και καταλαβαίνει επίσης ότι ήταν μια δύσκολη χρονιά για τις οικογένειες να αισθάνονται συνδεδεμένες. Παρά τις προκλήσεις, η De Laurentiis είναι εδώ για να μας βοηθήσει να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τη σεζόν και έχει μερικές έξυπνες συμβουλές για να συμβεί αυτό.
Είχαμε την τύχη να συνομιλήσουμε με την Giada De Laurentiis και να τη ρωτήσουμε για το πώς γιορτάζει διακοπές φέτος και πώς θα προσπαθήσει να φιλοξενήσει εικονικές γιορτές που κάνουν ακόμα την αίσθηση της οικογένειάς της συνδεδεμένος. Όχι μόνο μοιράστηκε μερικές απλές εικονικές οικοδέσποινες διακοπών για διακοπές, αλλά μας είπε ακόμη και για την ώρα που κατέστρεψε εντελώς τη γαλοπούλα των Ευχαριστιών και μας έδωσε μερικές ιδιοφυείς συμβουλές για την ανάδειξη ορισμένων παραδοσιακών φαγητών διακοπών, όπως τα αγορασμένα από το κατάστημα γέμιση. Α, και αν αναρωτηθήκατε ποτέ αν αυτή Πραγματικά τρώει ζυμαρικά κάθε μέρα, πήραμε την απάντηση και σε εκείνη την καυτή ερώτηση.
