Προσθέστε ψητά φρούτα στα κλασικά κοκτέιλ σας - SheKnows

Τίποτα δεν λέει καλοκαίρι όπως ο χυμώδης ανανάς. Κόψτε το, ψήστε το στη σχάρα, προσθέστε το στο αγαπημένο σας ρόφημα για ενήλικες και σερβίρετε!

Σχετική ιστορία. Το One Decor Trend Joy Cho τελείωσε τελείως

Προσθέστε ένα μυστηριώδες καπνιστό στοιχείο στα κοκτέιλ σας με ψημένο ανανά (ο οποίος είναι υπέροχος και για μούχλα).

Συνθλίψουμε τον ανανά στη σχάρα

Τα φυσικά σάκχαρα του ανανά θα καραμελώσουν για να δημιουργήσουν τέλεια εικόνα με σημάδια σχάρας.

Συστατικά:

• 3 φρέσκες φέτες ανανά
• 2 σταγόνες καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
• 1 ουγγιά απλό σιρόπι
• 2 ουγκιές λευκό ρούμι
• 1 ουγγιά φρέσκο ​​χυμό λάιμ
• Θρυμματισμένος πάγος
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις:

1. Grήνουμε στη σχάρα τις φέτες ανανά σε χαμηλή φωτιά.
2. Σε ένα ποτήρι, ανακατέψτε δύο σφήνες με βανίλια και απλό σιρόπι.
3. Σε ένα σέικερ, συνδυάστε το ρούμι, το χυμό λάιμ και τον πάγο. Σέικ.
4. Σουρώνουμε σε ποτήρι κοκτέιλ.
5. Βουτάμε την υπόλοιπη σφήνα ανανά σε μαύρο πιπέρι και προσθέτουμε ως γαρνιτούρα.
6. Σερβίρετε αμέσως.

Πώς να ψήσετε φρέσκα φρούτα στη σχάρα >>

Σφυρί στην αυλή στο γκριλ

Ο πουρές ανανά και αχλάδι σχάρας συνδυάζονται για να φτιάξουν ένα ασυναγώνιστο καλοκαιρινό κοκτέιλ.

Συστατικά:

• 1 ουγγιά πουρέ αχλάδι (δείτε τη συνταγή παρακάτω)
• 1-1/2 ουγκιές τεκίλα
• 1/2 ουγγιά χυμό λεμονιού
• 2 μικρές φέτες ταϊλανδέζικες πιπεριές
• 4 έως 5 κομμάτια ανανά στη σχάρα

Κατευθύνσεις:

1. Φτιάξτε πουρέ αχλαδιού, πολτοποιώντας δύο αχλάδια, 2 κουταλιές ζάχαρη και 2 κουταλιές νερό στο μπλέντερ. Ενταση.
2. Προσθέστε τον πουρέ αχλαδιού, την τεκίλα, το χυμό λεμονιού και τον θρυμματισμένο πάγο στο ποτήρι pilsner και ανακατέψτε.
3. Γαρνίρετε με πιπέρι τσίλι και ψητό ανανά.
4. Σερβίρετε αμέσως.

Συνταγές φρούτων και λαχανικών για τη σχάρα >>

Ανανά μαϊ τάι στη σχάρα

Μεταφέρετε τους καλεσμένους σας σε έναν τροπικό παράδεισο με κεμπάπ ανανά: ένα κεμπάπ επιδόρπιο λειτουργεί μόνο του, με μια πλευρά παγωτού ή προστίθεται σε ένα μαϊ τάι.

Συστατικά:

• 1 ανανά, κομμένο σε οκτώ σφήνες, στη συνέχεια κομμένο στα τέταρτα
• 1/2 φλιτζάνι σκούρο ρούμι
• 1/2 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη, συσκευασμένη
• 1/4 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού χωρίς πολτό

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε τη σχάρα.
2. Ανακατέψτε το ρούμι, την καστανή ζάχαρη, το μέλι και το χυμό πορτοκαλιού μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Περάστε φέτες ανανά σε σουβλάκια.
4. Τοποθετήστε τα σουβλάκια στη σχάρα και αλείψτε με σάλτσα ρούμι.
5. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά, γυρίζοντας και ψήνοντας κατά διαστήματα.
6. Αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε.
7. Προσθέστε κομμάτια ανανά σε mai tais, άλλα κοκτέιλ ή παγωτό - ή φάτε τα αμέσως από το σουβλάκι!
8. Πάρτε πίσω και απολαύστε!

Συνταγή ανανά με σχάρα καρύδας >>

Μπλε Χαβάη ανανά με σχάρα

Προσθέστε μια καπνιστή έκπληξη ανανά σε μια παραδοσιακή Μπλε Χαβάη.

Συστατικά:

• 1 δοχείο κατεψυγμένα BACARDI Mixers Pina Colada mix
• 1/2 φλιτζάνι ρούμι
• 5 φλιτζάνια θρυμματισμένο πάγο
• Μπλε κουρακάο για γεύση
• Φέτες ανανά στη σχάρα για γαρνιτούρα

Κατευθύνσεις:

1. Grήστε τον ανανά μέχρι να εμφανιστούν σημάδια σχάρας. Αφήνω στην άκρη.
2. Συνδυάστε μείγμα pina colada, ρούμι και πάγο. Ανακατέψτε για ένα λεπτό ή μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιόμορφη συνοχή.
3. Ρίξτε σε ποτήρια - από πάνω με μπλε κουρακάο.
4. Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με μια ψητή φέτα ανανά.
5. Σερβίρετε με λίγη ομπρέλα!

Συνταγές μίγματος ποτών BACARDI Mixers InstantParty >>

Περισσότερες σούπερ ιδέες για καλοκαιρινό ποτό:

Cocktail party pizzazz: Πάγος γεμάτος φρούτα και λαμπερά γαρνιτούρες
Κοκτέιλ πάρτι στον κήπο
Καλοκαιρινά ποτά με χαμηλούς υδατάνθρακες