Ψήσιμο είναι σκληρό. Υπάρχει ένας λόγος που ακόμη και μερικοί επαγγελματίες σεφ παραδέχονται εκ των προτέρων ότι δεν είναι αρτοποιοί. Εάν δεν είστε αρτοποιός ή μόλις μαθαίνετε πώς να ψήνετε, υπάρχουν μερικές στιγμές που δεν θα ξεχάσετε ποτέ (και μερικές φορές φαίνεται να επαναλαμβάνονται ανεξάρτητα από το πόσες φορές "μαθαίνετε αυτό το μάθημα"). Αυτές είναι οι σκέψεις που μαστίζουν κάθε αρτοποιό.
1. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαλακώσει αυτό το βούτυρο;
Εικόνα: Giphy
2. Το έχω πραγματικά ανάγκη.
Εικόνα: Giphy
Περισσότερο:Το ψήσιμο του τέλειου κελύφους πίτας είναι πιο εύκολο από όσο νομίζετε (ΒΙΝΤΕΟ)
3. "Προσθέστε μαγειρική σόδα"... το πήρα τελείως!
Εικόνα: Giphy
4. Γιατί τα μπισκότα μου είναι τόσο περίεργα και πικάντικα; Ω… ψήσιμο σκόνη!
Εικόνα: Giphy
5. Το πουλί κατοικίδιο δεν θα τα φάει…
Εικόνα: Giphy
Περισσότερο:20 Η επική πίτσα αποτυγχάνει πρέπει να δείτε
6. Βάζετε το δίσκο με μπισκότα βρώμης στο φούρνο… για να δείτε τα δύο γεμάτα φλιτζάνια βρώμη που ξεχάσατε να χρησιμοποιήσετε καθισμένα όμορφα στον πάγκο.
Εικόνα: Giphy
7. Σοβαρά.
Εικόνα: Giphy
8. Χωρίς να συνειδητοποιείτε ότι αλλάξατε το αλάτι και τη ζάχαρη μέχρι εκείνη την πρώτη υπερ-αηδιαστική μπουκιά…
Εικόνα: Giphy
9. Και τότε συνειδητοποιώντας ότι ένας από τους καλεσμένους σας πήρε αυτό το πρώτο εξαιρετικά αηδιαστικό δάγκωμα πριν το κάνετε!
Εικόνα: Giphy
Περισσότερο:Εναλλακτικές λύσεις ζάχαρης: Το ψήσιμο έγινε πολύ πιο υγιεινό
10. Πηγαίνοντας για έλεγχο στα μπισκότα σας, μόνο για να συνειδητοποιήσετε ότι δεν έχετε προθερμάνει ποτέ τον φούρνο (ούτε καν τον έχετε ενεργοποιήσει)…
Εικόνα: Giphy
11. Τι είναι καλύτερο από το να ξεχάσετε να ρυθμίσετε το χρονόμετρο!
Εικόνα: Giphy
12. Εγκαταλείψτε και μεταδώστε το επιδόρπιο ενός επαγγελματία ως δικό σας - γιατί μετά από όλη αυτή τη δουλειά, το αξίζετε.
Εικόνα: Giphy
