Την επόμενη φορά που θα συγκεντρώσετε τη συμμορία για ένα διασκεδαστικό πάρτι στην αυλή, φτιάξτε μια κανάτα μίας από αυτές τις γευστικές λιβέτες που σίγουρα θα κρατήσουν τους καλεσμένους σας ανανεωμένους και το πάρτι ζωντανό!
Οι μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού είναι η τέλεια στιγμή για χαλαρή, εύκολη διασκέδαση. It’sρθε η ώρα να πάτε τους καλεσμένους σας στο αίθριο για υπέροχο φαγητό και, φυσικά, για μερικά υπέροχα ποτά! Πάρτε την μπύρα ή το κρασί και προσφέρετε στους καλεσμένους σας ένα κοκτέιλ που θα σας ευχαριστήσει. Με βάση το κόκκινο κρασί sangria, γροθιά, ή Bloody Marys είναι όλα υπέροχα ποτά, αλλά εδώ είναι μερικά άλλα αγαπημένα για να προσφέρετε στους καλεσμένους σας.
Μαργαρίτες μπύρας
Μέγεθος σερβιρίσματος 8
Συστατικά:
- 1-1/2 φλιτζάνι τεκίλα
- 1 κονσέρβα κατεψυγμένη λεμονάδα (ή λεμονάδα)
- 4 κουτιά (355 ml) αμερικανικού τύπου lager, διατηρημένα με απλή ψύξη
- Φέτες λάιμ (ή λεμόνι) για γαρνίρισμα
- Θαλασσινό ή kosher αλάτι για γυαλιά
Κατευθύνσεις:
- Σε μια μεγάλη στάμνα, ανακατέψτε την τεκίλα και το limeade.
- Προσθέτουμε την μπύρα και ανακατεύουμε απαλά.
- Χρησιμοποιήστε μια σφήνα ασβέστη για να βρέξετε το χείλος του ψυγείου ή των ποτηριών μπύρας. Τυλίξτε το αλάτι για να καλύψετε το χείλος.
- Γεμίστε το ποτήρι με πάγο και ρίξτε μέσα τη μπύρα μαργαρίτα.
- Γαρνίρετε με μια συστροφή ασβέστη.
Τσάι μπέρμπον
Μέγεθος σερβιρίσματος 8
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια νερό
- 4 φακελάκια μαύρου τσαγιού
- 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 2 φλιτζάνια μπέρμπον
- 4 ουγγιές τριπλά δευτερόλεπτα
- 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
Κατευθύνσεις:
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε 2 φλιτζάνια νερό. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις σακούλες τσαγιού. Τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου 6 λεπτά.
- Αφαιρέστε τις σακούλες τσαγιού και ανακατέψτε το μέλι μέχρι να διαλυθεί τελείως.
- Cύξτε μέχρι το μείγμα να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια ρίξτε σε μια μεγάλη κανάτα και ψύξτε μέχρι να κρυώσει.
- Προσθέστε το μπέρμπον, τριπλά δευτερόλεπτα, χυμό λεμονιού και 1-2 φλιτζάνια παγωμένο νερό.
- Ανακατεύουμε να αναμειχθούν καλά.
- Σερβίρετε πάνω από πάγο σε ψηλό ποτήρι ή ψηλό ποτήρι κοκτέιλ.
- Γαρνίρετε με μια στροφή λεμονιού.
Λευκό κρασί sangria
Μέγεθος σερβιρίσματος 10
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι τριπλά δευτερόλεπτα
- 1 φλιτζάνι βότκα, σκέτη ή εσπεριδοειδή εμποτισμένη
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 πορτοκάλια, κομμένα σε φέτες, αφαιρεμένοι σπόροι
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες, αφαιρεμένοι οι σπόροι
- 1 λάιμ, κομμένο σε φέτες, αφαιρούμε τους σπόρους
- 3 ροδάκινα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα σε λεπτές φέτες
- 1 μπουκάλι παγωμένο pinot grigio ή Chablis blanc, ή ως επιλογή για μια φούσκα έκδοση, 1 μπουκάλι prosecco
- 1 (750 ml) μπουκάλι αφρώδες νερό με γεύση λεμόνι-ασβέστη, διατηρημένο με απλή ψύξη
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε το τριπλό δευτερόλεπτο, τη βότκα και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τις φέτες πορτοκαλιού, λεμονιού, λάιμ και ροδάκινου και στη συνέχεια ανακατεύουμε ελαφρά.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες.
- Προσθέτουμε το κρασί και το αφρώδες νερό. Ανακατέψτε απαλά, ρίξτε σε μια μεγάλη κανάτα ποτών και σερβίρετε κρύο.
Περισσότερες ιδέες για κοκτέιλ
Απλή και δροσιστική συνταγή σανγκριά ροδάκινο
3 συνταγές κοκτέιλ Strong Mardi Gras
Φωτεινά και ζωντανά ανοιξιάτικα κοκτέιλ
