Σε περιόδους δυσκολίας όλοι τείνουμε να στραφούμε άνετο φαγητόΈτσι, αν είστε κάτι σαν εμάς, μαγειρεύετε και ψήνετε μια θύελλα κλασικών αγαπημένων. Έχουμε επίσης ψωνίσει τα ντουλάπια μας και προσπαθούμε να γεμίσουμε την κατάψυξη με περισσότερα γεύματα, για κάθε ενδεχόμενο, αλλά αυτό σημαίνει ότι μερικές φορές τα δείπνα μας λείπουν λίγο από ένα σημαντικό πράγμα: πράσινα λαχανικά! Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να επιλέξετε το ένα πάνω στο άλλο. Μάρθα Στιούαρτ μόλις μοιράστηκα ένα ψητό ζυμαρικών που χτυπάει όλες τις νότες άνεσης-φαγητού και χρησιμοποιεί συστατικά ντουλάπι όπως ζυμαρικά και ντομάτες σε κονσέρβα, ενώ περιλαμβάνει επίσης μια ολόκληρη δέσμη λάχανο - έτσι παίρνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε ενώ ικανοποιείτε τη γεύση σας μπουμπούκια.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ποιος δεν λατρεύει ένα έτοιμο δείπνο; Εδώ, το πικάντικο χοιρινό λουκάνικο και το λάχανο συνδυάζονται με κρεμώδες τυρί για ένα γεύμα που απολαμβάνει τον κόσμο. Εξαιρετικά χορταστικό και εγγυημένο ότι θα καταβροχθιστεί από την οικογένειά σας, θα είστε τόσο ευγνώμονες που θα ανακαλύψετε αυτήν την υπέροχη κατσαρόλα ζυμαρικών στην κατάψυξή σας. Μπορείτε να προετοιμάσετε ολόκληρο το πιάτο εκ των προτέρων, να το τυλίξετε σφιχτά και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για έως και τρεις μήνες. Πάρτε την πλήρη συνταγή στο σύνδεσμο στο bio.: @Behindthedawn
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Μάρθα Στιούαρτ (@marthastewart) on
Του Στιούαρτ κοχύλια γεμιστά με λουκάνικο και λάχανο τροφοδοτεί ένα πλήθος. Θα μπορούσατε επίσης να φτιάξετε την πλήρη συνταγή, στη συνέχεια να παγώσετε ολόκληρο το δίσκο ή μόνο το μισό για να απολαύσετε στο δρόμο.
Η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή. Το λουκάνικο και το λάχανο μαγειρεύονται, στη συνέχεια κόβονται και αναμιγνύονται με τρία είδη τυριού - κρεμώδη ρικότα, μοτσαρέλα γάλακτος και γευστική παρμεζάνα. Δεν έχετε φρέσκο λάχανο; Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο λάχανο ή σπανάκι. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια γεμίζεται σε μαγειρεμένα τζάμπο τζάμπο ζυμαρικά. Το όλο πράγμα πνίγεται σε μια σάλτσα μαρινάρας τριών συστατικών και συμπληρώνεται με ομοιόμορφο περισσότερο τυρί και ψήνεται σε ένα μεγάλο τηγάνι λαζάνια μέχρι να αφρίσει και να ροδίσει από πάνω.
Χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα με χειρισμό, όπως ο Stewart, αν την έχετε (και αν όχι, δείτε παρακάτω!). Εμπιστευτείτε μας, δεν θέλετε να διακινδυνεύσετε να ρίξετε ένα ζεστό δίσκο λαζάνια στο πάτωμα ενώ προσπαθείτε να το βγάλετε από το φούρνο.
Εάν θέλετε να το διατηρήσετε ως γεύμα προετοιμασίας, θα πρέπει να το καταψύξετε πριν το ψήσετε. Στη συνέχεια, όταν είστε έτοιμοι να σκάψετε, απλά το βγάζετε από την κατάψυξη και το βάζετε ακριβώς στο φούρνο. Μια ώρα αργότερα, το δείπνο είναι στο τραπέζι - με μια επιπλέον δόση πράσινων λαχανικών για εκκίνηση. Ας δούμε αν το κατάστημά σας αγόρασε κατεψυγμένα μπουρίτα ή πίτσες μπορεί να το νικήσει!
Χρειάζεστε πιο ζεστές ιδέες για γεύματα; Στη συνέχεια, ρίξτε μια ματιά στη συλλογή μας με τα καλύτερα Συνταγές ζυμαρικών Giada De Laurentiis παρακάτω!
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε ένα μικρή προμήθεια της πώλησης και ο λιανοπωλητής ενδέχεται να λάβουν ορισμένα ελεγχόμενα στοιχεία για τη λογιστική σκοποί.
