Τα παντοπωλεία είναι ανελέητοι κλέφτες χρημάτων. Μπορεί να κοστίσει μια μικρή περιουσία για να κρατήσετε μια οικογένεια χορτασμένη και ευτυχισμένη, και εβδομάδα με την εβδομάδα, το αντίτιμό της στον τραπεζικό σας λογαριασμό.
Κουρασμένος να βλέπω τα χρήματά μου να εξαφανίζονται, αποφάσισα να κάνω κάποιες αλλαγές. Τώρα το εβδομαδιαίο μου κατάστημα είναι μια στρατιωτική επιχείρηση, η οποία ανέρχεται συνολικά στα μισά από όσα ξόδευα. Δεν είναι δύσκολο - στην πραγματικότητα, έκανε τη ζωή μου πολύ πιο εύκολη. Αν είστε έτοιμοι για την πρόκληση, ρίξτε μια ματιά στις κορυφαίες συμβουλές μου για εξοικονόμηση χρημάτων.
1. Οπλιστείτε με ένα σχέδιο και μια λίστα
Ακολουθεί ένας γρήγορος τρόπος για να ξοδέψετε πολλά χρήματα σε πράγματα που δεν χρειάζεστε: Πηγαίνετε ψώνια με ασαφείς ιδέες για το τι μπορεί να σας αρέσει να τρώτε αργότερα μέσα στην εβδομάδα. Σας εγγυώμαι ότι θα φύγετε με πολύ λιγότερο χρήσιμο είδος φαγητού και πάρα πολύ με το είδος «σοκολάτας και παγωτού».
Πριν ακόμα φύγετε από το σπίτι, επεξεργαστείτε ένα λογικό πρόγραμμα γεύματος και ελέγξτε το ντουλάπι και το ψυγείο σας, ώστε να μην διπλασιάσετε τα είδη που έχετε ήδη. Στη συνέχεια, γράψτε τη λίστα σας.
Έξυπνη λύση: Εφαρμογές όπως Πάπρικα σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε εύκολα όλες τις συνταγές σας από ιστότοπους. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε τα στοιχεία που χρειάζεστε σε μια λίστα αγορών στο τηλέφωνό σας. Κεραία! Το πρόγραμμα διατροφής ταξινομήθηκε!
2. Πηγαίνετε χωρίς κρέας τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα
Ακουσε με! Η μη κατανάλωση κρέατος δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρχίσετε να τρώτε τόφου ή τυρόπηγμα. Βγάλτε κρέας για φθηνότερα λαχανικά, όπως κολοκύθα ή πατάτα σε κάρυ αντί για κοτόπουλο, ή φακές σε πίτα βοσκού αντί για κιμά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα γεύματα χωρίς συναντήσεις που θα σας εξοικονομήσουν αρκετά δεκάρα και δεν θα σας κάνουν να νιώθετε ότι χάνετε.
Έξυπνη λύση: Αυτό κρεμώδες κάρυ πατάτας είναι ένα υπέροχο γεύμα χωρίς κρέας από μια ιστοσελίδα που ονομάζεται Πιρούνια πάνω από μαχαίρια, όπου θα βρείτε μια συνταγή για να ικανοποιήσετε ακόμη και το πιο αφοσιωμένο σαρκοφάγο.
3. Έχετε ένα γεύμα που περισσεύει στο τέλος της εβδομάδας
Το τελευταίο βράδυ πριν από το επόμενο παντοπωλείο σας μπορεί να είναι ένα γεύμα catchall, όπου καταναλώνετε όλα τα υπολείμματα στο ψυγείο σας. Τα αγαπημένα μου είναι το τηγανητό ρύζι, τα κάρυ και τα τηγανητά τηγανητά γιατί είναι τόσο ευέλικτα για τη χρήση λαχανικών και απαιτούν μόνο άλλα βασικά είδη για να τα συμπληρώσουν, όπως γάλα καρύδας, ρύζι ή σάλτσα σόγιας.
Έξυπνη λύση: Γίνετε εφευρετικοί! Ιδού ένα καλό συνταγή ομελέτας και ένα βασική συνταγή τηγανητού ρυζιού για να ξεκινήσετε. Απλώς προσθέστε τα υπολείμματα σας!
4. Έχετε τουλάχιστον ένα «φθηνό» γεύμα την εβδομάδα
Δεν χρειάζεται να τρώτε γκουρμέ κάθε βράδυ. Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, προγραμματίστε μια υπερ-φθηνή επιλογή γεύματος όπως η σούπα. Όταν είναι σεζόν, ένα κεφάλι κουνουπίδι θα κοστίσει μερικά δολάρια και τα υπόλοιπα συστατικά για τη σούπα κουνουπιδιού συνήθως βρίσκονται στο ντουλάπι σας.
Έξυπνη λύση: Προγραμματίστε τα γεύματά σας για να επωφεληθείτε από τα εποχιακά προϊόντα (Βιώσιμος πίνακας έχει έναν χρήσιμο οδηγό). Η αγορά γλυκοπατάτας για 99 σεντ αντί για 2,99 δολάρια το κιλό κάνει μεγάλη διαφορά στο εβδομαδιαίο σας σύνολο!
5. Μην αγοράζετε πακέτα σνακ
Τα συσκευασμένα σνακ κοστίζουν ένα τρελό χρηματικό ποσό και πληρώνετε για δυσάρεστα συστατικά. Μια πολύ φθηνότερη επιλογή είναι να φτιάξετε μαζικές παρτίδες υγιεινών muffins ή τις δικές σας μπάρες μούσλι.
Έξυπνη λύση: Το ποπ κορν είναι μια εξαιρετικά απλή και εξαιρετικά φθηνή ιδέα σνακ. Η οικογένειά μου επιλέγει από αυτά συνταγές καρυκευμάτων για να είναι ενδιαφέρον. Οι μη ξεφλουδισμένοι κόκκοι καλαμποκιού είναι οι φθηνότεροι - και χρησιμοποιήστε μηχανή ποπ κορν ή απλώς σβήστε τους στην εστία μαγειρέματος.
6. Μόλις ολοκληρωθούν οι αγορές σας, αφήστε το πορτοφόλι σας μακριά
Αγοράστε τα πάντα στη λίστα σας και μην επιστρέψετε στο παντοπωλείο για την υπόλοιπη εβδομάδα. Εάν έχετε ξεχάσει κάτι, βρείτε ένα υποκατάστατο στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας. Ένα επιπλέον ταξίδι στο κατάστημα έχει συνήθως ως αποτέλεσμα να αγοράζετε περισσότερα από όσα χρειάζεστε (όπως η προαναφερθείσα σοκολάτα και το παγωτό).
Η εξαίρεση: Το μόνο που σκύβω είναι το ψωμί και το γάλα - γιατί τα παιδιά δεν μπορούν να επιβιώσουν χωρίς τοστ και εγώ δεν μπορώ να επιβιώσω χωρίς τον πρωινό μου καφέ.
Υπάρχουν πολλά περισσότερα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον λογαριασμό του παντοπωλείου σας, αλλά αυτά τα έξι κορυφαία είναι μια καλή αρχή. Πόσα μπορείτε να εξοικονομήσετε στον λογαριασμό σας στο μανάβικο με μερικές μόνο από αυτές τις απλές αλλαγές;