Από φρέσκα φρούτα έως βιολογικά σνακ και τρόφιμα χωρίς τεχνητές χρωστικές ουσίες - μια ματιά στα συνηθισμένα βασικά κουτιά μεσημεριανού γεύματος και τρόφιμα που μπορείτε να ανταλλάξετε για να συσκευάσετε πιο υγιεινές επιλογές!
Reinvent PB & J
Με μερικές αντικαταστάσεις, μπορείτε να συσκευάσετε αυτό το κλασικό βασικό κουτί γεύματος χωρίς ενοχές! Ανακαλύψτε ξανά το PB & J σας με πιο υγιεινές επιλογές:
- Αντί για λευκή ποικιλία ή ψωμί συσκευασμένο με σιρόπι καλαμποκιού, δοκιμάστε δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί ολικής αλέσεως ή αγγλικά μάφιν.
- Ενώ τα βιολογικά κονσέρβες είναι υπέροχα, τίποτα δεν είναι καλύτερο από τα φρέσκα φρούτα. Στρώστε το σάντουιτς σας με φρέσκα μούρα ή μπανάνες. Περιστρέψτε λίγο μέλι από πάνω για μια μικρή κλωτσιά φυσικής γλυκύτητας.
- Δοκιμάστε εναλλακτικές λύσεις φυστικοβούτυρο. Το βούτυρο αμυγδάλου είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και γεμάτο με πρωτεΐνη. Μια κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου έχει στην πραγματικότητα τόση πρωτεΐνη όσο μια μερίδα κρέατος! Το βούτυρο μήλου είναι χαμηλότερο σε λιπαρά, θερμίδες και αλάτι, σε σύγκριση με τα βούτυρα ξηρών καρπών. Ο Justin's κάνει πραγματικά διασκεδαστικά, απλώσιμα βούτυρα-όπως το φυσικό βούτυρο φουντουκιού σοκολάτας-αυτό μπορείτε να συσκευάσετε το μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας ώστε να φτιάξει το δικό του σάντουιτς, ή ακόμα και να το απλώσει φρέσκο μήλα.
Αντικαταστήστε τα επεξεργασμένα σνακ φρούτων
Όταν πρόκειται για σνακ, μερικές φορές χρειάζεστε έναν μεταφραστή για να ερμηνεύσει την ετικέτα. Πολλά δημοφιλή συσκευασμένα σνακ φρούτων είναι γεμάτα ζάχαρη, τεχνητό χρώμα τροφίμων και επεξεργασμένα γλυκαντικά. Ενώ ολόκληρα φρούτα είναι πάντα το καλύτερο στοίχημά σας και σίγουρα πρέπει να αποτελούν καθημερινή βάση για το μεσημεριανό γεύμα, υπάρχουν επίσης μερικές συσκευασμένες επιλογές που μπορείτε να πασπαλίσετε ως ανταλλαγή για επεξεργασμένα σνακ φρούτων:
- Ολόκληρες φράουλες είναι υπέροχες υγιεινό κουτί γεύματος ανταλλαγή σνακ επειδή είναι φυσικά γλυκά, χαμηλά σε θερμίδες-μόνο 50 θερμίδες ανά φλιτζάνι-και είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά που είναι υγιή για την καρδιά.
- Οι βιολογικές πρέσες γιαουρτιού είναι βολικές για συσκευασία και δεν περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, ψεύτικες γεύσεις ή τεχνητά χρώματα.
- Τα τοστιέρες που παρασκευάζονται με βιολογικά συστατικά, αληθινά φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για επεξεργασμένα σνακ ή μπισκότα φρούτων.
Γλιστρήστε στα λαχανικά
Όταν πρόκειται να βάλεις λαχανικά στην τσάντα μεσημεριανού του μικρού σου, μερικές φορές πρέπει να γίνεις δημιουργικός… ακόμη και εντελώς ύπουλος. Πηγαίνετε πέρα από ένα φύλλο μαρούλι με αυτές τις ιδέες:
- Αντί για μπαστούνια καρότου ή σέλινου, δοκιμάστε να κόψετε φέτες γλυκών πιπεριών και να τις σερβίρετε με μια πλευρά χούμους που αξίζει να γευτείτε. Προσθέστε μερικά πατατάκια για να φτιάξουν τραγανά σάντουιτς με γλυκό πιπέρι.
- Αποθήκευση σάντουιτς: Αποθηκεύστε το σπανάκι μωρού ανάμεσα σε φέτες τυρί και γαλοπούλα.
- Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα αγγούρια και, στη συνέχεια, σερβίρετε με θρυμματισμένο τυρί φέτα.
Υποκατάστατα κουτιά χυμού
Ακριβώς όπως τα φρέσκα φρούτα, είναι πάντα καλύτερο να πηγαίνετε φυσικά με ποτά και να συσκευάζετε άφθονο νερό. Εάν πρόκειται να συσκευάσετε χυμό ή αρωματισμένα ποτά, αυτές οι συμβουλές μπορεί να σας βοηθήσουν:
- Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες. Ενώ πολλά δημοφιλή κουτιά χυμού αναφέρουν πράγματα όπως 100 % βιταμίνη C, αυτό που ίσως δεν βλέπετε είναι ότι έχουν πραγματικά πολύ λίγο χυμό. Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε ποτά από χυμό φρούτων 100 %.
- Αναζητήστε επιλογές βιολογικών ποτών, καθώς συνήθως έχουν λιγότερη ζάχαρη από τα κουτιά με χυμούς, χωρίς σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή τεχνητά χρώματα ή γεύσεις. Προσπαθήστε Ειλικρινές τσάι μεσημεριανό ποτό που αξίζει το κουτί, όπως οι βιολογικές εκδοχές τους με φρούτα ή λεμονάδα.
Περισσότερα για την υγιεινή διατροφή
Ενθάρρυνση μιας τάξης χωρίς χρώματα
Τρώτε, κινείστε, φροντίστε: Μεγαλώνοντας υγιή παιδιά
Γιατί τα παιδιά σας πρέπει να χρησιμοποιούν φέτος ένα κουτί μεσημεριανού γεύματος
