Μία από τις αγαπημένες μου σαλάτες για την άνοιξη, αυτός ο απλός συνδυασμός σπανάκι, φράουλες και καρύδια είναι το τέλειο πιάτο για ένα ανοιξιάτικο ποτό ή όταν έχετε την οικογένεια για δείπνο το Σαββατοκύριακο.
Μία από τις αγαπημένες μου σαλάτες για την άνοιξη, αυτός ο απλός συνδυασμός σπανάκι, φράουλες και καρύδια είναι το τέλειο πιάτο για ένα ανοιξιάτικο ποτό ή όταν έχετε την οικογένεια για δείπνο το Σαββατοκύριακο.
Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού
Σαλάτα φράουλα σπανάκι για πλήθος
Σερβίρει 10
Συστατικά:
-
τ
- 2 (5 ουγκιές) σακούλες σπανάκι
- 4 φλιτζάνια φράουλες, κομμένες
- 2 φλιτζάνια καρύδια
- Ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι
- 2 κουταλιές βαλσαμικό ξύδι
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρυδιού
- 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Συνδυάστε σπανάκι, φράουλες και καρύδια σε ένα μεγάλο μπολ.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το ξύδι, τα λάδια και το σχοινόπρασο. Αλατοπιπερώνουμε.
- Ρίξτε το μισό ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε περισσότερο σάλτσα στα γούστα που επιθυμείτε. Σερβίρετε αμέσως.
τ
τ
τ
Πιο λιχουδιά συνταγές vegan σαλάτας!