Καλώς, είναι επίσημα η περίοδος των διακοπών και ξέρετε τι σημαίνει αυτό. Υπάρχουν περίπου 1,2 εκατομμύρια soirees και potlucks για να παρακολουθήσουν τους επόμενους δύο μήνες - και όταν πρόκειται σε αυτό το πάρτι εργασίας, είναι πολύ δελεαστικό να πάρετε μια μπανιέρα σαλάτας πατάτας στο μανάβικο και να το ονομάσετε ημέρα. Είναι όμως αυτό ακριβώς που θέλετε να σκέφτονται οι συνεργάτες σας για τις ψυχαγωγικές σας ικανότητες; Νομίζουμε ότι όχι.
Δεν χρειάζεται να είστε κύριος σεφ για να γίνετε ο καλύτερος στο γραφείο potluck. Απλά πρέπει να ανακαλύψετε ορισμένα πρότυπα κοκτέιλ πάρτι και να προσθέσετε μια μικρή συστροφή. Δώστε στροβιλισμό σε οποιοδήποτε από αυτά τα πιάτα και ολόκληρο το γραφείο σας θα σας λατρεύει μέσα στο νέο έτος.
Περισσότερο: 21 συνταγές σαλάτας ζυμαρικών που είναι τέλειες για Potlucks
Απλό φαγητό για πάρτι, πέντε τρόποι
Κεφτεδάκια: Από κεφτεδάκια βουβάλι κοτόπουλο μέχρι κεφτεδάκια hoisin ασιατικά
, υπάρχουν ένα εκατομμύριο διαφορετικοί τρόποι για να βάλετε μια νέα περιστροφή στις παλιές καλές μπάλες κρέατος.Ολισθητήρες: Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να δημιουργήσετε ένα περίτεχνο γκουρμέ γεύμα, πιθανότατα μπορείτε να τηγανίσετε μερικά μπιφτέκια. Τα μίνι μπιφτέκια είναι ιδανικά για ένα potluck πάρτι. Τα σερβίρετε σε μικροσκοπικά ψωμάκια και φέρτε διάφορα καρυκεύματα. Για μια διασκεδαστική εναλλακτική λύση, δοκιμάστε αυτά τα ρυθμιστικά τσιπ-χοιρινού.
Μπισκότα Nutella: Ποιος δεν αγαπά μερικές γλυκές απολαύσεις; Ανακατέψτε αυτά απλά μπισκότα Nutella - είναι νόστιμα και απαιτούν μόνο τρία συστατικά.
Χοίροι σε μια κουβέρτα: Δημιουργήστε μια εύκολη έκδοση χοίρων σε μια κουβέρτα με χοτ ντογκ και τυρί τυλιγμένα μέσα σε ρολά μισοφέγγαρο ψυγείου. Σκυλιά ημισελήνου ψήνετε σε λιγότερο από 15 λεπτά και είναι το αγαπημένο φαγητό.
Νάτσο ντιπ: Ολοι αγαπά το nachos - ειδικά όταν υπάρχει chorizo. Μετατρέψτε το πάρτι του γραφείου σε γιορτή με αυτή τη συνταγή τηγάνι chorizo nachos με σάλτσα κόλιανδρο-κρέμα γάλακτος, ή πάρτε λίγο loco με τηγανητά nachos.
Περισσότερο: Williams-Sonoma Peppermint Bark is Here to Usher in the Holidays
Δημιουργήστε ένα αριστοτεχνικό γλυκό
Και αν έχετε λίγο περισσότερο χρόνο για να ετοιμάσετε κάτι, δεν μπορείτε να πάτε στραβά με το κέικ τσαγιού της Daphne Oz από το νέο της βιβλίο Ο Ευτυχισμένος Μάγειρας: 125 Συνταγές για φαγητό κάθε μέρα σαν να είναι το Σαββατοκύριακο. Είναι ένα απολαυστικό επιδόρπιο που δεν απαιτεί φανταχτερό πάγωμα ή ειδικές τεχνικές για να το φτιάξετε, ώστε να μπορείτε να το καρφώνετε κάθε φορά.
Συνεχίστε να διαβάζετε για να πάρετε τη Δάφνη συνταγή για κέικ τσαγιού βατόμουρου.
Δημοσιεύθηκε αρχικά τον Δεκέμβριο του 2010. Ενημερώθηκε τον Νοέμβριο του 2017.
