Επισκέπτες που έρχονται για δείπνο και δεν είστε σίγουροι τι να φτιάξετε; Σας έχουμε καλύψει με αυτήν τη συλλογή από τα αγαπημένα μας εύκολα συνταγές διακοπών.
Για μένα, το πιο δύσκολο μέρος της διασκέδασης είναι η δημιουργία του μενού. Θέλω να είναι απλό, κάτι που μπορεί να απολαύσει ο καθένας (με άλλα λόγια, χωρίς περίεργα συστατικά) και, φυσικά, εκτός αυτού του κόσμου νόστιμο. Ακολουθούν οι καλύτερες συνταγές διακοπών που έχουμε συλλέξει-όλες εύκολες και όλες αξίζει το εστιατόριο.
Ορεκτικά
1
Λεπτά διαβρισμένα αυγά
Όλοι λατρεύουν τα διαβόλα αυγά και, γύρω στις γιορτές, όλοι θα εκτιμήσουν ότι αυτή η έκδοση είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αντικαταστήστε το ελληνικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα και έχετε αδύνατα διαβρισμένα αυγά.
2
Εορταστική μπάλα τυριού χιονάνθρωπου
Οι μπάλες τυριού είναι συνήθως το πρώτο πράγμα που πρέπει να πάτε σε πάρτι διακοπών. Ελάτε λίγο το δικό σας, μετατρέποντας τη μέση, καθημερινή μπάλα τυριού σας σε γιορτινό χιονάνθρωπο. Είναι εξαιρετικά απλό να το φτιάξετε και το αποτέλεσμα είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
3
Κεφτεδάκια κοκτέιλ αργής κουζίνας
Ένα άλλο ορεκτικό που είναι βέβαιο ότι θα κάνει επιτυχία είναι τα κεφτεδάκια κοκτέιλ αργής κουζίνας. Δύο ώρες (ή περισσότερες) πριν από το πάρτι σας, απλώς ετοιμάστε τα κεφτεδάκια και τοποθετήστε τα στο βραστήρα. Όσο περισσότερο βράζουν, τόσο καλύτερη γεύση έχουν.
Entrees
4
Ζυμαρικά κολοκύθας με λάχανο και αμύγδαλα
Έτοιμο σε 20 λεπτά, αυτό το φανταχτερό πιάτο ζυμαρικών είναι στην πραγματικότητα αρκετά απλό. Είναι χωρίς κρέας, αλλά μη διστάσετε να προσθέσετε φέτες στήθη κοτόπουλου στη σχάρα από πάνω για να γίνει πιο χορταστικό.
5
Κοχύλια γεμιστά με γλυκοπατάτα και chorizo
Τα γλυκά και τα πικάντικα πάνε χέρι-χέρι, γι 'αυτό αυτά τα γλυκά γεμιστά πατάτες και chorizo γεμίζουν πλήθος. Δεδομένου ότι το ίδιο το γεύμα είναι χορταστικό, σερβίρετε με μια πλευρά πράσινων φασολιών ή ζεστά ρολά δείπνου, απλά κρατήστε το απλό.
6
Βαλσαμικό κοτόπουλο βατόμουρο
Περιέχοντας μόλις πέντε συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του αλατιού και του πιπεριού), το μαγείρεμα κοτόπουλου δεν γίνεται πιο εύκολο (ή πιο νόστιμο). Σερβίρετε με κάτι χορταστικό, όπως πουρέ πατάτας ή άγριο ρύζι.
Πλευρές
7
Απλές ψητές πατάτες
Προσωπικό αγαπημένο, αυτές οι τυρώδεις πατάτες δεν θα σας απογοητεύσουν. Είναι αλμυρά, είναι τυροκομικά και ταιριάζουν τέλεια με οτιδήποτε. Εγγυημένα, αυτές οι πατάτες θα αποτελέσουν επιτυχία στο πάρτι σας.
8
Πολτοποιημένο ψητό κουνουπίδι και jalapeño
Αν ψάχνετε για κάτι πιο υγιεινό από τις παραδοσιακές πατάτες, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε ένα πιάτο γεμάτο γεύση, αυτό το πικάντικο πουρέ κουνουπίδι είναι για εσάς. Είναι λαχανικό, αλλά οι καλεσμένοι σας δεν θα το γνωρίζουν αν δεν τους το πείτε.
9
Μίνι πουτίγκες καλαμποκιού
Μια εύκολη συνταγή με μια φανταχτερή διάθεση (ξέρετε, γιατί οτιδήποτε είναι μίνι είναι αυτόματα φανταχτερό), οι μίνι πουτίγκες καλαμποκιού είναι ζεστές και ανακουφιστικές, ιδανικές για ένα πάρτι διακοπών με θέμα το χειμώνα. Προετοιμάστε τα το προηγούμενο βράδυ και απλά ζεστάνετε όταν είστε έτοιμοι για φαγητό.
Επιδόρπια
10
Μίνι ζαχαροπλαστικές πίτες μέντας γεμάτες με κρέμα γάλακτος
Πες τι?! Το όνομα ακούγεται περίπλοκο. η συνταγή είναι κέικ (κυριολεκτικά). Το κέικ σοκολάτας φτιάχνει τις χυλόπιτες και το γλάσο είναι μόλις τέσσερα υλικά. Εύκολο, γιορτινό, νόστιμο!
11
Γεμιστά και ψημένα ζυμαρικά αχλαδιών
Απευθυνόμενοι στο πιο εξελιγμένο πλήθος, σας φέρνουμε γεμιστά και ψημένα ζυμαρικά αχλαδιών. Είναι κομψά και αλμυρά και εμπιστευτείτε μας - οι επισκέπτες θα νομίζουν ότι σκλαβώσατε για ώρες πάνω σε αυτά τα υπέροχα μικρά φρούτα.
12
Ρουλάκι αυγολέμονο με βουτυρόκρεμα ρούμι
Η συνταγή είναι λίγο περίπλοκη, αλλά μπορείτε να το διευκολύνετε μόνοι σας αντικαθιστώντας τη βουτυρόκρεμα με βαριά κρέμα που έχει χτυπηθεί με ζάχαρη και μερικές πιτσιλιές ρούμι. Σας προτείνουμε να το φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Περισσότερη ψυχαγωγία διακοπών
10 δημιουργικά θέματα για το τέλειο πάρτι διακοπών
Παρακμιακά αλλά απλά κεντρικά είδη διακοπών
Πώς να διοργανώσετε ένα πάρτι ανταλλαγής cookie