Το τυρί στη σχάρα με μοσχαρίσιο κρέας θα είναι η νέα σας παράδοση για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου - SheKnows

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα γκριλ ψητό τυρί κατευθείαν από τη σχάρα, ρωτάτε; Η απάντηση - ένα αναβαθμισμένο ψητό τυρί φτιαγμένο με τραγανό ψωμί από κολοκύθι, σωρούς από μοσχαρίσιο κρέας και λιωμένο τυρί, ιδανικό για μια γιορτινή γιορτή του Αγίου Πατρικίου.

Σχετική ιστορία. Το ψήσιμο χωρίς αυγά είναι δυνατό με αυτά τα 8 υποκατάστατα

Δεν υπάρχει τίποτα που να αγαπώ περισσότερο από το να κάθομαι και τρώγοντας ένα γιγαντιαίο ψητό τυρί. Στην πραγματικότητα, όποτε μου έχει μείνει κρέας, πάντα βρίσκω έναν τρόπο να το απολαύσω σε ψητό τυρί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ήξερα ότι έπρεπε να φτιάξω ένα ψητό τυρί με το υπόλοιπο μοσχάρι μου. Αυτό το σάντουιτς είναι ο τέλειος συνδυασμός αλμυρού κρέατος από βόειο κρέας, αιχμηρό ιρλανδικό τσένταρ, σπιτικό ρωσικό ντρέσινγκ και τραγανό ψωμί από κολοκύθι. Πρόκειται να λατρεύω αυτό το σάντουιτς.

Συνταγή για τυρί στη σχάρα με μοσχαρίσιο κρέας

Αποδόσεις 2

Συστατικά:

• 4 φέτες ψωμί από κολοκύθι
• Ρωσικό ντρέσινγκ (ακολουθεί συνταγή)
• 4 φέτες ιρλανδικό τυρί τσένταρ
• 6 φέτες βόειο κρέας
• 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο

Κατευθύνσεις:

1. Απλώστε το ψωμί και ξεκινήστε να φτιάχνετε το σάντουιτς σας.
2. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα ρωσικού ντρέσινγκ σε όλες τις φέτες του ψωμιού.
3. Κορυφή 2 φέτες ψωμιού με την ακόλουθη σειρά: 1 φέτα τυρί, 3 φέτες βόειο κρέας και 1 φέτα τυρί.
4. Κορυφή κάθε σάντουιτς με την υπόλοιπη φέτα ψωμιού, ρωσική σάλτσα προς τα κάτω.
5. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
6. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τα σάντουιτς στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν τραγανά τα κάτω και να αρχίσει να λιώνει το τυρί. Αναποδογυρίστε τα σάντουιτς και μαγειρέψτε μέχρι οι άλλες πλευρές να γίνουν τραγανές και να λιώσει όλο το τυρί.
7. Σερβίρετε τα έτοιμα σάντουιτς με επιπλέον ρωσικό ντρέσινγκ για βύθιση.

Σπιτική ρωσική συνταγή ντρέσινγκ

Αποδίδει 3/4 φλ

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
• 2 κουταλιές γλυκού γλυκού
• 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο γλυκό κρεμμύδι

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά και αφήστε το στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.

Περισσότερες συνταγές με μοσχαρίσιο κρέας

Ρόλος λάχανο με μοσχαρίσιο κρέας
Σαλάτα από μοσχαρίσιο κρέας
Λάχανο και κατσαρόλα από βόειο κρέας

Ενημερώθηκε από την Bethany Ramos στις 26/2/16