Θα εκπλαγείτε από το πόσο απλό άγγιγμα κολοκύθι και τα μπαχαρικά δουλεύουν με ανανά, καρύδα και ρούμι σε αυτή τη φθινοπωρινή στροφή περιστρέφοντας την κλασική piña colada. Έτσι, ενώ φτιάχνετε τις πίτες σας, εξοικονομήστε λίγο από τη γέμιση για αυτές κοκτέιλ.
Σχετική ιστορία. Τα κοκτέιλ Super Bowl της Ina Garten συνδυάζονται τέλεια με όλα τα σνακ της ημέρας με αλμυρά παιχνίδια
Περισσότερο:Νταϊκίρι κολοκυθόπιτας
Για να το κάνετε πιο γιορτινό, γαρνίρετε με καλαμπόκι καραμελών και ακόμη και τρομακτικά γκουμάκια αποκριών.
Α, και ανέφερα ότι αυτή η κολοκύθα piña colada είναι καλή μέχρι την τελευταία σταγόνα;
Συνταγή κολοκύθας piña colada
Σερβίρει 2
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια χυμό ανανά
- 3/4 φλιτζανιού κρέμα καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι πουρέ κονσέρβας κολοκύθας
- 1/2 κουταλάκι μπαχαρικό κολοκυθόπιτα
- 2 ουγκιές λευκό ρούμι
- 3 φλιτζάνια θρυμματισμένο πάγο
- 2 φέτες ανανά, για γαρνίρισμα
- 2 κεράσια maraschino, για γαρνίρισμα
- Καλαμπόκι καραμελών αποκριών, για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
- 6 πρέζες τριμμένη κανέλα, για επικάλυψη
Περισσότερο:Μηλόπιτα καραμέλα μαργαρίτα
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε χυμό ανανά, κρέμα καρύδας, πουρέ κολοκύθας, μπαχαρικό κολοκυθόπιτας, ρούμι και πάγο.
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
- Σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι και γαρνίρετε με ανανά, κεράσια μαρασκίνο και καλαμπόκι καραμελών (προαιρετικά). Από πάνω αλεσμένη κανέλα.
Περισσότερο:Μπαχαρικό κολοκύθας Λευκό ρωσικό
