Μερικές φορές είναι πολύ ζεστό για μαγείρεμα και μερικές φορές είμαι πολύ τεμπέλης. Εκείνες τις μέρες, φίλοι μου, βγάζω τη βραστήρα.
Το καλύτερο πράγμα σε αυτά τα απροσδόκητα συνταγές αργής κουζίνας είναι ότι με λίγο προγραμματισμό μπροστά, απελευθερώνουν πολύ χρόνο. Βάλτε τα υλικά σας, ρυθμίστε ένα χρονόμετρο, χαλαρώστε (ή εκτελέστε δουλειές) για μερικές ώρες και, στη συνέχεια, απολαύστε ένα εκπληκτικό, γευστικό γεύμα, μόνοι ή με φίλους. Οι καλεσμένοι σας δεν θα μάθουν ποτέ ότι η αργή κουζίνα έκανε το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς.
1. Συνταγή Chex Mix
Εικόνα: Δώστε λίγο φούρνο
Γιατί να μην κάνετε μια παρτίδα βραστήρα Chex Mix για το επόμενο πάρτυ σας; Θα εξοικονομήσει χώρο στο φούρνο και όλο το σπίτι σας θα μυρίσει εντελώς γευστικό.
2. Συνταγή ψωμιού ελαιόλαδου δενδρολίβανο
Αν σας αρέσει το φρεσκοψημένο ψωμί (και ποιος όχι;), χρησιμοποιώντας αργή κουζίνα είναι ο τέλειος τρόπος για να το απολαύσετε όλο το χρόνο, ακόμη και τις μέρες των σκύλων του καλοκαιριού που δεν μπορείτε να φανταστείτε να ανοίξετε τον φούρνο σας.
3. Συνταγή για βραστά αυγά
Εικόνα: Ω γλυκό έλεος
Αν έχετε μεγάλη οικογένεια, φτιάχνετε αυγοσαλάτα για πικ-νικ ή απλά πίνετε πολύ αυγά, τότε χρησιμοποιώντας αργή κουζίνα είναι ο τέλειος τρόπος για να αποκτήσετε τη μεγάλη παρτίδα που χρειάζεστε με ελάχιστο κόπο.
4. Συνταγή για ψητές πατάτες
Εικόνα: Οι φειδωλές μου περιπέτειες
Αυτές οι πατάτες αργής κουζίνας δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να γίνει και είναι το τέλειο συνοδευτικό για ένα μεγάλο δείπνο ή ένα τεμπέλης γεύμα το βράδυ.
5. Συνταγή λαζάνια
Εικόνα: Πιστές Προβλέψεις
Ποιος ήξερε ότι μπορούσες φτιάχνουμε λαζάνια στο βραστήρα, χυλοπίτες και όλα; Καβουρδίζετε το κρέας, στη συνέχεια στρώστε τα συστατικά, καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για μερικές ώρες. Μην ανησυχείτε για καμένα άκρα, άψητα ζυμαρικά ή διαρροές.
6. Συνταγή καλαμποκιού
Εικόνα: Οικογενειακά φρέσκα γεύματα
Την επόμενη φορά που θα έχετε καλοκαιρινό μπάρμπεκιου, μην ανησυχείτε για να ζεστάνετε το σπίτι σας με μια κατσαρόλα με βραστό νερό ή να χρησιμοποιήσετε πολύτιμο χώρο στη σχάρα. Μπορείς φτιάξτε τέλεια μαγειρεμένο καλαμπόκι στο στάχυ ακριβώς στη βραστήρα σας.
7. Συνταγές κοκτέιλ
Τίποτα δεν ζεσταίνει το σώμα και την ψυχή όπως ένας καυτός μηλίτης ή ζεστό κρασί. Δοκιμάστε ένα από αυτά 15 συνταγές κοκτέιλ αργής κουζίνας για να σε κρατήσει άνετο όσο κρύο κι αν είναι έξω.
8. Γαλλική συνταγή κατσαρόλας τοστ
Εικόνα: Συνταγές που Crock
Εάν είστε brunchaholic που προσπαθείτε να εξοικονομήσετε χρήματα ή έχετε την τάση να ξυπνάτε λίγες ώρες πριν από τα παιδιά το πρωί, τότε αυτό το γαλλικό τοστ είναι η τέλεια συνταγή για εσάς. Φτιάξτε το το προηγούμενο βράδυ και στη συνέχεια μαγειρέψτε για 2 ώρες το επόμενο πρωί για ένα αβίαστο πρωινό γεύμα.
9. Συνταγή κολοκυθόπιτας
Ναι, μπορείτε να φτιάξετε πίτα στο βραστήρα! Πείτε αντίο στις δύσκολες σκισμένες κρούστες πίτας και πείτε γεια στη ζεστή, κρεμώδη κολοκυθόπιτα.
10. Συνταγή για μπάρες 7 στρωμάτων
Εικόνα: Συμβουλές για Tamilee
Επιδόρπιο σε αργή κουζίνα; Φαίνεται ότι οι άνθρωποι τείνουν να σκέφτονται τη βραστήρα ως όχημα για κυρίως αλμυρά πιάτα, αλλά είναι απολύτως τέλειο για να μαγειρεύουν πικάντικα, γκρι γλυκά όπως αυτές τις ράβδους επτά στρωμάτων πολύ.
11. Εκλεπτυσμένη συνταγή χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά
Εικόνα: Μαμά χωρίς ζάχαρη
Το να φοντάρετε στην εστία της κουζίνας μπορεί να είναι ένας πλήρης πόνος στον γλουτό. Ένα λεπτό έχετε κρεμώδη, σοκολατένια καλοσύνη, το επόμενο λεπτό σας μένει ένα καμένο, κοκκώδες χάος. Όχι τόσο με αυτή η συνταγή αργής κουζίνας, το οποίο αναμιγνύεται τέλειο φοντ κάθε φορά.
12. Συνταγή για μπράουνι S’mores
Εικόνα: Αυτοκρατορική ζάχαρη
Αυτά τα άλλα μπράουνι είναι πολύ πιο εύκολο από το να περάσεις το πρόβλημα να κάνεις μια φωτιά, και μπορείς να τα έχεις και όλο το χρόνο.
Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.
Πιο υπέροχες συνταγές αργής κουζίνας
Οι κορυφαίες 10 συνταγές της Κυριακής του αργού μαγειρέματος του 2014
Το χορτοφαγικό στιφάδο αργής κουζίνας με λάχανο είναι άνετο φαγητό που γίνεται σωστά
Slow Cooker Sunday: Το Classic cioppino είναι θαλασσινό στιφάδο που γίνεται σωστά
