Όταν κάνει κρύο, τα ιδανικά πρωινά μας γεμίζουν ζεστά ψωμάκια κανέλας φρέσκο από το φούρνο, αλμυρό πρωινό burritos, και στον ατμό καυτά lattes που μας κρατάνε ζεστούς από μέσα προς τα έξω. Δυστυχώς, αυτό το ονειρεμένο πρωινό θα μας έκανε επίσης να θέλουμε να σέρνουμε αμέσως στο κρεβάτι, ώστε να μπορούμε να αδρανοποιήσουμε ενώ χωνεύουμε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ισορροπία είναι σημαντική και πάντα ψάχνουμε νέους τρόπους για να εισάγουμε γρήγορα κάποια απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο σώμα μας. Μάρθα ΣτιούαρτΗ αγαπημένη συνταγή πράσινου χυμού κάνει ακριβώς αυτό, αλλά σε αντίθεση με μερικά από τα μυστηριώδη πράσινα ποτά που μπορεί να έχετε πιει σε μοντέρνα μπαρ με χυμούς ή από υγιεινά τρόφιμα καταστήματα, ο πράσινος χυμός του Stewart έχει καλή γεύση, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει μεγαλύτερη πιθανότητα να θέλετε πραγματικά να το πιείτε το πρωί για να με επιλέξετε πάνω.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Προφανώς, ο Στιούαρτ πίνει αυτόν τον χυμό κάθε πρωί. Με συνταγές όπως Τρούφες 5-Υλικών και 20-λεπτό γαρίδες ανακατεύουμε-τηγανίζουμε, σίγουρα απέδειξε ότι έχει καλό γούστο, οπότε είμαστε ενθουσιασμένοι που θα δοκιμάσουμε αυτή τη συνταγή.
Το κλειδί για να φτιάξετε έναν πράσινο χυμό που έχει υπέροχη γεύση αλλά εξακολουθεί να είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά είναι να χρησιμοποιήσετε μια ισορροπία λαχανικών και φρούτων.
Στη συνταγή της, η Στιούαρτ ζητάει σέλινο, αγγλικά αγγούρια και ένα πλήθος μαϊντανό. Στη συνέχεια, γλυκαίνει τα πράγματα με το μισό πράσινο αχλάδι ή πράσινο μήλο (όποιο έχετε στο χέρι) και δύο πορτοκαλί σφήνες, με το φλοιό να μένει ανοιχτό. Τα φρούτα προσθέτουν μια υπόδειξη γλυκύτητας, αλλά δεν γεμίζουν το χυμό με υπερβολική ζάχαρη και ο φλοιός του πορτοκαλιού προσθέτει μια πολυπλοκότητα εσπεριδοειδών σε κάθε γουλιά.
Η Στιούαρτ προσθέτει επίσης τζίντζερ στον πράσινο χυμό της. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξυπνήσετε τα γούστα σας το πρωί και προσθέτει ένα χτύπημα στο χυμό που βοηθά στη μάσκα τυχόν υπερβολικά φυτικών γεύσεων που μπορεί να σας είχαν αποτρέψει από το να απολαύσετε πράσινο χυμό στο παρελθόν.
Μπορείτε να φτιάξετε αυτόν τον πράσινο χυμό σε έναν αποχυμωτή, αλλά αν δεν έχετε ένα, μπορείτε επίσης να ψιλοκόψετε τα συστατικά μικρά και να τα αναμίξετε σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας με λίγο νερό και στη συνέχεια να το στραγγίξετε ολόκληρο μέσα από ένα σακούλα γάλακτος με καρύδια ή ένα λεπτό κόσκινο με επένδυση από πανί τυριού.
Δεν χρειάζεται να ορκιστείτε τα ψωμάκια κανέλας και τα μπουρίτα πρωινού, αλλά να τα συνδυάσετε ή να τα αντικαταστήσετε με αυτόν τον πράσινο χυμό μερικά τα πρωινά την εβδομάδα θα διασφαλίσουν ότι γεμίζετε τα βασικά θρεπτικά συστατικά το πρωί για να σας κρατήσουμε σε ισχύ καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας ημέρα.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
