Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η ζάχαρη είναι σχεδόν σε όλα όσα τρώμε και πίνουμε, από φυσικά σάκχαρα έως πρόσθετα σάκχαρα.
Ως μητέρα διδύμων και blogger για υγιεινά τρόφιμα, προσπαθώ να έχω μεγάλη προσοχή στο πόση ζάχαρη καταναλώνουμε. αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα παιδιά μου αρνούνται τα γλυκά. Παίρνουν ακόμα μπισκότα και παγωτά όπως όλα τα άλλα παιδιά, αλλά διαβάζω τις ετικέτες μου και επιλέγω είδη που έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Σας συνιστώ να ετοιμάσετε τις δικές σας λιχουδιές και σνακ γιατί τότε ελέγχετε τα συστατικά τους. Στο παρελθόν, έχω φτιάξει τις δικές μου μπάρες granola που έχουν γλυκάνει με μέλι, μπράουνις με αβοκάντο και παγωτό που αποτελούνται από κατεψυγμένες μπανάνες.
Αυτή τη φορά, έμπλεξα τα κορίτσια και κάναμε πλάκα, ζελατίνη χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη χρησιμοποιώντας τη νέα Χυμός πορτοκαλιού Tropicana Trop50. Μια μερίδα 8 ουγκιών ποτού χυμού πορτοκαλιού Trop50 είναι 50 τοις εκατό λιγότερη ζάχαρη και θερμίδες από το πορτοκάλι χυμό, φτιαγμένο με πραγματικά φρέσκα πορτοκάλια και χωρίς τεχνητά γλυκαντικά, και φυσικά είναι μια εξαιρετική πηγή Βιταμίνη C. Μου αρέσει να εμπλέκω τα παιδιά μου στην κουζίνα και να τα μαθαίνω πώς να ετοιμάζουν διαφορετικά φαγητά. Χτίζει την αυτοπεποίθησή τους, τους δίνει μια αίσθηση ολοκλήρωσης και, το σημαντικότερο, μου επιτρέπει να περνάω ποιοτικό χρόνο μαζί τους. Φτιάχνοντας τη δική μας ζελατίνη με το Trop50, εξαλείψαμε τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και τα χρώματα τροφίμων.
Φυσικά, πάντα ψάχνω την ευκαιρία να είμαι δημιουργικός, όσο απλές και αν είναι οι συνταγές. Στην πραγματικότητα, προτιμώ απλές συνταγές με υγιεινά υλικά. Για τα καλούπια μου αποφάσισα να χρησιμοποιήσω πορτοκάλια. Τα έκοψα στη μέση, έβγαλα το εσωτερικό και έριξα μέσα το μείγμα ζελατίνης μας.
Μέσα σε μια ώρα, η πορτοκαλί ζελατίνα μας έγινε - και όπως βλέπετε, τα κορίτσια τα λάτρεψαν! Όταν τους ρώτησα τι γεύση έχει, γούρλωσαν τα μάτια τους και μου απάντησαν "φυσικά χυμός πορτοκαλιού!" Εκεί το έχετε, ένα διασκεδαστικό γλυκό με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χαμηλές θερμίδες χρησιμοποιώντας το Trop50 που θα απολαύσουν τα παιδιά σας και τρώει.
Συνταγή ζελατίνης με χυμό πορτοκάλι
Συστατικά:
- 2 κούπες Χυμός πορτοκαλιού Trop50
- 2 πακέτα ζελατίνη χωρίς γεύση
- ½ φλιτζάνι ζεστό νερό
Κατευθύνσεις:
- Σε μια μικρή κατσαρόλα, σιγοβράστε το νερό και ανακατέψτε τη σκόνη ζελατίνης.
- Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η σκόνη σε νερό.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε 2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού Trop50.
- Ρίξτε το μείγμα σε μεμονωμένα φλιτζάνια ή διασκεδαστικές φόρμες.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα για να σκληρύνει.
Αυτή η ανάρτηση είναι μέρος μιας χορηγίας συνεργασίας μεταξύ Trop50 και SheKnows
