Αν σας αρέσουν τα piña coladas και σας πιάνουν να τρώτε τους καθημερινούς σας σπόρους chia, τότε θα λατρέψετε την πουτίγκα σπόρων chia piña colada! Είτε προσθέσετε γκρανόλα καρύδας και το κάνετε πρωινό είτε λίγο ρούμι και το κάνετε πάρτι, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος!
Τα Piña coladas δεν είναι γνωστά για τα οφέλη τους στην υγεία, αλλά προσθέστε μερικούς σπόρους chia και έχετε μια από τις πιο νόστιμες, υγιεινές λιχουδιές! Για πρωινό πουτίγκα piña colada, δοκιμάστε να το γεμίσετε με granola καρύδας αντί για μια σφήνα ανανά. Αν ψάχνετε για λίγη απόλαυση, το ρούμι μπορεί να προστεθεί αφού μουλιάσουν οι σπόροι chia όλη τη νύχτα.
Πουτίγκα Piña colada chia
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 1 κουτί γάλα καρύδας (κανονικό ή ελαφρύ)
- 1 κούπα θρυμματισμένος ανανάς (φρέσκος ή σε κονσέρβα σε χυμό, όχι ζάχαρη)
- 1 μπανάνα
- 1/3 φλιτζάνι σπόροι chia
- 1/4 φλιτζάνι άγλυκη, τριμμένη καρύδα
- Σφήνες ανανά
- Κεράσια Maraschino
Κατευθύνσεις:
- Συγκεντρώστε τα υλικά σας.
- Προσθέστε το γάλα καρύδας, τον ανανά και την μπανάνα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ. Παλμός μέχρι να γίνει λείο.
- Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ ή ένα μεγάλο βάζο Mason. Προσθέστε σπόρους chia.
- Ανακατεύουμε για 1 λεπτό για να μην σχηματιστούν σβώλοι.
- Καλύψτε και ψύξτε όλη τη νύχτα. Μέχρι το πρωί, οι σπόροι chia θα έχουν απορροφήσει το μεγαλύτερο μέρος του υγρού και θα έχουν μια συνοχή που μοιάζει με πουτίγκα.
- Γαρνίρετε με ένα κεράσι και μια σφήνα ανανά.
Περισσότερες συνταγές με σπόρους chia
Πουτίγκα σπόρων chia χωρίς γλουτένη με βερίκοκα και αμύγδαλα
Συνταγή για υγιεινό καρπούζι χυμό σπόρων chia
5 εύκολοι τρόποι χρήσης των σπόρων chia
