Αυτή η σπιτική αλμυρή-γλυκιά απόλαυση μπορεί να γίνει δική σας σε μόλις πέντε λεπτά.
Τα τσιπς γλυκοπατάτας είναι το απόλυτο σνακ. Διαθέτουν το φαγητό που λαχταρά το trifecta: γλυκό, αλμυρό και τραγανό. Το μπόνους στην παρασκευή τους στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ότι είναι έτοιμα γρήγορα. Θα μπορούσατε να μαλακώσετε με αυτά μέσα σε πέντε λεπτά από την ώθηση. Ως συνοδευτικό, τα τσιπς γλυκοπατάτας μικροκυμάτων είναι ιδανικά για δείπνα της εβδομάδας ή όταν χρειάζεστε έμπνευση για γεύμα της τελευταίας στιγμής.
Αυτό που είναι τόσο εντυπωσιακό σε αυτά τα τσιπ είναι το πόσο τραγανές γίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων. Δημιουργούν μια ηχητική και ικανοποιητική κρίση που σας κάνει να θέλετε να επιστρέψετε για άλλο. Η γεύση είναι επίσης αξιοσημείωτη. Συνήθως συνδέω την έντονη γλυκύτητα μιας γλυκοπατάτας με ένα χαμηλό και αργό ψήσιμο στο φούρνο, αλλά ο φούρνος μικροκυμάτων κάνει αυτά τα τσιπς γλυκοπατάτας συγκριτικά καραμελωμένα.
Τσιπς γλυκοπατάτας μικροκυμάτων
Σερβίρει 1
Γλυκά, αλμυρά και τραγανά, αυτά τα πατατάκια είναι ένα χορταστικό σνακ ή το τέλειο συνοδευτικό για ένα μπιφτέκι.
Συστατικά:
- 1 μέτρια γλυκοπατάτα
- 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Κατευθύνσεις:
1
Τρίψτε τη γλυκοπατάτα καθαρή. Χρησιμοποιώντας μαντολίνο ή κοφτερό μαχαίρι,
κόψτε τη γλυκοπατάτα σε ροδέλες 1/8 ίντσας ή πιο λεπτές.
2
Σε ένα μεσαίο μπολ, ρίξτε τις φέτες γλυκοπατάτας με το ελαιόλαδο και το αλάτι για να καλυφθούν ομοιόμορφα.
3
Τοποθετήστε τις φέτες γλυκοπατάτας σε ένα στρώμα σε χαρτί κουζίνας και βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων
ψηλά μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν, τρία έως τέσσερα λεπτά. Αφήστε να κρυώσει πριν φάτε.
Περισσότερες συνταγές σνακ μικροκυμάτων
Muffin σοκολάτας σε μια κούπα συνταγή
Συνταγή για τραγανό κεράσι μικροκυμάτων
Συνταγή καλαμποκιού καραμέλας μικροκυμάτων
