Όταν είναι έρχεται στα cupcakes, ποτέ δεν μπορείς να έχεις πάρα πολλά συμπληρώματα. Μερικά από τα πιο παραδοσιακά περιλαμβάνουν παγωτό, ψεκασμό ή καρύδα. Έχετε σκεφτεί όμως ποτέ να ξεφύγετε από τον κανόνα και να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας Μάρθα ΣτιούαρτCupcakes με φυστικοβούτυρο Soft-Serve, που περιλαμβάνουν κατεψυγμένο γλάσο σοκολάτας; Ο μεγιστάνας μαγειρικής μας δίνει μια νέα περιστροφή σε αυτές τις συνήθεις λιχουδιές που θα μπορούσαν να σερβιριστούν σε πάρτι γενεθλίων, διακοπές ή ακόμα και απλά ένα ξεχωριστό δείπνο επιδόρπιο. Γιατί τι καλύτερο από το κέικ με παγωμένο παγωμένο σερβίρεται σε μορφή cupcake;
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη συστροφή σε μαλακό σερβίρισμα βουτηγμένο σε κέλυφος σοκολάτας. 🍦 illύξτε τα παγωμένα κέικ ενώ φτιάχνετε ένα ημίγλυκο-σοκολατένιο γλάσο και αφού κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, τα πιείτε προσεκτικά. Χαλαρώστε άλλα 10 λεπτά και δείξτε το ταξίδι της νοσταλγίας! Δείτε τη συνταγή στο τεύχος Οκτωβρίου ή επισκεφτείτε το σύνδεσμο στο βιογραφικό για να μάθετε περισσότερα. Επιπλέον, φροντίστε να πάρετε ένα αντίγραφο του νεότερου βιβλίου μαγειρικής της Martha "Cake Perfection", διαθέσιμο στις 13 Οκτωβρίου, το οποίο περιλαμβάνει αυτή τη συνταγή και τόσες άλλες! 📷: @lennartweibull
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Μάρθα Στιούαρτ (@marthastewart) on
Πριν από οτιδήποτε άλλο, μαζέψτε τα συστατικά σας. Θα χρειαστείτε σκόνη κακάο, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βουτυρόγαλα, κρόκος (ή μπορείτε να αντικαταστήσετε το έλαιο κανόλας), αυγά, εκχύλισμα βανίλιας, φυστικοβούτυρο, ημίγλυκη σοκολάτα και Ελβετικό βουτυρόκρεμα μαρέγκας (AKA το πιο μεταξένιο-λείο παγωτό, ευγενική προσφορά του Stewart). Εάν πεινάτε, θα πρέπει να περιμένετε λίγο περισσότερο, γιατί ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε αυτά τα κακά αγόρια!
Χτυπήστε έξω τις φόρμες για μάφινς σας και ψήνουμε τα κεκάκια που είναι εμποτισμένα με κακάο με χάρτινες επενδύσεις. Στη συνέχεια, ρίξτε μια στροβιλισμένη κρέμα βουτύρου σε κάθε cupcake μέχρι το στόμα σας να αρχίσει να τρέχει (ή, τουλάχιστον, αυτό που φανταζόμαστε ότι θα συμβεί). Βυθίστε τα δροσερά cupcakes σας στη σοκολάτα που έχετε φτιάξει και πηγαίνετε στο ψυγείο! Για την πλήρη συνταγή και τα υλικά, ελέγξτε το από την ίδια τη Μάρθα Στιούαρτ. Or, πάρτε αυτή τη συνταγή από τη Martha Stewart's Cake Perfection: 100+ Συνταγές για το Sweet Classic, Από Απλό έως Εκπληκτικό, διαθέσιμο στις 13 Οκτωβρίου.
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι καλύτερες συνταγές δείπνου της Ina Garten παρακάτω:
