Όλοι γνωρίζουμε ότι όλα είναι καλύτερα με λίγο (ή πολύ) βουτυρώδες άλειμμα, και αυτές οι συνταγές το αποδεικνύουν.
Συνταγή σκουός βουτύρου μακαρόνια
Συστατικά:
- 1 σπαγγέτι σκουός, (περίπου 2 1/2 κιλά), κομμένο στη μέση κατά μήκος και σπαρμένο
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 4 κουταλιές της σούπας Country Crock® Απλώστε, χωρισμένο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο
- 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε την κολοκύθα κομμένη προς τα κάτω σε ένα ρηχό ταψί. πρόσθεσε νερό. Ο φούρνος μικροκυμάτων ακάλυπτος σε υψηλή θερμοκρασία για 12 έως 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά. Ξύστε απαλά την κολοκύθα με ένα πιρούνι για να χωρίσετε τα σκέλη που μοιάζουν με μακαρόνια.
- Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας Country Crock® Απλώστε σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να μυρίσει - περίπου 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε την κολοκύθα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να επικαλυφθεί και να ζεσταθεί - περίπου 3 λεπτά.
- Αφαιρέστε το πιάτο από τη φωτιά και προσθέστε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας και 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί. τινάσσω. Τα ρίχνουμε όλα στο μπολ σερβιρίσματος και τα πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί. Γαρνίρετε, αν θέλετε, με ψιλοκομμένο βασιλικό ή μαϊντανό.
Αυτή την ανάρτηση σας την έφερε η Country Crock®.
