Πριν πολύ καιρό ο Kanye West το είχε πει το 2011 και πριν ο Ryan Howard έκανε παρατήρηση στον Michael Scott στη σεζόν 1 επεισόδιο 6 του Το γραφείο, "Ουάου. Πόσα Filet-O-Fishes φάγατε; » το μικρό Younger Me αγάπησε McDonalds Filet-O-Fish. Το καταλαβαινω? νομίζεις ότι είμαι αηδιαστική, αλλά άκουσέ με. Δεν είναι ότι έχω εμμονή μόνο με σάντουιτς με τηγανητό ψάρι McDonald's. Απλώς, τότε, το τηγανισμένο σάντουιτς ψαριού με κρεμώδη σάλτσα ταρτάρ δεν ήταν τόσο διαδεδομένο όσο σήμερα. (Wasμουν επίσης θραυσμένος, έτσι υπάρχει.) Αλλά τώρα, χρόνια και χρόνια αργότερα, δεν χρειάζεται πλέον να κρύβω τη συγγένειά μου για σάντουιτς με τηγανητά ψάρια, επειδή σύμφωνα με την Trend Report του DoorDash 2019-2020, είναι ένα από τα 15 κορυφαία τρόφιμα που αυξάνονται για το 2020.
Η έκθεση τάσης του DoorDash για την περίοδο 2019-2020 είναι γεμάτη με ενδιαφέροντα στοιχεία για τις φετινές τάσεις στο φαγητό
, από τη δημοφιλέστερη κουζίνα που παραγγέλθηκε (μεξικάνικο φαγητό, συμπεριλαμβανομένων μπολ μπύριτο, τακό κοτόπουλου, μπουρίτο φασολιών και σαλάτες από τακό) και τις 15 πιο δημοφιλείς παραγγελίες («φτιάξτε η δική σας πίτσα »είναι Νο. 4 ″) στις πιο αξέχαστες στιγμές φαγητού από το 2019 (θυμηθείτε όταν οι παραγγελίες για παγωμένο τσάι αυξήθηκαν κατά 500 τοις εκατό την ημέρα που έγινε η Έκθεση Mueller κυκλοφόρησε;). Αλλά το τμήμα που μας τράβηξε το μάτι είναι το κορυφαίο 15 τροφές σε άνοδο για το 2020.Στο νούμερο 1 έρχεται η μηλόπιτα, η οποία σημείωσε αύξηση 1.550 τοις εκατό στις παραγγελίες. Το κρέμα τυριού Rangoons μπήκε στο Νο. 2 με αύξηση 1.360 τοις εκατό και το λιωμένο κέικ σοκολάτας στο Νο. 3 με 1.350 τοις εκατό. Τα λαχανάκια Βρυξελλών έφτασαν ακόμη στη λίστα με το Νο 5 και το πέστο καβατάπι στο Νο 11. Και μετά υπάρχει το προαναφερθέν τηγανητό σάντουιτς ψαριών στο Νο. 8. το σάντουιτς σημείωσε αύξηση 1,030 τοις εκατό.
Αλλά πιθανότατα το πιο ενδιαφέρον στοιχείο στη λίστα είναι το "DIY". Το "Make Your Own Pizza" όχι μόνο κατατάχθηκε ως ένα από τα κορυφαία είδη που παραγγέλθηκαν φέτος, αλλά Το "Create Your Own Sushi Roll" σημείωσε τη μεγαλύτερη άνοδο στη δημοτικότητα για παραγγελίες σούσι με αύξηση 902 τοις εκατό στον αριθμό των παραγγελιών από τότε 2018. Γεια, ξέρουμε τι θέλουμε και θα παραγγείλουμε ακριβώς αυτό που θέλουμε-ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ότι παραδίδουμε βαρετά παλιά ζυμαρικά στην εξώπορτά μας.
Εικόνα: DoorDash.
Η έκθεση περιλαμβάνει επίσης στατιστικά στοιχεία για τον πελάτη του DoorDash, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι κάποιος ξόδεψε περισσότερα από $ 5.200 σε μία παραγγελία αλκοόλ, που περιείχε ένα μπουκάλι κονιάκ. Ένας άλλος πελάτης ξόδεψε σχεδόν 3.000 δολάρια για μια παραγγελία που περιείχε ένα ετερόκλητο πλήρωμα πιάτων, συμπεριλαμβανομένων καπνιστών μπριζόλας και τυριού, τηγανητού καβουριού ρυζιού, καρυδόψωμο κάρυ και πολλά άλλα.
Ρίξτε μια ματιά στο πλήρης αναφορά στο blog του DoorDash.
