Καλλιέργεια υγιεινών λαχανικών - SheKnows

Ένας από τους λόγους που εμπλέκονται οι άνθρωποι κηπουρική λαχανικών είναι να παρέχουν υγιεινή τροφή στις οικογένειές τους. Ενώ δεν υπάρχουν πραγματικά ανθυγιεινά λαχανικά, μερικά αγαπημένα στον κήπο είναι πιο υγιεινά από άλλα. Καθώς σχεδιάζετε τον ανοιξιάτικο κήπο σας, κλωτσήστε το θρέψη ψηλά με αυτά υγιεινό λαχανικό αγαπημένα.

Σχετική ιστορία. Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα Keto Macros - Είτε είστε Keto είτε όχι

Ένας από τους λόγους που εμπλέκονται οι άνθρωποι κηπουρική λαχανικών είναι να παρέχουν υγιεινή τροφή στις οικογένειές τους. Ενώ δεν υπάρχουν πραγματικά ανθυγιεινά λαχανικά, μερικά αγαπημένα στον κήπο είναι πιο υγιεινά από άλλα. Καθώς σχεδιάζετε τον ανοιξιάτικο κήπο σας, ξεκινήστε τη διατροφή με αυτά υγιεινό λαχανικό αγαπημένα.

Μερικά από τα πιο υγιεινά λαχανικά που πρέπει να συμπεριλάβετε στον κήπο σας:

τ

• Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και καλή πηγή φυλλικού οξέος.

τ

• Αγγούρια έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μπορούν να βελτιώσουν την χροιά και να μειώσουν την αρτηριακή πίεση.
click fraud protection

τ

• Πατάτες (λευκό) έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και καλή πηγή καλίου.

τ

• Οι γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ασβέστιο και φυτικές ίνες και έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

τ

• Σπαράγγι περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6, κάλιο και φυλλικό οξύ.

τ

• Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, ασβέστιο και βιταμίνη C.

τ

• Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μια καλή πηγή φυτικών ινών και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

τ

• Γογγύλια είναι γεμάτα με βιταμίνη C.

τ

• Καρότα αποτελούν μεγάλη πηγή βιταμίνης Α.

τ

• Τα χόρτα Collard έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, βιταμίνη Ε και βήτα-καροτίνη.

τ

• Σπανάκι έχει πάνω από 13 φλαβονοειδείς ενώσεις και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων μορφών καρκίνου.

τ

• Μελιτζάνα έχει υψηλά επίπεδα χαλκού, καλίου και φυτικών ινών.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι μόνο το φυλλώδες πράσινο λαχανικά που έχουν υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα. Γεμίστε το δικό σας κήπος οικόπεδο με μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά με φύλλα και λαχανικά ρίζας για έναν υγιεινά διατροφικά κήπο!

Περισσότερα για την καλλιέργεια ενός κήπου για μια πιο υγιεινή διατροφή >>