Θα το παραδεχτούμε, καθώς πλησιάζουμε στο τέλος του χρόνου αρχίζουμε να νιώθουμε πολύ πιο νωθροί. Οι καθημερινές εργασίες όπως το μαγείρεμα έχουν γίνει περισσότερο ταλαιπωρία από το συνηθισμένο και ψάχνουμε έναν γρήγορο τρόπο για να μπούμε και να βγούμε από την κουζίνα. Σε τέτοιες στιγμές, στρεφόμαστε στη δική μας γρήγορες και εύκολες συνταγές Βασιλιάς, Τζέιμι Όλιβερ. Ο σεφ έχει μια ειδική ικανότητα να παρέχει στους οπαδούς του απλές συνταγές που δεν θυσιάζονται την εξαιρετική νοστιμιά τους και μας χαροποιεί συνεχώς. Και η τελευταία του συνταγή δεν διαφέρει. Ο Όλιβερ μοιράστηκε το δικό του Σπιτικά ρολά λουκάνικου με μια ειδική περιστροφή που σκάβουμε εντελώς: λαχανικά ρολά.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Jamie Oliver (@jamieoliver)
Ο Όλιβερ μοιράστηκε ένα βίντεο με τον εαυτό του να ετοιμάζει τις αλμυρές λιχουδιές στο Instagram του, γράφοντας: «Σπιτικά ρολά λουκάνικων αλλά αυτή τη φορά του είδους VEGGIE!! Δεν μπορείτε να τα νικήσετε σπιτικά. Τόσο καλό, ποιος φτιάχνει πάντα λουκάνικα αυτή την εποχή; » Όλοι χρειαζόμαστε μια υπενθύμιση για να ενσωματώσουμε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή μας, και αυτή είναι η τέλεια συνταγή για να το κάνετε. Αυτή η συνταγή τεσσάρων βημάτων είναι πολύ απλή στην παρασκευή του παρά τον τρομακτικό τίτλο των σπιτικών ρολών.
Στο κλιπ, ο Όλιβερ λέει: «Είναι υπέροχο. Σφολιάτα, όμορφη ψητή κολοκύθα, κάστανα, τυρί, όμορφα ξινά κράνμπερι. Απίστευτος!" Τα υλικά είναι ήδη μερικά από τα αγαπημένα μας και γνωρίζουμε ότι θα λατρέψουμε αυτά τα ψεύτικα ρολά λουκάνικου. Οσον αφορά οι vegan φίλοι μας, ο σεφ σε έχει καλύψει. «Αν είσαι vegan, υπάρχουν vegan σφολιάτα εκεί έξω.»
Ο σεφ σημειώνει ότι η ψητή σκουός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα πάντα, από σούπα μέχρι σάλτσα ζυμαρικών. "Σε αυτή την περίπτωση, θα το χρησιμοποιήσω για να είμαι πραγματικά το σώμα αυτού του χορτοφαγικού ρολού λουκάνικου."
Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό ρολό που γίνεται καλύτερο με κάθε μπουκιά. Ο Όλιβερ θεωρεί την κολοκύθα για τη «γλυκύτητα και τη φρεσκάδα» της και τα κράνμπερι για την «ποπ» της.
Πάρτε το Jamie Oliver Συνταγή Veggie Sollice Roll.
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι εύκολες συνταγές δείπνου της Ina Garten την εβδομάδα το βράδυ παρακάτω:
