Με το νέο έτος, έρχονται νέες διατροφικές συνήθειες - ή τουλάχιστον η πρόθεση. Εάν προσθέσετε περισσότερα λαχανικά και φυτικά γεύματα στο μενού σας είναι στη λίστα των αποφάσεων της Πρωτοχρονιάς, Giada De Laurentiis μόλις μοιράστηκα μια φανταστική χορτοφαγική συνταγή για εκείνες τις νύχτες χωρίς κρέας. Ονομάζεται Pomodori Al Riso και φαίνεται σοβαρά γευστικό.

Ο De Laurentiis ξεκίνησε το 2021 μοιράζοντας πολλές υγιεινές συνταγές - όπως αυτή η απλή συνταγή σολομού με μάραθο σαλάτα -για να μας βοηθήσει να κάνουμε επανεκκίνηση και πήγε στον λογαριασμό της στο @Giadzy Instagram για να μοιραστεί αυτή τη γεμάτη λαχανικά δημιουργία. Έγραψε: «Αυτό το πιάτο ντομάτας με ριζότο, γνωστό και ως Pomodori Al Riso, είναι ένα από τα απόλυτα αγαπημένα μας παρηγορητικά χωρίς κρέας-και αν παραλείψετε το παρμάρι, είναι εντελώς vegan. Κρεμώδες ριζότο, τραγανές πατάτες και ψητές ντομάτες = ΝΑΙ. Να πάρει το
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Giadzy (@thegiadzy)
Εκτός από το να φαίνεσαι απολαυστικά καλός, το καλύτερο είναι ότι αυτό το Pomodori Al Riso είναι μια συνταγή για αρχάριους στον ιστότοπο του De Laurentiis. Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι δεν είναι χρονοβόρο: Σίγουρα θα χρειαστεί να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να φτιάξετε αυτό το πιάτο, καθώς θα σας πάρει περίπου μιάμιση ώρα για να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε ολόκληρο το γεύμα. Για πολλούς από εμάς, αυτό σημαίνει ότι είναι μια τέλεια συνταγή Σαββατοκύριακου για να δοκιμάσετε.
Ω, και αναφέραμε ότι είναι υγιές; Έχοντας λιγότερες από 400 θερμίδες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, αυτό το γευστικό πιάτο περιέχει μια γροθιά. Ποιος δεν θέλει να δοκιμάσει μια ντομάτα γεμιστή με ρύζι; Σίγουρα το κάνουμε.
Δείτε το Giada De Laurentiis Χορτοφαγικό Pomodori Al Riso
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι καλύτερες συνταγές ζυμαρικών της Giada De Laurentiis παρακάτω:
