Ο προγραμματισμός ενός πασχαλινού μενού είναι πάντα δύσκολο. Εκτός από το ζαμπόν, πραγματικά δεν υπάρχουν πάρα πολλά παραδοσιακά πιάτα για να φτιάξετε όπως για την Ημέρα των Ευχαριστιών ή τα Χριστούγεννα, οπότε υπάρχει πολύς χώρος για κούνημα με τον προγραμματισμό του γεύματος. Συχνά απευθυνόμαστε στους αγαπημένους μας μαγειρικούς σούπερ σταρ όπως Aνα Γκάρτεν για να τραβήξετε τη συνταγή inspo από, και ευτυχώς, Giada De Laurentiis μόλις μοιράστηκε μαζί μας ολόκληρο το ιταλικό πασχαλινό μενού του 2020.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Έτοιμοι να φτιάξουμε ιταλικό πασχαλινό ψωμί με νεφρίτη…. Συνταγή #Casatiello στο σύνδεσμο @thegiadzy στο βιογραφικό μου #Πάσχα #wecook
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
Το Πάσχα θα φαίνεται διαφορετικό για εμάς φέτος, καθώς πιθανότατα θα το ξοδέψουμε στο Zoom, αλλά η Giada λέει ότι αυτός δεν είναι λόγος να τσιγκουνευτείτε το πασχαλινό σας μενού. «Παρόλο που δεν θα ενταχθούμε στις εκτεταμένες οικογένειές μας αυτό το Πάσχα, θα συνεχίσουμε να γιορτάζουμε στις κουζίνες και τα σπίτια μας», έγραψε στο ιστολόγιό της,
Το Giadzy. "Προτρέπουμε όλους να κάνουν το ίδιο - το μαγείρεμα των αγαπημένων παραδοσιακών πιάτων της οικογένειάς μας μας κάνει να αισθανόμαστε πιο συνδεδεμένοι από οτιδήποτε άλλο μπορεί κατά τη διάρκεια των διακοπών."Δεν θα βρείτε ένα παραδοσιακό σπιράλ ζαμπόν στο μενού της Giada. Αντίθετα, θα την υπηρετεί Κρεμώδης Polenta με σπανάκι και Πικάντικο αρνί Ragu.
Από την άλλη πλευρά, η Giada κολλάει με ένα παραδοσιακό ανοιξιάτικο λαχανικό, αλλά της δίνει μια τροπή μαζί της Σπαράγγια με κατσικίσιο τυρί και φουντούκια.
Αυτή η σαλάτα συμπληρώνεται με μια βινεγκρέτ μουστάρδας που είναι γεμάτη λαμπερή γεύση!
Για επιδόρπιο, ο De Laurentiis θα τα κάνει αξιολάτρευτα Ιταλικά πασχαλινά μπισκότα που μοιάζουν με μικρά μίνι ντόνατς. Στην Ιταλία, αυτά ονομάζονται Taralli Dolci Di Pasqua και σύμφωνα με το ιστολόγιο της Giada, «αυτά τα μπισκότα είναι ουσιαστικά κοντόψωμο και δεν είναι καθόλου γλυκά. Είναι αρωματικά με βανίλια και λεμόνι και παίρνουν ένα λαμπερό λούστρο λεμονιού ». Καλό μας ακούγεται!
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Πείτε γεια στο Taralli Dolci Di Pasqua του @giadadelaurentiis - γνωστός και ως ιταλικά πασχαλινά κουλουράκια! 👋 Αυτά τα όχι και τόσο γλυκά μπισκότα κουλουρακιού προέρχονται από τη νότια Ιταλία και είναι τα πιο γλυκά από ποτέ. Πιάστε τη #retepe στο σύνδεσμο προφίλ! https://giadzy.com/recipes/italian-easter-cookies-taralli-dolci-di-pasqua/
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Giadzy (@thegiadzy) on
Μπορείτε να προσθέσετε κάθε είδους σπρέι ή βρώσιμα ανοιξιάτικα διακοσμητικά που έχετε στο σπίτι σε αυτά τα μικρά μπισκότα για να τα ελάτε.
Τα μπισκότα πρέπει να είναι ένα δημοφιλές γλυκό φέτος γιατί Η βασίλισσα Ελισάβετ Β is τα φτιάχνει για το Πάσχα δείπνο επίσης! Δεδομένου ότι είμαστε όλοι στο σπίτι με λίγο επιπλέον χρόνο στα χέρια μας, ίσως και τα μπισκότα της Giada και της βασίλισσας, σωστά;
Πριν πάτε, δείτε μερικά από αυτά Οι καλύτερες συνταγές ζυμαρικών της Giada παρακάτω:
