ICYMI: εδώ, όποτε Giada de Laurentiisρίχνει μια συμβουλή για τα ζυμαρικά τα αυτιά μας (και τα τετράδια) είναι ορθάνοιχτα. Ναι, ο σεφ είναι κύριος όταν πρόκειται για όλα και για όλα ζυμαρικά οπότε πότε υπάρχει ένα νέο συστατικό ή συνταγή που λέει ότι πρέπει να δοκιμάσουμε, καλά - εμείς έχω να το δοκιμάσω. Όταν λοιπόν είδαμε ότι η De Laurentiis έριξε μια νέα συνταγή σάλτσας εσπεριδοειδών στο Instagram της, ενθουσιαστήκαμε και ας πούμε ότι μας κάνει ήδη να ονειρευόμαστε την άνοιξη.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Giadzy (@thegiadzy)
«Αυτό το πέστο εσπεριδοειδών, γνωστό και ως Pesto Agli Agrumi, είναι ένα λαμπερό πέστο της Σικελίας με πορτοκάλι και λεμόνι», έγραψε ο De Laurentiis στη δημοσίευση. "Φάτε το με θαλασσινά, λαχανικά ή ρίξτε ζυμαρικά-όπως αυτά τα λαζάνια από το Setaro (πατήστε τη φωτογραφία για να ψωνίσετε!)"
Υπάρχουν λίγα τρόφιμα που φωνάζουν «άνοιξη» τόσο πολύ όσο το πέστο και αυτή η συστροφή εσπεριδοειδών είναι
Για να ξεκινήσετε, θα χρειαστείτε ένα σημαντικό εργαλείο κουζίνας: έναν επεξεργαστή τροφίμων. Και αν δεν έχετε ήδη, μην πανικοβληθείτε, μας αρέσει αυτή η επιλογή από Cuisinart (και είναι σε μεγάλο βαθμό έκπτωση αυτή τη στιγμή!). Μόλις έχετε στη διάθεσή σας τον επεξεργαστή τροφίμων, θα προσθέσετε συστατικά όπως βασιλικό, αμύγδαλα και σκόρδο - για να αναφέρουμε μερικά.
Μια άλλη συμβουλή από τον σεφ: καθώς το μηχάνημα λειτουργεί, θα θέλετε να προσθέσετε ελαιόλαδο μέχρι το μείγμα να γίνει μια λεία και κρεμώδης τελειότητα. Genius, σωστά;
Αποκτήστε την Giada De Laurentiis Συνταγή Πέστο εσπεριδοειδών εδώ.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Πριν φύγεις, τσέκαρε η γκαλερί μας παρακάτω:
