Müsli, Grünkohl, Quinoa und Tofu… Ist es möglich, ein Yogi zu sein, ohne diese zu lieben? Lebensmittel Gruppen?
Schon seit Yoga wurde zum Mainstream, und schon vorher gab es einige Debatten darüber, was genau eine richtige „Yogik“ ist Diät“ besteht aus und ob es notwendig ist, solche Ernährungsregeln zu befolgen, um als wahr angesehen zu werden "Yogi."
Um diese großartige Yogi-Debatte besser zu verstehen, lasst uns sie ein paar Schritte zurückdrehen und herausfinden, woher die stereotype „Yogic-Diät“ stammt.
Da die Yogapraxis lehrt, dass Nahrung der Schöpfer von Prana (Lebenskraft) ist und den Körper und seine Gesundheit erhält, wählen viele Yogis Nahrungsmittel, die dieses Niveau der bewussten Entwicklung widerspiegeln. Zum Beispiel halten sich einige Yogis an eine vegetarische Ernährung, die die Entwicklung von Sattva erleichtert – einer Qualität der Liebe, des Bewusstseins, der Verbindung und des Friedens mit allen fühlenden Wesen. Die Grundlage von Sattva ist das Konzept von Ahimsa oder Nicht-Schädigung, und eine sattvische Ernährung vermeidet alle Lebensmittel, die das Töten oder Schädigen von Tieren beinhalten.
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„Einige Yoga-Philosophien empfehlen, dass wir ‚Ahimsa‘ (ah-him-suh) praktizieren oder nicht verletzen“, sagte Sadie Nardini, Autor von Der 21-Tage-Yoga-Körper und Gründer von Core Strength Vinyasa Yoga. „Viele in der Yoga-Welt praktizieren Mitgefühl, indem sie sich dafür entscheiden, nichts mit einem Gesicht zu essen – keine Tiere oder tierische Produkte (einschließlich Käse und Eier) und keinen Fisch.“
Ist eine strikte vegetarische Ernährung dennoch für alle angehenden Yogis gut oder überhaupt möglich? Absolut nicht, sagt Sadie. „Wenn es um Essen und Yoga geht, gibt es keine Regeln – nur die Meinungen der Menschen darüber, was es bedeutet, sich achtsamer zu ernähren“, sagt sie. „In den grundlegenden Yoga-Philosophien gibt es keine Ernährungsrichtlinien, aber alle, die heutige Yogis unterstützen, sind meist eine persönliche, ethische oder moralische Interpretation der Bedeutung von ‚nicht verletzend‘.“
Sadie fuhr fort, dass viele Menschen, die versuchen, dem yogischen Lebensstil zu folgen, wahrscheinlich Veganer oder Vegetarier werden, da sie Tiere essen oder Alkohol zu trinken wird manchmal als „nicht-yogisch“ angesehen. Sie bestand jedoch darauf, dass eine solche Diät keine Voraussetzung ist, um im Leben ein bewussterer Mensch zu werden Welt. Sie fügte hinzu, dass andere das Konzept der Nicht-Schädigung für sich selbst interpretieren, und das kann bedeuten, dass sie mit einer anderen Ernährung gedeihen als die Person neben ihnen.
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„Es gab und wird nie eine Definition von ‚Yoga‘ als Philosophie geben, auf die sich alle einigen können“, sagt Sadie. „Deshalb denke ich, dass es an der Zeit ist, dass die Yogier-als-du-Typen unter uns aufhören, andere wegen ihrer Entscheidungen zu kritisieren, und wieder die Worte ‚für mich‘ in ihren Aussagen verwenden: „Diese Art des Essens ist nicht yogisch… für mich.“ Jetzt sind wir alle wieder auf der gleichen Seite der Liebe zueinander, wie wir sind, mitfühlend mit der Welt und nicht wertend gegenüber unseren Mitmenschen Yogis. Leben und leben lassen!"
Vor diesem Hintergrund gibt es einige Ernährungsrichtlinien, denen die meisten Yogis zustimmen werden, z Lebensmittel – die, wie Sadie betont, „dabei helfen können, viele der verarbeiteten, giftigen und unnatürlichen Lebensmittel auszulöschen, die Faktoren für Gewichtszunahme, Müdigkeit und Krankheit."
Einige weitere Beispiele für solche gesunden Lebensmittel sind:
- Alle Arten von Obst und Gemüse
- Vollkornprodukte, Quinoa, Hafer, Weizen und Reis
- Bohnen, Hülsenfrüchte, Tofu
- Pflanzenöle wie Sesam-, Sonnenblumen- und Olivenöl
- Nüsse und Samen
- Natur, Rohzucker, Ahorn, Melasse
- Kräutertees, Wasser mit Zitrone und/oder Limette
- Süße Gewürze wie Zimt, Kardamom, Minze, Basilikum, Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel und Fenchel
- Mageres Protein wie Hühnchen, Pute und Fisch sowie einige Rindfleischstücke, darunter Roastbeef, Flankensteak und extra mageres Rinderhackfleisch
- Mit Liebe und Dankbarkeit zubereitetes Essen
Sadie rät ihren Kunden auch, auf das zu hören, was ihr Körper ihnen sagt. Viele Menschen, sagt sie, seien Vegetarier, weil sie sich beim Fleischessen krank fühlen. Andere Menschen beschränken sich jedoch nur auf diese Diät, weil sie denken, dass sie es müssen, um ein echter Yogi zu sein, aber dadurch werden sie krank und schwach und ihr Körper verlangt nach Fleisch.
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„Ich war sechs Jahre strenger Vegetarier und habe mich nie schlechter gefühlt“, gibt Sadie zu. „Die Wiederaufnahme von Bio-Fleisch in meine Ernährung ist der Grund, warum ich stark und lebendig sein und ausgehen und der Welt helfen kann, ihre Fitness, Kraft und Gesundheit zu verbessern. Ich sehe das nicht als nicht-yogisch an.“
Ich möchte hinzufügen, dass ich Sadies Ansichten zustimme. Es gibt keine „richtige“ oder „falsche“ Yoga-Ernährung. Schließlich lehrt uns Yoga, besser auf die Wünsche und Bedürfnisse unseres Körpers zu hören, und für manche Menschen bedeutet das vielleicht nur, ein wenig Wein zu trinken und ein wenig Fleisch zu essen!